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Añana Salt - Flakes of Flower Salt
The Añana Salt in flakes or flower salt are sheets of crunchy texture that form on the surface of the salt pans as the brine evaporates. Hand-harvested before falling to the bottom.
Especially suitable for adding a luxurious finishing touch to meats and fish.
Produced naturally using traditional techniques
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El Colmado de Ezcaray
El Colmado de Ezcaray is a lovely family shop located in the beautiful town of Ezcaray (La Rioja).
