{"title":"Anniversary Selection","description":null,"products":[{"product_id":"tasting-lot","title":"Tasting lot","description":"\u003cp\u003eThe lot includes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Wedge of semi-cured goat cheese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Wedge of semi-cured mixed goat and sheep cheese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Wedge of cured goat cheese \"Del Premio\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Wedge of cured sheep cheese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Wedge of aged raw sheep milk cheese\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"QUESOS SIERRA SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55803270332760,"sku":"4721","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16567_7243841_4722_d93bf48d-c661-4d4c-986f-f96eb1a90894.png?v=1759216052"},{"product_id":"artamonte-venison-salami","title":"Artamonte Venison Salami","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVenison salami\u003c\/span\u003e handcrafted by Artamonte with refined natural spices, following the traditional recipes of Sierra Morena. A gourmet sausage with the quality seal of Artamonte and a touch of uniqueness and distinction.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAll our sausages have a low fat and cholesterol content. Its flavor is smooth and elegant, with a unique identity that makes them a delight for the palate.\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos y Besos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55803427881304,"sku":"262907","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/c51d05c4-5a5e-40b2-92d8-5a344de4ec2f.jpg?v=1788499647"},{"product_id":"old-cow-picana","title":"OLD COW PICAÑA","description":"\u003cp\u003eThe old cow picaña is one of the most appreciated cuts on grills around the world.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe picaña from the cow is obtained from the upper part of the hip and is distinguished by its outer layer of fat, which adds juiciness and spectacular flavor during cooking. Ideal for roasting whole or slicing into thick cuts, perfect for those seeking an authentic and tasty experience.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage Instructions:\u003c\/strong\u003e Cook before consumption\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentation:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 whole piece per package.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVacuum packed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApproximate weight: ± 2.5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStorage Conditions:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRefrigerator (between 2°C and 5°C): 3-4 days from receipt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFreezer (-18°C or lower): 12 months, in its own packaging.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e│VAT and SHIPPING COSTS included in orders over €100. (Except Balearic Islands, France, and Portugal)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e│Shipping of orders in refrigerated transport, maintaining the cold chain at all times.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e│Price per kilo \u003cspan\u003e€23\/Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vaca y Muu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55803446657368,"sku":"23902","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Picana-madurada-de-vaca_e6d5b279-fcc7-479a-9302-ff46cd82954a.png?v=1788502220"},{"product_id":"truffled-valdivieso-cheese","title":"Houbový sýr Valdivieso","description":"\u003ch2\u003eHoubový sýr Valdivieso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHoubový sýr Valdivieso je jedinečný houbový sýr, kde je skutečnou hvězdou sám sýr\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":56652655395160,"sku":"21151::21152","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 3,4 Kg","offer_id":55806219387224,"sku":"21151::21153","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_valdivieso_trufado.png?v=1788505209"},{"product_id":"morbier-aop-cheese-jean-perrin-wedge-350g","title":"Sýr Morbier AOP - klín 350g","description":"\u003ch2\u003eSýr Morbier AOP\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSýr Morbier AOP je jedním z nejvíce reprezentativních sýrů francouzských Alp. Krémová a tavená textura\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806222664024,"sku":"17143","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_morbier_jean_perrin.png?v=1788504911"},{"product_id":"valdeon-cheese-i-g-p-picos-de-europa","title":"Sýr Valdeón I.G.P. Picos de Europa","description":"\u003ch2\u003eSýr Valdeón I.G.P. Picos de Europa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSýr Valdeón je modrý horský sýr \u003cstrong\u003ev srdci Národního parku Picos de Europa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Entero grande 2,6 Kg","offer_id":55806222696792,"sku":"17627::20499","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuña 250g","offer_id":56721956077912,"sku":"17627::24650","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero mini 400g","offer_id":55806222729560,"sku":"17627::20498","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_valdeon_hojas_entero_colmado_ezcaray_1.png?v=1788505054"},{"product_id":"chestnut-tray-2-31x23x9-cm","title":"Hnědý tác 2 (31x23x9 cm)","description":"\u003ch2\u003eHnědý tác 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVelikost hnědého tácu číslo \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223188312,"sku":"15215","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bandeja_madera_castano_1_1.png?v=1788505081"},{"product_id":"blue-cheese-platter-700g","title":"Talíř s modrým sýrem (2-4 osoby)","description":"\u003ch2\u003eTalíř s modrým sýrem\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTalíř s modrým sýrem střední až vysoké intenzity. Zaměřený na poskytnutí kompletního zážitku z různých textur a chutí v rámci sortimentu modrých sýrů.