Muka

Potraviny a nápoje

Navštivte Muka

Muka vyrábí organické, fermentované veganské sýry pomocí řemeslných sýrárenských technik, pro stravu s menší ekologickou stopou, zdravější a etičtější.

Teresa Ferreira cestovala po Americe, když ji pandemie donutila vrátit se do Portugalska. Aby si trochu zpestřila čas, založila doma „malou fermentační laboratoř“. Z jejích experimentů s veganským „sýrem“ vznikla Muka, kde se snaží uplatnit starodávné techniky v rostlinné stravě.

Když jsem začal vyrábět sýr, možná jsem hledal způsob, jak udělat veganský sýr, ale jakmile jsem měl ten základ, naučil jsem se mnohem více o tradiční výrobě sýrů, protože proces, jakmile je [pasta] hotová, je velmi podobný.

Kombinující řemeslné znalosti s inovací, Muka vyvíjí produkty založené na pečlivě vybraných rostlinných surovinách, které procházejí přirozenými fermentačními procesy, aby dosáhly jedinečné chuti, textury a komplexnosti. Její přístup klade důraz na kvalitu, jednoduchost ingrediencí a respekt k pomalým procesům, což vede k autentickým a všestranným rostlinným alternativám. Zavázaná k pozitivnímu dopadu, Muka podporuje udržitelnější, zdravější a etičtější stravování, přispívající ke snížení ekologické stopy, aniž by obětovala radost z dobrého jídla.

Kontaktujte Muka

Nejlepší tipy od Muka

-13%

Delicias Navideñas

Muka

Delicias Navideñas Delicias Navideñas | €68,00 €78,50

Calendario de Adviento de Queso Vegano - 24 Días

Muka

Calendario de Advient... Calendario de Adviento de Que... | €32,00

Anacardo Curado de Hierbas de Provenza - Edición Especial

Muka

Anacardo Curado de Hi... Anacardo Curado de Hierbas de... | €9,90

Salsa BBQ

Muka

Salsa BBQ Salsa BBQ | €2,90

-14%

Pesto de Albahaca

Muka

Pesto de Albahaca Pesto de Albahaca | €4,20 €4,90

-20%

Mukarella 0.5kg

Muka

Mukarella 0.5kg Mukarella 0.5kg | €14,40 €18,00

-75%

Crema Simple 1kg

Muka

Crema Simple 1kg Crema Simple 1kg | €9,90 €40,00

Mukarella 1 kg

Muka

Mukarella 1 kg Mukarella 1 kg | €25,00

-28%

Mukarella 1kg - Fuera de la Caja

Muka

Mukarella 1kg - Fuera... Mukarella 1kg - Fuera de la Caja | €18,00 €25,00

Crackers de Sementes (Espelta & Centeio) - MUKA

Muka

Galletas de Semilla (... Galletas de Semilla (Espelta ... | €5,60

Boletos Curados

Muka

Boletos Curados Boletos Curados | €9,90

Cajuberto

Muka

Cajuberto Cajuberto | €8,90

Veden

Muka

Veden Veden | €8,95

Crackers de Milho (Milho & Orégãos) - Garfa - MUKA

Muka

Galletas de Maíz (Maí... Galletas de Maíz (Maíz y Orég... | €5,60

Mukarella

Muka

Mukarella Mukarella | €4,30

Crema de Ajo y Hierbas

Muka

Crema de Ajo y Hierbas Crema de Ajo y Hierbas | €5,70

-30%

Crema de Ajo y Hierbas 1kg

Muka

Crema de Ajo y Hierba... Crema de Ajo y Hierbas 1kg | €28,00 €40,00

-30%

Crema Ahumada 1kg

Muka

Crema Ahumada 1kg Crema Ahumada 1kg | €28,00 €40,00

-19%

Cesta de Descubrimiento

Muka

Cesta de Descubrimiento Cesta de Descubrimiento | €55,00 €67,50

Crema Ahumada

Muka

Crema Ahumada Crema Ahumada | €5,70

Anacardos Orgánicos de Comercio Justo kg

Muka

Anacardos Orgánicos d... Anacardos Orgánicos de Comerc... | Již od €9,50

Anacardo Ahumado

Muka

Anacardo Ahumado Anacardo Ahumado | €9,90

Brito

Muka

Brito Brito | €8,90

Más Vendidos

Muka

Más Vendidos Más Vendidos | €36,60

-32%

Brito - MUKA (alternativa vegetal ao queijo Brie)

Muka

Brito - 1kg Brito - 1kg | €42,00 €62,00

Všechny produkty

Objevte podobnou evropskou značku

FerMedica

FerMedica je rodinný podnik s tradicí včelařství sahající přes tři generace.

Propolisový parník - Propo Steam

FerMedica

Propolisový parník - ... Propolisový parník - Propo Steam | €147,00

cvetni prah

FerMedica

Pyl (200 g) Pyl (200 g) | €10,00

Prozkoumejte FerMedica

Ještě jste nic nenašli? Prohlédněte si naše kolekce z Itálie, Francie a dalších zemí

Prozkoumat všechny země