Rocamadour je malý kozí sýr vyrobený z syrového mléka, emblematic of regionu Lot a Gramat causse. Je prezentován ve formě kulatého disku, s jemnou a přirozenou kůrkou, slonovinové barvy. Jeho tavená a krémová pasta odhaluje jemné aroma čerstvé smetany, lískových oříšků a suché trávy. Tento sýr má označení AOP. Může být konzumován velmi čerstvý nebo mírně zralý, v závislosti na preferencích. Rocamadour je ideální jako předkrm, do salátů nebo na konci jídla a dobře se hodí k suchému bílému vínu z jihozápadu, jako je Côtes du Lot nebo Bergerac.
Chronofresh vyzvedává suché, čerstvé a mražené potraviny od internetových obchodů v místech jejich výroby a doručuje je po celé Francii do 24 až 48 hodin. Zboží se přepravuje při pokojové teplotě nebo za kontrolované teploty (0-4°C nebo -18°C) při důsledném dodržování chladicího řetězce.
Objevte značku
Fromagerie Janin
Chcete vědět víc? Sýry
Prohlédněte si produkty z dalších zemí Singular
Dobrý nález začíná nápadem
Proměňte své nápady ve správné nálezy Singular
