{"product_id":"salted-bacon","title":"Slanina - 1kg","description":"\u003ch2\u003eSlanina: Dotek chuti a šťavnatosti pro vaše pokrmy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSlanina je základní ingrediencí v tradiční kuchyni. Získává se z břišní části prasete. Tento kus je konzervován v solném nálevu. Proto je její chuť intenzivní a hluboká.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe to dokonalá směs tuku, libového masa a kůže. Během vaření se tuk pomalu rozpouští. To obohacuje guláš o šťavnatost a aroma. Je to velmi univerzální produkt. Může být použit jako koření nebo jako hlavní jídlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e✨ Záruka kvality: Klíč k gulášům\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eJedinečná jemnost:\u003c\/b\u003e Vniklý tuk se pomalu rozpouští. To poskytuje velmi šťavnatou texturu guláši nebo polévce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eZákladní chuť:\u003c\/b\u003e Působí jako přírodní zpevňovač chuti. Je ideálním protikladem pro luštěniny, zeleninu a další masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eŘemeslná výroba:\u003c\/b\u003e Náš proces solení je tradiční. Nepoužíváme žádné zbytečné přísady nebo konzervanty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDvojí použití:\u003c\/b\u003e Ideální pro pomalé vaření. Je také delikatesou, když se smaží do křupava.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Tipy na vaření: Pro dušení nebo smažení\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSlanina musí být vždy vařena. Nikdy se nekonzumuje syrová.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDesalting (povinné):\u003c\/b\u003e Umístěte slaninu do studené vody. Nechte ji namočenou po dobu \u003cb\u003e12 až 24 hodin\u003c\/b\u003e. Doba závisí na tloušťce kusu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGuláše a vaření:\u003c\/b\u003e Přidejte odsolenou slaninu do hrnce. Vařte ji pomalu spolu s ostatními masy a luštěninami. To obvykle trvá asi \u003cb\u003e50 minut\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eKřupavé proužky (smažené):\u003c\/b\u003e Nakrájejte ji na proužky nebo kostky. Smažte je na pánvi bez oleje (slanina uvolňuje svůj vlastní tuk). Vařte, dokud nezískají zlatavou a křupavou barvu. Jsou perfektní na strouhanku, vejce nebo toasty.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eTip:\u003c\/i\u003e Aby se odstranila část povrchové soli, může být \"blanšírována\". To zahrnuje vaření ve vodě po dobu několika minut před přidáním do guláše.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876571066712,"sku":"656","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Panceta-de-cerdo-salada_295d6ee5-e54c-446c-b940-429f9bf36892.jpg?v=1786033413","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-fr\/products\/salted-bacon","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}