{"product_id":"serrano-ham-shank","title":"Kolenový kloub šunky Serrano","description":"\u003ch2\u003eKost šunky Serrano na vývar – koleno se 2 řezy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTato \u003cstrong\u003ekost šunky serrano\u003c\/strong\u003e, získaná z \u003cstrong\u003eodkosti šunky\u003c\/strong\u003e, je ideální volbou pro přípravu \u003cstrong\u003edomácích vývarů, vydatných polévek, dušených pokrmů a zapékaných jídel\u003c\/strong\u003e. Je to velmi masitý a aromatický kloub, s ideálním stupněm sušení, který dodává intenzivní chuť každému receptu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObsahuje \u003cstrong\u003e2 řezy\u003c\/strong\u003e, které usnadňují vaření a uvolňování chuti, což umožňuje, aby vývar byl silnější za kratší dobu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔥 Proč je tato kost šunky tak žádaná?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePochází z \u003cstrong\u003eodkosti skutečné šunky serrano\u003c\/strong\u003e, nikoli z prázdné kosti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObsahuje \u003cstrong\u003e2 strategické řezy\u003c\/strong\u003e pro uvolnění více chuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoskytuje \u003cstrong\u003ehlubokou a tradiční chuť\u003c\/strong\u003e vývarům a dušeným pokrmům.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeální pro zimní recepty, dušená jídla a pokrmy na lžíci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVysoce žádaná pro \u003cstrong\u003e„kosti na vývar“, „kost šunky na dušení“, „kost na zapékání“\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍲 Ideální pro tyto recepty\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomácí vývar\u003c\/strong\u003e (galicijský, madridský nebo tradiční)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDušená jídla\u003c\/strong\u003e: galicijské, montañés, asturijské, andaluské\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZapékání a dušená jídla\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolévky a základní vývary\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eČočka, cizrna a fabadas\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVývar na \u003cstrong\u003erýži, dušená jídla a dušení\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Jak to použít\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePřidejte na začátku vaření.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNechte vařit na mírném ohni \u003cstrong\u003e1 až 3 hodiny\u003c\/strong\u003e v závislosti na požadované síle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 řezy umožňují rychlejší uvolnění chuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeální pro kombinaci se zeleninou, luštěninami nebo masem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Jasné výhody oproti jiným kostem na vývar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVíce masa\u003c\/strong\u003e než bílá kost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoskytuje \u003cstrong\u003eskutečnou chuť šunky\u003c\/strong\u003e díky svému původu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePřesně správné sušení: síla bez nadměrné soli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLepší výkon v domácích vývarech.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Balení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVakuově baleno. Může být zmrazeno bez ztráty kvality. Uchovávejte v chladu, pokud není zmrazeno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e❓ Často kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eJe to kost vhodná pro dvě dušená jídla?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAno. Po počátečním intenzivním vaření může být stále použita pro druhý, mírnější vývar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePřidává hodně soli?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePřidává právě tolik, kolik je potřeba. Doporučuje se ochutnat vývar před přidáním další soli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe dobrá pro galicijský vývar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAno, je to jedna z nejpoužívanějších ingrediencí pro autentickou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProč má řezy?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eŘezy pomáhají rychleji a rovnoměrněji uvolnit chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🥘 Základní esence pro vydatné vývary\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePokud hledáte \u003cstrong\u003ekost šunky serrano se skutečnou chutí\u003c\/strong\u003e, masitou a ideální pro dušená jídla, polévky a zapékaná jídla, tento kloub získaný z odkosti šunky je nejlepší volbou.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876477186392,"sku":"13030","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/codillo-de-jamon_34b66646-8d40-4c5d-85bb-0d36d3313823.png?v=1773142176","url":"https:\/\/www.singular.shop\/cs-fr\/products\/serrano-ham-shank","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}