{"product_id":"tea-blend-black-green-balance-assam-ceylon-sencha-160g","title":"Tea Blend – Black \u0026 Green Balance (Assam \/ Ceylon \/ Sencha) 160g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eCharakter směsi\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTea Blend – Black \u0026amp; Green Balance je fermentační čajová směs navržená pro kombuchu, která spojuje hloubku černých čajů s lehkostí zeleného.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAssam přináší tělo a plnost.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCeylon dodává čistotu a strukturu.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSencha přispívá svěžestí a jemnou zelenou linkou.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVýsledkem je komplexní, ale vyvážený fermentační základ vhodný pro domácí i profesionální výrobu. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eChuťový profil výsledné kombuchy\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e• vyvážené tělo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• jemná, kulatá kyselost\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• lehká svěží linka\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• harmonický dozvuk\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• vhodná pro čisté i ochucené varianty\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTato směs vytváří nejstabilnější a nejuniverzálnější charakter kombuchy.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003ePro koho je vhodná\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e✔ pro ty, kteří hledají ideální rovnováhu\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e✔ pro pravidelnou domácí výrobu\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e✔ pro gastronomické provozy\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e✔ jako univerzální fermentační základ\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eSložení\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eAssam\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCeylon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSencha\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e100% sypaná čajová směs bez aromat, barviv a přidaných látek. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDoporučení pro přípravu nálevu (pro 4,5 l dávku)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e• 35 g směsi\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• Louhování: 8–10 minut\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• Teplota vody: 90–95 °C\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• Nálev zchladit pod 30 °C před přidáním startéru\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eAdaptace fermentační kultury\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eKultura kombuchy je postupně adaptována na čajové směsi Nikoleta-Maria, což zajišťuje:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• stabilní fermentaci\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• předvídatelný vývoj pH\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• vyváženou kyselost\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e• čistý a harmonický chuťový profil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePři přechodu na jinou směs může stabilizace trvat 4–5 fermentačních cyklů.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch1\u003e\u003cb\u003eTechnické informace\u003c\/b\u003e\u003c\/h1\u003e\r\n\u003cp\u003eTyp produktu: Fermentační čajová směs\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUrčeno pro: výrobu čajové kombuchy\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSkladování: v suchu, temnu a při pokojové teplotě\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Store: null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58284358369624,"sku":"d71cc4de-0bd3-11f1-a173-bc24112d693a::2429","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/2474_tempimagek8pp6v_71d804d3-52a0-4292-a705-bcde67bddd90.jpg?v=1787822084","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-cz\/products\/tea-blend-black-green-balance-assam-ceylon-sencha-160g","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}