\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223352152,"sku":"15448","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_queso_azul_colmado_ezcaray.png?v=1788504989"},{"product_id":"chestnut-tray-1-24x18x8-cm","title":"Hnědý tác 1 (24x18x8 cm)","description":"\u003ch2\u003eHnědý tác 1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVelikost hnědého tácu číslo \u003cstrong\u003e1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223745368,"sku":"15211","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bandeja_madera_castano_0_1.png?v=1788503181"},{"product_id":"low-chestnut-basket-3-14x14x11-cm","title":"Nízký kaštanový koš 3 (14x14x11 cm)","description":"\u003ch2\u003eNízký kaštanový koš 3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVelikost nízkého koše číslo \u003cstrong\u003e3\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806223810904,"sku":"15192","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/cesto_bajo_madera_castano_1_1.png?v=1788505001"},{"product_id":"almond-bites","title":"Mandlové kousky","description":"\u003ch2\u003eMandlové kousky z La Rioja\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMandlové kousky vyrobené v řemeslné pekárně v La Rioja. Klasická sladkost ideální k párování s nálevy a kávou nebo k vychutnání samostatně.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eVlastnosti mandlových kousků\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVyrobeno řemeslnými pekaři\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806224269656,"sku":"15140","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bocaditos_almendra_rioja_ezcaray.png?v=1788502958"},{"product_id":"curved-goat-leather-wine-skin-dark-1-5-liters","title":"Zakřivená kožená vinná kůže - tmavá 1,5 litru","description":"\u003ch3\u003eRučně vyráběná zakřivená kožená vinná kůže\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinná kůže vyrobená z činěné kůže\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806224335192,"sku":"14986","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bota_vino_curvada_cuero_colmado_ezcaray.png?v=1788505064"},{"product_id":"el-teyedu-cabrales-cheese-dop","title":"El Teyedu Cabrales Cheese DOP","description":"\u003ch2\u003eEl Teyedu Cabrales Cheese D.O.P.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe El Teyedu Cabrales D.O.P. cheese is one of the highest-rated cheeses worldwide\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":55806224662872,"sku":"14963::20571","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 2,3 Kg","offer_id":55806224695640,"sku":"14963::20572","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7240083_14964_12ae6917-4f90-4708-9eaa-6ad4f4eacb6f.png?v=1777477185"},{"product_id":"picon-bejes-tresviso-d-o-p-cheese-wedge-350g","title":"Sýr Picón Bejes-Tresviso D.O.P. - klín 400g","description":"\u003ch2\u003eSýr Picón Bejes-Tresviso D.O.P.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNáš sýr Picón Bejes-Tresviso D.O.P. je jedním z \u003cstrong\u003enejvýznamnějších modrých sýrů ve Španělsku\u003c\/strong\u003e. Zraje v přírodní jeskyni v \u003cstrong\u003ehloubce 50 metrů\u003c\/strong\u003e v horách \u003cstrong\u003eTresviso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806236164440,"sku":"9678","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_picon_bejes_tresviso_campo_colmado_ezcaray.png?v=1788504828"},{"product_id":"iberian-bellota-sobrasada-350g","title":"Iberská Bellota Sobrasada - 350g","description":"\u003ch2\u003eSušená iberská Bellota Sobrasada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIberská Bellota Sobrasada od \u003cstrong\u003eCasalba\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806236328280,"sku":"9716","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/sobrasada_iberica_bellota_casalba_colmado_ezcaray.png?v=1788535872"},{"product_id":"cured-iberian-blood-sausage","title":"Sušená iberská krvavá klobása","description":"\u003ch2\u003eSušená iberská krvavá klobása\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSušená iberská krvavá klobása od \u003cstrong\u003eCasalba\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Loncheado 100g","offer_id":55806236393816,"sku":"9720::20444","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barra de 350g","offer_id":55806236426584,"sku":"9720::20443","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/morcilla_iberica_bellota_curada_casalba_colmado_ezcaray_2.png?v=1788504595"},{"product_id":"la-rosala-nuts","title":"La Rosala Nuts","description":"\u003ch2\u003eLa Rosala Nuts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe La Rosala nuts are gourmet nuts hand-roasted in an oven with natural ingredients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShipping:\u003c\/strong\u003e 90g jar of random assortment depending on availability.