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A fine cured meat of 330 g with a thinner casing than our sausages, aged for 3 weeks in our dryers at 550 meters altitude, will bring a palette of sweeter and fruitier flavors.
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/ kg
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Maison Laborie
Maison Laborie is a family-run artisan charcuterie, preserving traditional know-how and exceptional quality since 1932 in France.
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