{"title":"Pescado","description":"","products":[{"product_id":"bacalitos","title":"BACALITO'S","description":"\u003cp\u003eCrujientes de piel de bacalao frita\u003c\/p\u003e","brand":"BACALAOS ALEJANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805380886872,"sku":"8277","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/BACALITOS-230426_3eceb3cb-7f9f-4da8-840e-eedf1faeade7.jpg?v=1788503528"},{"product_id":"ingot","title":"Lingote","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCorte estrella del bacalao. Muy jugoso. 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Ideal para cocinar al horno. De la parte mas alta tiene las mismas ccaracterísticas de morro es decir la parte mas jugosa del bacalao\u003c\/p\u003e","brand":"BACALAOS ALEJANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805388292440,"sku":"7990","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/suprema-desalada.jpg?v=1788503505"},{"product_id":"solomil","title":"Solomil","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTajada central del filete de bacalao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BACALAOS ALEJANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805388357976,"sku":"7978","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/solomil-desalado.jpg?v=1788503312"},{"product_id":"special-loin-menu","title":"Lomo Menú Especial","description":"","brand":"BACALAOS ALEJANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805388390744,"sku":"7944","price":33.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/lomo-especial-desalado.jpg?v=1788503257"},{"product_id":"skin","title":"Piel","description":"\u003cp\u003ePieles de bacalao desaladas y desescamadas. Especial salsa pil-pil\u003c\/p\u003e","brand":"BACALAOS ALEJANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805388587352,"sku":"7966","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/piel-desalada.jpg?v=1788503284"},{"product_id":"tenderloin","title":"Solomillo","description":"\u003cp\u003eTajada central del filete de bacalao.\u003c\/p\u003e","brand":"BACALAOS ALEJANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805388849496,"sku":"7982","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/solomillo-desalado.jpg?v=1788503232"},{"product_id":"desalted-cod-cheeks","title":"Cocochas de bacalao desaladas","description":"\u003cp\u003eCocochas desaladas, listas para rebozar, muy recomendables también para hacer un pil pil por su cantidad de gelatina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn producto 100% natural, sin conservantes, con toda nuestra garantía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenido envase: 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55808148078936,"sku":"8738","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Cocochas-desaladas-scaled.jpg?v=1788501647"},{"product_id":"medium-slices","title":"Tajadas medianas","description":"\u003cp\u003eTajadas sin espinas, de la parte de la cola de una bacalada mediana. Recomendadas para hacer un gran bacalao al pil pil, sirven también para cualquier otro tipo de guiso o para cocinar a la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso aproximado pieza: 120 g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"3 kg \/ Cortado","offer_id":55808151159128,"sku":"270::281","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg \/ Cortado","offer_id":55808151224664,"sku":"270::277","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg \/ Entero","offer_id":55808151257432,"sku":"270::278","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cortado","offer_id":55808151093592,"sku":"270::273","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 kg \/ Cortado","offer_id":55808151060824,"sku":"270::9092","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Entero","offer_id":55808151126360,"sku":"270::274","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg \/ Entero","offer_id":55808151191896,"sku":"270::282","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-45-tajadas-medianas_resultado.jpg?v=1788503078"},{"product_id":"tuna-belly","title":"Ventrescas","description":"\u003cp\u003eLa ventresca es una parte muy apreciada de los pescados. El sabor es más intenso y la textura es más firme que en los lomos, un bocado único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso aproximado pieza: 120 g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Entero \/ 2 kg","offer_id":55808151716184,"sku":"287::9507","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado \/ 2 kg","offer_id":55808151519576,"sku":"287::9506","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 1,5 kg","offer_id":55808151486808,"sku":"287::9505","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado \/ 1,5 kg","offer_id":55808151650648,"sku":"287::9504","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 5 kg","offer_id":55808151617880,"sku":"287::9515","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 2,5 kg","offer_id":55808151683416,"sku":"287::9509","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado \/ 2,5 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De tamaño muy grande, perfecta para cocinar en cazuela de barro como manda la tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso aproximado pieza: 750 g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Entero \/ 0,5 kg","offer_id":55808154763608,"sku":"201::9090","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 2 kg","offer_id":55808154796376,"sku":"201::211","price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 2 kg","offer_id":55808154698072,"sku":"201::212","price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 2 kg","offer_id":55808154730840,"sku":"201::213","price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 1 kg","offer_id":55808154501464,"sku":"201::205","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 3 kg","offer_id":55808154534232,"sku":"201::217","price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 1 kg","offer_id":55808154567000,"sku":"201::206","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 3 kg","offer_id":55808154599768,"sku":"201::218","price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 1 kg","offer_id":55808154632536,"sku":"201::207","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 3 kg","offer_id":55808154665304,"sku":"201::219","price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-39-tajadas-concurso_resultado.jpg?v=1788503004"},{"product_id":"medium-cod-loin","title":"Lomo medio de bacalao","description":"\u003cp\u003eLomos de grosor intermedio, sin espinas, para los que buscan una pieza que sirva para cualquier receta, y disfrutar de las suaves y melosas lascas que se desprenden al cocinarlo en su punto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso aproximado pieza: 450 g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Entero \/ 0,5 kg","offer_id":55808155287896,"sku":"146::147","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 2 kg","offer_id":55808155255128,"sku":"146::158","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 0,5 kg","offer_id":55808155156824,"sku":"146::148","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 0,5 kg","offer_id":55808155189592,"sku":"146::149","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 1 kg","offer_id":55808155451736,"sku":"146::150","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 3 kg","offer_id":55808155320664,"sku":"146::162","price":97.