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures of La Rosala Nuts\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremium quality nuts\u003c\/strong\u003e: The best qualities\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806238392664,"sku":"20702","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7240234_20704_65cdae46-ebab-4788-b2f4-e9e41621fa6e.png?v=1758742122"},{"product_id":"aged-senorio-de-cameros-cheese","title":"Aged Sheep Cheese Señorío de Cameros","description":"\u003ch2\u003eAged Sheep Cheese Señorío de Cameros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAged Sheep Cheese Señorío de Cameros with over 12 months of maturation from the Los Cameros cheese factory\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 350g","offer_id":55806238818648,"sku":"9361::20590","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 2,9 Kg","offer_id":55806238785880,"sku":"9361::20591","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7239915_12306_069cfb2b-c23e-462b-9011-af7da7614872.png?v=1774429622"},{"product_id":"caran-red-wine-2020","title":"Carán Červené víno 2021","description":"\u003ch2\u003eRioja Carán Červené víno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCarán Červené víno je limitovaná edice 6000 lahví. Výběr vysoce kvalitních vinic. Ruční a postupná sklizeň různých odrůd v jejich optimální zralosti. Víno NENÍ filtrováno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV roce 2017 došlo k nejničivějšímu mrazu za desetiletí, což vedlo k omezené, ale zázračně vynikající sklizni. V roce 2020 bylo víno Carán uvedeno na trh během nejničivější pandemie za poslední roky. Naše víno Carán pochází z ročníku 2017 a náš projekt se zrodil v roce 2020. S tímto pozadím věříme, že přátelství, jednota a vytrvalost jsou klíčem k překonání jakýchkoli překážek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdrůda\u003c\/strong\u003e: Směs 5 odrůd, kde většinu tvoří Tempranillo s malými procenty Graciano, Garnacha, Maturana tinta a dalších červených (Mertot).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVýroba:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eDrcení odstopkovaných hroznů bez lisování v inteligentních tancích \"Ganimedes\". Studená předfermentační macerace po dobu 3 dnů.\u003cbr \/\u003eFermentace hroznů při kontrolované teplotě 22-24°C s přírodními kvasinkami z různých vinic.\u003cbr \/\u003eMalolaktická fermentace v sudech, následovaná zráním po dobu 16 měsíců v sudech z 50% francouzského a 50% amerického dubu různých ročníků.\u003cbr \/\u003ePřirozená stabilizace vína během jeho dlouhého zrání v sudech.\u003cbr \/\u003eČištění pomocí vaječného bílku.\u003cbr \/\u003eVíno NENÍ filtrováno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustace\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003eS čistým a jasným vzhledem, intenzivní třešňově červenou barvou s granátovými okraji, vůněmi zralého červeného ovoce, kyselých třešní, rybízu, lékořice, černého ovoce s švestkami, mléčnými tóny a kakaem na pozadí eukalyptu a fialek.\u003cbr \/\u003eNa patře je hladké, masité a má dobrou svěžest. Živé, ale jemné třísloviny. Kulaté, s vynikajícím retro-nazálním prožitkem zralého ovoce a kakaa. Dlouhé a přetrvávající.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003eTeplota podávání: 14-16ºC.\u003cbr \/\u003eDobře se hodí ke všem typům pokrmů od nejjednodušších po nejkomplexnější.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20161#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20162#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806239474008,"sku":"20157","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vino_caran_tinto_colmado_ezcaray.png?v=1788504876"},{"product_id":"tall-chestnut-basket-2-9x9x12-cm","title":"Vysoký kaštanový koš 2 (9x9x12 cm)","description":"\u003ch2\u003eVysoký kaštanový koš 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVelikost vysokého koše číslo \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806240325976,"sku":"15201","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/casto_alto_madera_cestano_2_1.png?v=1788505145"},{"product_id":"mourelo-cheese-wedge-270g","title":"Sýr Mourelo","description":"\u003ch2\u003eSýr Mourelo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSýr Mourelo je polotvrdý lisovaný sýr zrající z \u003cstrong\u003esyrového kravského mléka\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Entero mini 550g","offer_id":56451481895256,"sku":"16734::21720","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mitad 300g","offer_id":56451481928024,"sku":"16734::21719","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_mourelo_ganaderia_quintian_1.png?v=1788505000"},{"product_id":"caran-white-wine-2022","title":"Carán Bílé Víno 2022","description":"\u003ch2\u003eRioja Carán Bílé Víno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBílé víno Caran je limitovaná edice 6000 lahví. Ručně sklizeno, vybráno a zpracováno z různých odrůd bílých hroznů. Každá odrůda je zpracovávána samostatně.