{"product_id":"jubilee-plum-brandy-2007-53-0-75l","title":"Jubilejní slivovice 2007 53% 0,75l","description":"\u003cp\u003eKlasický destilát ze švestek se na Valašsku pálí již od poloviny 18. století. Díky příhodným klimatickým podmínkám se zde švestkám vždy velmi dobře dařilo a jejich zpracování na kvas se stalo specialitou místních mistrů, předávanou z\u0026nbsp;generace na generaci. Tato tradice se koncentrovala především ve Vizovicích, kde se již více než sto dvacet let vyrábí pravá Jelínkova slivovice trojstupňovou destilací.\u0026nbsp;\u0026nbsp;Právě tento způsob destilace stojí za jedinečnou čistotou a jemností Jelínkovy slivovice. Pecky zůstávají po celou dobu v\u0026nbsp;kvasu a dodávají výslednému destilátu specifickou chuť třísloviny. Zrání dá destilátu odpočinout před jeho stáčením do lahví, ve kterých se k\u0026nbsp;zákazníkovi dostává bez nadsázky český národní nápoj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV\u0026nbsp;roce milénia byla započata tradice stáčení limitované série jubilejních slivovic R. JELÍNEK\u003c\/strong\u003e, vyrobených vždy z\u0026nbsp;prvního destilátu daného roku. Postupně vznikla řada slivovic R. JELÍNEK\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e1999-2008\u003c\/strong\u003e, které dokumentují charakter každého ročníku, tedy vlastnosti švestek ovlivňovaných počasím v\u0026nbsp;průběhu jejich dozrávání. Lahvováno bylo podle úrody a předpokládaného zájmu sběratelů v\u0026nbsp;počtu několika tisíc lahví, vhodných také pro archivaci.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedná se o tradičně připravený švestkový destilát s\u0026nbsp;vůní, v\u0026nbsp;níž cítíme nasládle mandlové aroma pecek, které nepřekrývá ovocný charakter. Chuť je díky zrání a tradičním postupům jemná, ovocná, lehce odkazující k\u0026nbsp;mandlím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSlivovice by se měla degustovat při\u0026nbsp;pokojové teplotě, jedině tak se dokonale rozvine její vůně i chuť, a\u0026nbsp;tak můžeme naplno vychutnat práci vizovických palírníků.\u003c\/p\u003e","brand":"R. Jelínek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58380707823960,"sku":"01437","price":186.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/933-1_jubilejni-slivovice-2007-53--0-75l_7bc75632-a4e1-42b1-96c2-a2b5c61c91d6.png?v=1788441498","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-cz\/products\/jubilee-plum-brandy-2007-53-0-75l","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}