{"product_id":"goldcock-sloe-gin-28-0-7l","title":"GOLDCOCK Trnkový gin 28% 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO značce\u0026nbsp;\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/goldcock.cz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eGOLDCOCK\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpousta whiskových značek na celém světě začíná výrobou ginu, nebo jím doplňuje svou produkci, protože to dává smysl. Destilační kotle potřebujete prakticky stejné, kvasné nádoby i tanky na zrání také. Obrovský rozdíl je v\u0026nbsp;době zrání. Gin jsou quick money… skoro by se dalo říct, že ihned po destilaci jej můžete nabídnout svým zákazníkům.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMy na to šli jinak, až po tom, co máme v\u0026nbsp;nabídce dvacetiletou whisky jsme vyrobili pod značkou GOLDCOCK první gin. Ale logiku to má podobnou. Když nám skončí sezóna kvašení a destilace ovoce, následuje sezóna jalovce, která trvá zpravidla jeden a půl měsíce. A po ní nastupuje dvouměsíční sezóna destilace whisky. Oboje nám tak výborně vyplňuje část roku, kdy není k\u0026nbsp;dispozici ovoce a naše pálenice by stála ladem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJalovec se v\u0026nbsp;naší fabrice destiluje už více než sto dvacet let. Zkušenosti by tedy byly… Gin se svými dalšími botanicals se potom v\u0026nbsp;R. JELÍNEK vyráběl od sedmdesátých let. Jeho výroba končila až na konci devadesátých let, kdy už prodejům i v\u0026nbsp;Česku dominovaly giny z\u0026nbsp;Velké Británie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePálenka z planých trnek patří už také spoustu let k oblíbeným produktům naší destilérky. Ke zpracování se dostávají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes první mrazy, což je podmínkou výsledné příjemné chuti.\u0026nbsp;Sloe (trnkový) gin skvěle propojuje obě tyto tradiční suroviny, zároveň přináší zcela nový rozměr chuti. Receptura pochází z Velké Británie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"R. Jelínek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58380232556888,"sku":"05633","price":14.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/1792_goldcock-trnkovy-gin-28--0-7l.png?v=1788509922","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-cz\/products\/goldcock-sloe-gin-28-0-7l","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}