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdrůda\u003c\/strong\u003e: Směs 5 odrůd: Tempranillo Blanco, Viura, Garnacha Blanca, Malvasía a Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVýroba:\u003cbr \/\u003e\n\u003c\/strong\u003eDrcení hroznů bez stopek a studená macerace se slupkami po dobu 2 dnů v chytrých nerezových tancích.\u003cbr \/\u003e\nZískání vysoce kvalitního volného moštu a počáteční fermentace při kontrolované teplotě 13-15°C, následované alkoholovou fermentací v francouzských a amerických dubových sudech a v nových francouzských dubových fudrech.\u003cbr \/\u003e\nZrání ve stejných sudech a fudrech s jemnými kvasnicemi po dobu 6 měsíců. Denní battonage sudů během prvních tří měsíců zrání. Míchání vín na konci jejich zrání.\u003cstrong\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustace\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nBarva: Zlatě žlutá s metalickým leskem a nazelenalými odlesky.\u003cbr \/\u003e\nAroma: Velmi expresivní a komplexní. Symfonie vůní mučenky, manga, broskve, zralého ananasu, citrusů, hrušky, banánu, obalená v příjemných tónech pečiva, vanilky a sušenek, s květinovým pozadím. Intenzivní, jemná a elegantní vůně.\u003cbr \/\u003e\nChuť: Se sladkým vstupem, je objemné, jemné, s velkou osvěžující kyselinkou. Velmi dobrá rovnováha a harmonie. Má výrazný retro-nazální závěr. Velmi přetrvávající, jemný a dlouhý závěr. Lahodné, chutné a šťavnaté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePárování\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nTeplota podávání: 10-12ºC.\u003cbr \/\u003e\nDobře se páruje se všemi typy pokrmů od nejjednodušších po nejkomplexnější.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20161#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20162#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242062680,"sku":"20163","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vino_caran_blanco_colmado_ezcaray.png?v=1788505130"},{"product_id":"gourmet-cheese-knife","title":"Gourmet Cheese Knife","description":"\u003ch2\u003eGourmet Cheese Knife\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMade of 18\/10 stainless steel of \u003cstrong\u003epremium quality\u003c\/strong\u003e, the gourmet cheese knife is remarkably durable. Its stainless steel handle provides a comfortable and pleasant grip, ensuring precise cutting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThanks to its 22 cm blade, these knives are perfectly suited for cutting and handling cheeses of all sizes. You will be able to easily grasp cheese pieces thanks to its two specially designed tips.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeatures\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHigh-quality material: 18\/10 stainless steel for enhanced durability and strength.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegant design: impeccable mirror finish for a touch of elegance on your table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCutting precision: 22 cm blade perfectly adapted to all types of cheeses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComfortable grip: stainless steel handle that offers an ergonomic grip.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy maintenance: \u003cstrong\u003edishwasher safe\u003c\/strong\u003e for easy and quick cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242292056,"sku":"16685","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7240124_9444_e6f4bb6b-72ee-43b8-9894-16fa1d64af1c.png?v=1758742297"},{"product_id":"beeswax-virgin-candle-pack-of-3","title":"Včelí vosková panenská svíčka - Balení 3 kusy","description":"\u003ch2\u003eVčelí vosková panenská svíčka\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřírodní svíčka vyrobená z plátů panenského včelího vosku z našich úlů. Čistý a přírodní vosk\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Grande 2x20cm","offer_id":55806242390360,"sku":"18736::20808","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Peque 2x13cm","offer_id":55806242423128,"sku":"18736::20807","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/lamina_cera_virgen_abeja_colmado_ezcaray.png?v=1788504925"},{"product_id":"low-chestnut-basket-2-11x11x10-cm","title":"Nízký kaštanový koš 2 (11x11x10 cm)","description":"\u003ch2\u003eNízký kaštanový koš 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVelikost nízkého koše číslo \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242849112,"sku":"15189","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/cesto_bajo_madera_castano_0_2.png?v=1788505001"},{"product_id":"tolosana-black-bean-1-kg","title":"Tolosana černá fazole - 1 kg","description":"\u003ch2\u003eOdrůda Tolosana černé fazole\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerné fazole Tolosana \u003cstrong\u003epěstované a sklizené\u003c\/strong\u003e místními farmáři tradičním způsobem. Tmavě fialové až leskle černé barvy\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242980184,"sku":"14184","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/alubia_tolosana_rioja_colmado_ezcaray_4aa03d59-eac9-4c74-a4f5-ca6aac052b9e.png?v=1788503076"},{"product_id":"spring-honey-1-kg","title":"Aromatický květinový a ostružinový med - 1 kg","description":"\u003ch2\u003eAromatický květinový a ostružinový med\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAromatický květinový a ostružinový