{"product_id":"riesling-vlassky-zobor-sunset-2022","title":"Riesling Vlašský Zobor SUNSET 2022","description":"\u003ch4\u003eDeník vinaře:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHrozny z pod Zoboru, pěstované na teplém substrátu a s řádnými agronomickými zásahy, dozrály výrazně dříve, než je pro tento odrůdu typické. Po ruční sklizni jsme hrozny jemně zpracovali a získali mošt, který jsme fermentovali s osvědčenými kvasnicemi pro tuto odrůdu. Fermentace probíhala při 18 °C. Po dokončení fermentace jsme víno vyčistili a vychovali, a následně jsme ho lahvovali po dosažení požadovaných parametrů.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eServírování vína:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e při teplotě 8 – 10 °C v mírně uzavřených tulipánových sklenicích o objemu 450 – 500 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDoporučení k párování s jídlem:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMáslem pošírovaný candát s černým bezovým chutney, doplněný jemnou kůrkou z křenu, ochucený sušeným černým bezem a červenou ředkví marinovanou v zázvorovém bezovém extraktu obohaceném popelem z opálené petrželky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecept od šéfkuchaře s michelinskou hvězdou Pala Sekerky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=r7IjvnfCjcQ\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550803108184,"sku":"152554","price":11.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Rizling-vlassky-ZOBOR-2022-SUNSET-075-l-1.png?v=1784722691","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-cz\/products\/riesling-vlassky-zobor-sunset-2022","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}