{"product_id":"caran-white-wine-2022","title":"Carán Bílé Víno 2022","description":"\u003ch2\u003eRioja Carán Bílé Víno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBílé víno Caran je limitovaná edice 6000 lahví. Ručně sklizeno, vybráno a zpracováno z různých odrůd bílých hroznů. Každá odrůda je zpracovávána samostatně.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdrůda\u003c\/strong\u003e: Směs 5 odrůd: Tempranillo Blanco, Viura, Garnacha Blanca, Malvasía a Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVýroba:\u003cbr \/\u003e\n\u003c\/strong\u003eDrcení hroznů bez stopek a studená macerace se slupkami po dobu 2 dnů v chytrých nerezových tancích.\u003cbr \/\u003e\nZískání vysoce kvalitního volného moštu a počáteční fermentace při kontrolované teplotě 13-15°C, následované alkoholovou fermentací v francouzských a amerických dubových sudech a v nových francouzských dubových fudrech.\u003cbr \/\u003e\nZrání ve stejných sudech a fudrech s jemnými kvasnicemi po dobu 6 měsíců. Denní battonage sudů během prvních tří měsíců zrání. Míchání vín na konci jejich zrání.\u003cstrong\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustace\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nBarva: Zlatě žlutá s metalickým leskem a nazelenalými odlesky.\u003cbr \/\u003e\nAroma: Velmi expresivní a komplexní. Symfonie vůní mučenky, manga, broskve, zralého ananasu, citrusů, hrušky, banánu, obalená v příjemných tónech pečiva, vanilky a sušenek, s květinovým pozadím. Intenzivní, jemná a elegantní vůně.\u003cbr \/\u003e\nChuť: Se sladkým vstupem, je objemné, jemné, s velkou osvěžující kyselinkou. Velmi dobrá rovnováha a harmonie. Má výrazný retro-nazální závěr. Velmi přetrvávající, jemný a dlouhý závěr. Lahodné, chutné a šťavnaté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePárování\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nTeplota podávání: 10-12ºC.\u003cbr \/\u003e\nDobře se páruje se všemi typy pokrmů od nejjednodušších po nejkomplexnější.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20161#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/www.colmadoezcaray.com\/?attachment_id=20162#main\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806242062680,"sku":"20163","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vino_caran_blanco_colmado_ezcaray.png?v=1788505130","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-cz\/products\/caran-white-wine-2022","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}