med\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806243045720,"sku":"14535","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/miel_primavera_ezcaray.png?v=1788505081"},{"product_id":"ecoleus-almazara-riojana-500ml","title":"Ecoleus Almazara Riojana - 500ml","description":"\u003ch2\u003eOlej Ecoleus z Almazara Riojana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganický extra panenský olivový olej\u003c\/strong\u003e Ecoleus z Almazara Riojana je sklízena a vyráběna v \u003cstrong\u003eAldeanueva de Ebro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806243799384,"sku":"20174","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/aceite_ecoleus_almazara_riojana_colmado_ezcaray.png?v=1788505087"},{"product_id":"ecoleus-hojiblanca-early-harvest-500ml","title":"Ecoleus Hojiblanca Raná Sklizeň - 500ml","description":"\u003ch2\u003eOlej Ecoleus Hojiblanca Raná Sklizeň\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio extra panenský olivový olej\u003c\/strong\u003e Ecoleus Hojiblanca Raná Sklizeň z Almazara Riojana je sklizen a vyroben v \u003cstrong\u003eAldeanueva de Ebro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806245667160,"sku":"14144","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/ecoleus_hojiblanca_almazara_riojana.png?v=1788505005"},{"product_id":"favorite-cheese-board-2025-1kg","title":"Oblíbená sýrová deska 2025 (4-6 osob)","description":"\u003ch2\u003eOblíbená sýrová deska 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOblíbená sýrová deska 2025 je sýrový talíř s \u003cstrong\u003enízkou až střední intenzitou\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806246060376,"sku":"16689","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_favoritos_2025_colmado_ezcaray_1.png?v=1788503085"},{"product_id":"o-mouro-cafe-canela-cheese-whole-400g","title":"Sýr O Mouro Café Canela","description":"\u003ch2\u003eSýr O Mouro Café Canela\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSýr O Mouro Café Canela je polotvrdý sýr vyrobený z \u003cstrong\u003esyrového mléka od krav\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Mitad 200g","offer_id":56668643197272,"sku":"16722::24446","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Entero 400g","offer_id":56668643230040,"sku":"16722::24447","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_mouro_cafe_canela_2_e461d60e-042d-4431-ac24-99c132c37eb0.png?v=1788504798"},{"product_id":"caviar-lentils-1-kg","title":"Kaviárová čočka (Beluga) - 1 kg","description":"\u003ch2\u003eKaviárová čočka nebo Beluga\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaviárové čočky \u003cstrong\u003epěstované a sklizené\u003c\/strong\u003e místními farmáři tradičním způsobem. Černé čočky\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806251499864,"sku":"11747","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/lenteja_caviar_rioja_colmado_ezcaray_d20d845a-e2ad-4c1c-8c75-027aa8238d93.png?v=1788505006"},{"product_id":"mother-cheese-board-700g","title":"Sýrová deska matky (2-4 osoby)","description":"\u003ch2\u003eSýrová deska matky\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSýrová deska matky je sýrový talíř vyrobený z \u003cspan\u003ePASTERIZOVANÉHO MLÉKA\u003c\/span\u003e, speciálně navržený pro všechny matky milující sýr\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806252220760,"sku":"11368","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_madre_quesera_colmado_ezcaray_1_929af29a-81f9-4685-9b1f-7fca1420312c.png?v=1788504646"},{"product_id":"cameros-sweet-paprika-cheese-half-250g","title":"Sýr Cameros se sladkou paprikou - polovina 250g","description":"\u003ch2\u003eSýr Cameros se sladkou paprikou\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKozi sýr se sladkou paprikou vyrobený v \u003cstrong\u003eOrtigosa de Los Cameros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806254940504,"sku":"9376","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_pimenton_ortigosa_cameros_c6660aec-8f10-4def-be16-ec0cb410523e.png?v=1788504790"},{"product_id":"oleus-almazara-riojana-500ml","title":"Oleus Almazara Riojana - 500ml","description":"\u003ch2\u003eOleus olej z Almazara Riojana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganický extra panenský olivový olej\u003c\/strong\u003e Oleus z Almazara Riojana je sklizen a vyráběn v \u003cstrong\u003eAldeanueva de Ebro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806255432024,"sku":"14142","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/oleus_almazara_riojana_00acc7c1-25fc-492e-97de-12b47cb793fb.png?v=1788503012"},{"product_id":"coquitos","title":"Coquitos","description":"\u003ch2\u003eCoquitos z La Rioja\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCoquitos vyrobené v řemeslné pekárně v La Rioja. Klasická sladkost ideální k doplnění nápojů a kávy nebo k vychutnání samostatně.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eVlastnosti Coquitos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVyrobeno řemeslnými pekaři\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806256382296,"sku":"15144","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/coquitos_rioja_ezcaray.png?v=1788503039"},{"product_id":"special-pairing-for-cheeses","title":"Speciální párování pro sýry","description":"\u003ch2\u003eSpeciální párování pro sýry\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpeciální párování pro sýry, které je připraveno k doplnění měkkých a krémových sýrů, ale také skvělé pro párování s jinými typy sýrů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoplněk se skládá z:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalé sklenice \u003cstrong\u003evřesového a květového medu\u003c\/strong\u003e, sklizeného v údolí Ezcaray místními včelaři.