€15,45
Doručení do 24–48 h prostřednictvím DPD
Koupit nyní u Quesos y Besos
Více informací o tomto produktu najdete přímo na webu prodejce. Platné jsou pouze ceny uvedené na webu prodejce.
- Pomalé pasterizované kozí mléko.
- Druh srážení: mléčné, zralé s plísněmi a dřevěným uhlím.
- Zrání: 15 až 20 dní.
- Formát: přibližně 250-300 gramů.
- Tento typ sýra má velmi silný zápach, jako "nohy". Je to zápach, který se později v ústech neobjeví. Vždy uchovávejte v chladu.
- V prvních dnech po opuštění sýrařství je to kompaktní sýr s tóny smetany, jogurtu, čerstvého tvarohu, ale jak se vyvíjí, stává se krémovějším, až se prakticky stává tekutým, počínaje kůrou až k centru, dosahující mnohem složitějších nuancí.
- Každý spotřebitel si může vybrat preferovaný bod zrání.
Pro krájení a prezentaci doporučujeme použít náš kráječ na sýr.
| Průměrné nutriční informace na 100 g | 1225 Kj / 295 Kcal |
| Tuky | 23.0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 16.0 g |
| Sacharidy | 1 g |
| z toho cukry | 1 g |
| Proteiny | 21.0 g |
| sůl | 1.5 g |
Složení: Kozí mléko, chlorid vápenatý, syřidlo, sůl a dřevěné uhlí.
DPD France doručuje v metropolitní Francii do 24–48 h (v některých oblastech, jako je Korsika, až do 72 h). Můžete si zvolit doručení domů nebo na výdejní místo z téměř 10 000 výdejních míst Pickup a 60 poboček DPD ve Francii. Se službou Predict získáte tříhodinové časové okno, upozornění prostřednictvím SMS/e-mailu a možnost změnit datum, adresu nebo místo doručení. Pokud nebudete zastiženi, zásilka bude uložena na výdejním místě, kde zůstane 9 dní.
Objevte značku
Quesos y Besos
Quesos y Besos, založená v roce 2017 v Guarrománu, Jaén, vyrábí řemeslné kozí sýry tradičními metodami a z mléka ze svého vlastního chovu.
Chcete vědět víc? Sýry
