{"product_id":"castillo-de-mendoza-vitaran-2019","title":"Castillo de Mendoza Vitarán 2020","description":"\u003ch3\u003eCastillo de Mendoza Vitarán\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKvalifikovaná označení původu\u003c\/strong\u003e: Rioja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdrůda\u003c\/strong\u003e: 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePěstování:\u003c\/strong\u003e Organické zemědělství\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVýroba\u003c\/b\u003e: Výroba ve stylu Bordeaux, s odstopkováním a drcením hroznů a fermentací v nerezových tancích malé kapacity při kontrolované teplotě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion a vinice\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nVinice se nacházejí v \u003cstrong\u003eSan Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta)\u003c\/strong\u003e, známé pro svou mimořádnou kvalitu půdy a vinic. Průměrný věk vinic je \u003cstrong\u003e45 let\u003c\/strong\u003e. Péče o tyto vinice je \u003cstrong\u003e100% organická\u003c\/strong\u003e s vysoce integrovaným zemědělstvím. \u003cstrong\u003eJílovito-vápencové půdy\u003c\/strong\u003e, které jsou velmi chudé a kamenité, což způsobuje, že kořeny vinic se hluboko zakopávají při hledání vody a substrátů, což vede k malým produkcím hroznů, ale vysoké kvality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStárnutí\u003c\/strong\u003e:\u003cbr \/\u003e\nStárnutí po \u003cstrong\u003e12 měsíců\u003c\/strong\u003e v polonových amerických a francouzských dubových sudech a následné stárnutí v lahvích alespoň dalších 12 měsíců.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustace\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVzhled\u003c\/strong\u003e: Granátově červená barva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVůně\u003c\/strong\u003e: Na nose jsou terciární aroma typická pro stárnutí v dřevě - vanilka, kokos, skořice - dobře integrována s aroma černého ovoce, ostružin a švestek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChuť\u003c\/strong\u003e: Vyvážená na patře, s velkou harmonií mezi kyselostí a tříslovinami, s \"dlouhým douškem\" a velmi čistým aromatickým závěrem kořeněného charakteru.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e Podávejte při 14-16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePairing:\u003c\/strong\u003e Perfektní k doplnění tapas, uzenin, rýže, těstovin, ryb se omáčkou a grilovaného masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/castillodemendoza.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinařství a vinice Castillo de Mendoza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVíce než století generace rodiny Mendoza vyráběly víno pro rodinu a přátele v malé století staré jeskyni nacházející se uvnitř zdí hradu San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganické zemědělství\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsme jedním z průkopnických vinařství v organickém zemědělství v La Rioje. V roce 2000 jsme zasadili naši první organickou vinici v Alto de Mindiarte. Soubor izolovaných vinic obklopených přírodním lesním prostředím plným fauny a flóry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinice\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinařství má 35 hektarů vlastních vinic rozložených na různých parcelách v obci San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806326440280,"sku":"6162","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/vino_vitaran_castillo_mendoza_colmado_ezcaray.png?v=1788502521","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-cz\/products\/castillo-de-mendoza-vitaran-2019","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}