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaška přírodních loupaných sezónních vlašských ořechů.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806257004888,"sku":"13793","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/maridaje_especial_tabla_quesos_colmado_ezcaray_95ce0a2a-5ee5-4472-96f4-a19771af5962.png?v=1788504889"},{"product_id":"curved-goat-leather-wine-skin-1-5-liters","title":"Zakřivená kožená vinná kůže - 1,5 litru","description":"\u003ch3\u003eRučně vyráběná zakřivená kožená vinná kůže\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinná kůže vyrobená z činěné kůže\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806257561944,"sku":"19916","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/bota_vino_curvada_cuero_cabra.png?v=1788503182"},{"product_id":"camerano-dop-goat-cheese-roca-de-cabra-half-350g","title":"Sýr Camerano DOP Roca de Cabra","description":"\u003ch2\u003eSýr Camerano DOP Roca de Cabra\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSýr Camerano D.O.P. (chráněné označení původu) polotvrdý kozí sýr se vyrábí v \u003cstrong\u003eOrtigosa de Los Cameros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Mitad 350g","offer_id":56715638407512,"sku":"9366::24634","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 800g","offer_id":56715638440280,"sku":"9366::24635","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_semi_dop_ortigosa_cameros.png?v=1788504784"},{"product_id":"cameros-black-pepper-cheese-half-250g","title":"Sýr Cameros s černým pepřem - polovina 250g","description":"\u003ch2\u003eSýr Cameros s černým pepřem\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKozi sýr s černým pepřem vyrobený v \u003cstrong\u003eOrtigosa de Los Cameros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806263296344,"sku":"9381","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_pimienta_ortigosa_cameros_d304fc92-3e47-4b6b-a335-ab1f56407fb0.png?v=1788502857"},{"product_id":"barraqueno-cheese","title":"Sýr Barraqueño","description":"\u003ch2\u003eSýr Barraqueño\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSýr Barraqueño je vyroben z syrového mléka od koz \u003cstrong\u003ez vlastního stáda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":55806264639832,"sku":"9032::20576","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 1,3 Kg","offer_id":55806264607064,"sku":"9032::20577","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_barraqueno_colmado_ezcaray_1_11a143e4-b125-4f80-ab38-d0de5f5c864c.png?v=1788504457"},{"product_id":"beer-jam","title":"Pivní džem","description":"\u003ch3\u003ePivní džem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePivní džem \u003cstrong\u003eručně vyráběný v La Rioje.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho vysoký obsah vitamínů z něj činí jednu z nejzdravějších možností (A\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806273847640,"sku":"7666","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/mermelada_cerveza_mayayo_colmado_ezcaray.png?v=1788502653"},{"product_id":"apple-jam","title":"Jablečný džem","description":"\u003ch3\u003eJablečný džem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJablečný džem \u003cstrong\u003eručně vyráběný v La Rioje.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho vysoký obsah vitamínů z něj činí jednu z nejzdravějších možností (A\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806273945944,"sku":"7669","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/mermelada_manzana_mayayo_colmado_ezcaray.png?v=1788502687"},{"product_id":"manchego-cheese-d-o-p-gran-reserva","title":"Sýr Manchego D.O.P. Gran Reserva","description":"\u003ch2\u003eSýr Manchego D.O.P. Gran Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSýr Manchego DOP Gran Reserva s více než 12 měsíci zrání. Sýr s více než \u003cstrong\u003e2000 lety\u003c\/strong\u003e historie\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Cuña 250g","offer_id":58388970373464,"sku":"7692::20596","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero 3 Kg","offer_id":55806274044248,"sku":"7692::20597","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_manchego_dop_villarejo_colmado_ezcaray_1fa6954f-8a71-4474-9b8e-21416e223a48.png?v=1788504742"},{"product_id":"intense-cheese-board-700g","title":"Intenzivní sýrový talíř (2-4 osoby)","description":"\u003ch2\u003eIntenzivní sýrový talíř\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSýrový talíř \u003cstrong\u003estřední\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806275780952,"sku":"8521","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_intensos_colmado_ezcaray.png?v=1788502852"},{"product_id":"soft-cheese-platter-700g","title":"Měkký sýrový talíř (2-4 osoby)","description":"\u003ch2\u003eMěkký sýrový talíř\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTalíř sýrů s nízkou až střední intenzitou. \u003cspan\u003eZaměřeno na všechny ty měkké a krémové sýry, které se snadno jedí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806278107480,"sku":"8516","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_suaves_colmado_ezcaray.png?v=1788504462"},{"product_id":"award-winning-cheese-board-1-kg","title":"Cenami ověnčený sýrový talíř (4-6 osob)","description":"\u003ch2\u003eCenami ověnčený sýrový talíř\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSýrový talíř s národními (Salón Gourmets) a mezinárodními (World Cheese Awards) oceněními\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806280761688,"sku":"8458","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tabla_quesos_premiados_colmado_ezcaray1.png?v=1788502793"},{"product_id":"ginebro-premium-gin-rose","title":"Ginebro Premium Gin Rosé","description":"\u003ch3\u003eGinebro Premium Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGinebro Premium Gin Rosé je jedním z prvních \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003eginů infuzovaných botanickými látkami z povodí řeky Ebro\u003c\/strong\u003e, včetně clementiny, cantuesa, skořice a jalovce. Je to gin vyrobený ve stylu \u003cstrong\u003eLondon Dry\u003c\/strong\u003e, který vzniká procesem pěti destilací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé je založen na Ginebro Premium Ginu a je znovu macerován s botanickými látkami z Ebra, jako jsou ostružiny, trnky a lesní jahody. Tato kombinace vytváří \u003cstrong\u003ečistý, svěží a sladký gin\u003c\/strong\u003e s jasně růžovou barvou. Jeho aroma červeného ovoce předpovídá ovocnou, zralou a intenzivní chuť, kde lze vnímat tóny ostružin a jahod.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin z La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.locatamos.com\/elaboracion-de-la-ginebra\/\"\u003e\u003cstrong\u003eVýroba ginu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGin \u003cstrong\u003eje destilovaný \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003enápoj\u003c\/strong\u003e, který obvykle používá zemědělský alkohol jako základ, například obilí nebo řepu. Proces destilace ginu se provádí v destilačním zařízení, tradičně vyrobeném z mědi, i když může být také vyrobeno z nerezové oceli. Zde je alkohol vystaven varu, aby se přeměnil na páru a byl ochucen esencemi a botanickými látkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVzniklá pára prochází kondenzacemi, dokud znovu nevyjde z destilačního zařízení v kapalné formě. Takto se vyrábí tento alkoholický nápoj. Věděli jste, že aby se gin mohl nazývat ginem, musí být ochucen jalovcem?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJalovcové bobule\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJalovec, nebo nebrina, je plod keře z rodiny jehličnanů (\u003cem\u003ejuniperus communis\u003c\/em\u003e), který připomíná cypřiš a roste do výšky v chladných klimatech, jako jsou ta v severní Americe a Evropě. Jeho plody, známé jako \u003cstrong\u003ejalovcové bobule\u003c\/strong\u003e, jsou zelené, když vyraší, ale jak zrají, získávají svou charakteristickou fialovou barvu, přibližně za rok a půl, kdy se sklízejí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto jalovcové bobule se používají po tisíce let pro své léčivé účinky, sahající až do římských časů, a také v kuchyni. \u003cstrong\u003eByli to Nizozemci v 16. století, kteří jako první přidali jalovec do procesu výroby destilovaného nápoje\u003c\/strong\u003e, který nazvali „genever“, což odráželo francouzský výraz „genièvre“. „Genever“ byl poprvé lahvován Nizozemcem Ervinem Lucasem Bolsem v roce 1575.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngličané, kteří bojovali v Holandsku během třicetileté války v 17. století, byli ohromeni „nizozemskou odvahou“, jak nazvali způsob, jakým se jejich spolubojovníci zapojovali do bitvy po vypití nizozemského ginu, a přivezli ho zpět do své země, kde ho začali nazývat „Gin“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806282137944,"sku":"7253","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/ginebra_ginebro_rose_colmado_ezcaray.png?v=1788504725"},{"product_id":"ginebro-premium-gin","title":"Ginebro Premium Gin","description":"\u003ch3\u003eGinebro Premium Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGinebro Premium Gin je jedním z prvních \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003eginů infuzovaných botanickými přísadami z povodí řeky Ebro\u003c\/strong\u003e, včetně clementiny, cantuesa, skořice a jalovce. Je to gin vyrobený ve stylu \u003cstrong\u003eLondon Dry\u003c\/strong\u003e, který vzniká procesem pěti destilací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGinebro Premium Gin je gin s \u003cstrong\u003ecitrusovou, čistou a elegantní vůní\u003c\/strong\u003e a příjemným, trvalým a hedvábným pocitem v ústech, aniž by ztratil suchou notu, která charakterizuje styl London Dry. Je součástí Ginebro, projektu, který vznikl z vášně několika přátel pro lihoviny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin z La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.locatamos.com\/elaboracion-de-la-ginebra\/\"\u003e\u003cstrong\u003eVýroba ginu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGin \u003cstrong\u003eje destilovaný \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003enápoj\u003c\/strong\u003e, který obvykle používá jako základ zemědělský alkohol, jako jsou obiloviny nebo řepa. Proces destilace ginu se provádí v destilačním zařízení, tradičně vyrobeném z mědi, i když může být také vyrobeno z nerezové oceli. Zde je alkohol vystaven varu, aby se změnil na páru a byl ochucen esencemi a botanickými přísadami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVzniklá pára prochází kondenzacemi, dokud znovu neopustí destilační zařízení v kapalné formě. Takto se dosahuje tohoto alkoholického nápoje. Věděli jste, že aby se gin mohl nazývat ginem, musí být ochucen jalovcem?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJalovcové bobule\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJalovec nebo nebrina je plod keře z rodiny jehličnanů (\u003cem\u003ejuniperus communis\u003c\/em\u003e), který vzhledem připomíná cypřiš a roste ve výškách a v chladných klimatech, jako jsou ta v severní Americe a Evropě. Jeho plody, známé jako \u003cstrong\u003ejalovcové bobule\u003c\/strong\u003e, jsou zelené, když vyraší, ale jak zrají, získávají svou charakteristickou purpurovou barvu, přibližně za rok a půl, kdy se sklízejí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto jalovcové bobule se používají po tisíce let pro své léčivé účinky, od dob Římanů, a také v kuchyni\u003cstrong\u003e. Holanďané byli první, kdo v 16. století přidal jalovec do procesu výroby destilovaného nápoje\u003c\/strong\u003e, který nazvali „genever“, a který měl svůj protějšek ve francouzském výrazu „genièvre“. „Genever“ poprvé lahvoval Holanďan Ervin Lucas Bols v roce 1575.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngličané, kteří bojovali v Holandsku během třicetileté války v 17. století, byli ohromeni „holandskou odvahou“, jak nazývali způsob, jakým se jejich spolubojovníci zapojovali do bitvy po vypití holandského ginu, a přivezli ho zpět do své země, kde ho začali nazývat „Gin“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806282301784,"sku":"7248","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/ginebra_ginebro_blanca_colmado_ezcaray.png?v=1788502720"},{"product_id":"sugar-free-candies-honey-and-cinnamon","title":"Bonbóny bez cukru - med a skořice","description":"\u003ch2\u003eŘemeslné bonbóny bez cukru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eŘemeslné bonbóny vyrobené s medem a skořicí bez přidaného cukru. Vyrobeno ve Španělsku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSložení: \u003c\/strong\u003eIsomaltový sladidlo, 10% medu, skořice a aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eČistá hmotnost:\u003c\/b\u003e 100g. Přibližně 18 bonbónů\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutriční informace: \u003c\/strong\u003eNa 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e244 Kcal  \/ 1022 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    z toho nasycené\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e94.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    z toho cukry\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e sůl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteiny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003ePřehnaná konzumace může mít projímavé účinky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e: Ne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.divinacocina.es\/caramelos-de-miel-y-limon-caseros\/\"\u003e\u003cb\u003eRecept na medové bonbóny\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 šálek bílého cukru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 šálek vody\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 šálek medu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠťáva ze 3 citronů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lžíce mletého zázvoru (10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVšechny \u003cstrong\u003esložky\u003c\/strong\u003e dáme do hrnce na střední teplo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMíchejte\u003c\/strong\u003e metlou, dokud se vše zahřeje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKdyž se na povrchu objeví \u003cstrong\u003epěna\u003c\/strong\u003e, snížíme teplotu a pokračujeme v míchání, dokud nedosáhne 150 nebo 155 °C. Pokud máte kuchyňský teploměr, vložte ho, abyste zkontrolovali teplotu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePokud ho nemáte, můžeme \u003cstrong\u003ezkontrolovat\u003c\/strong\u003e, zda je směs hotová, tím, že pár kapek směsi kápneme do sklenice velmi studené vody; pokud se okamžitě zpevní, je hotová.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNecháme směs \u003cstrong\u003evychladnout\u003c\/strong\u003e a nalijeme ji do formy na bonbóny, kterou jsme předtím potřeli olejem. Necháme ji v lednici, dokud se zcela nezpevní.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAž \u003cstrong\u003eztvrdnou\u003c\/strong\u003e, vyjmeme bonbóny z formy a obalíme je v cukru, aby se neslepily.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUložíme\u003c\/strong\u003e je do lednice.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806282662232,"sku":"6628","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/caramelos_miel_canela_sin_azucar.png?v=1788504651"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/collections\/Front_Desk_Laptop_Visualization_e6fdfeaa-39f3-45b2-8f3a-942ef7f30be1.jpg?v=1788349681","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-cz\/collections\/anniversary-selection.oembed","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}