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 1 kg","offer_id":55808155353432,"sku":"146::151","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 3 kg","offer_id":55808155386200,"sku":"146::163","price":97.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 1 kg","offer_id":55808155418968,"sku":"146::152","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 1,5 kg","offer_id":55808155058520,"sku":"146::153","price":48.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 3 kg","offer_id":55808155025752,"sku":"146::164","price":97.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 1,5 kg","offer_id":55808155124056,"sku":"146::154","price":48.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 4 kg","offer_id":55808155091288,"sku":"146::165","price":129.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 1,5 kg","offer_id":55808154960216,"sku":"146::155","price":48.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 2 kg","offer_id":55808154992984,"sku":"146::156","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 2 kg","offer_id":55808155222360,"sku":"146::157","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-10-lomo-medio_resultado.jpg?v=1788503299"},{"product_id":"cod-bites","title":"Bocaditos de bacalao","description":"\u003cp\u003eNos encantan nuestros bocaditos, creemos que es uno de nuestros mejores productos. Disfrute de la melosidad del mejor bacalao, un bocado suave con una cobertura ligera que le sorprenderá y le hará querer más. Se fríen en un minuto en abundante aceite suave bien caliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenido: 6 ud.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55808155877720,"sku":"7990","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/IMG_0070_1-scaled.jpg?v=1788503309"},{"product_id":"cod-tripe","title":"Callos de bacalao","description":"\u003cp\u003eLos callos de bacalao son un bocado único. De textura melosa, son excepcionales para elaborar guisos, pruébelos preparados como los hacía el gran cocinero Santi Santamaría, acompañados de longaniza y butifarra en una explosión de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"2 kg","offer_id":55808156041560,"sku":"362::366","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":55808156074328,"sku":"362::365","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55808156107096,"sku":"362::364","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 kg","offer_id":55808155976024,"sku":"362::363","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":55808156139864,"sku":"362::369","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":55808156172632,"sku":"362::368","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":55808156008792,"sku":"362::367","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":55808156205400,"sku":"362::370","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-59-callos_resultado_abf80ce7-89a2-4b65-a9b6-6ccc261dce43.jpg?v=1788504422"},{"product_id":"cod-cheeks","title":"Cocochas de bacalao","description":"\u003cp\u003eLas cocochas son una de las partes más apreciadas del bacalao. Son melosas y tienen mucha gelatina, por lo que son estupendas para prepararlas al pil pil o en salsa verde, ligando muy bien.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":55808157581656,"sku":"371::376","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":55808157614424,"sku":"371::377","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 kg","offer_id":55808157712728,"sku":"371::372","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55808157745496,"sku":"371::373","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":55808157647192,"sku":"371::374","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":55808157679960,"sku":"371::375","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-80-cocochas_resultado.jpg?v=1788503301"},{"product_id":"cod-tacos-packaged","title":"Tacos de bacalao (envasado)","description":"","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55808158597464,"sku":"199","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16560_7242044_90.jpg?v=1758757766"},{"product_id":"lower-loin-of-cod","title":"Lomo bajo de bacalao","description":"\u003cp\u003eRecomendamos este corte para todo tipo de recetas. Está limpio de espinas, es especialmente apropiado para hacer a la plancha, rebozado y frito. En aproximadamente tres minutos de cocción a fuego fuerte deberá estar en su punto para comer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso aproximado pieza: 275 g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Entero \/ 2 kg","offer_id":55808158794072,"sku":"171::181","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 4 kg","offer_id":55808158761304,"sku":"171::192","price":107.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 2 kg","offer_id":55808158728536,"sku":"171::182","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 4 kg","offer_id":55808158695768,"sku":"171::190","price":107.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 4 kg","offer_id":55808158663000,"sku":"171::191","price":107.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 0,5 kg","offer_id":55808159121752,"sku":"171::174","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 1 kg","offer_id":55808159088984,"sku":"171::175","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 0,5 kg","offer_id":55808159056216,"sku":"171::172","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 2 kg","offer_id":55808159023448,"sku":"171::183","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 0,5 kg","offer_id":55808158990680,"sku":"171::173","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 3 kg","offer_id":55808158957912,"sku":"171::189","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 3 kg","offer_id":55808158892376,"sku":"171::187","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 1 kg","offer_id":55808158925144,"sku":"171::176","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 3 kg","offer_id":55808158826840,"sku":"171::188","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 1 kg","offer_id":55808158859608,"sku":"171::177","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-21-lomo-bajo_resultado.jpg?v=1788501590"},{"product_id":"sliced-cod","title":"Bacalao laminado","description":"\u003cp\u003eFinas láminas de bacalao obtenidas de los mejores lomos, para desalar y preparar ensaladas, carpaccios y otros platos. Pruébelo marinando el bacalao durante 24 horas en un buen aceite de oliva virgen, con unos dientes de ajo y una cayena si gusta, acompañado de un pan recién tostado. ¡Imbatible!\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"4 kg","offer_id":55808159613272,"sku":"380::387","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":55808159580504,"sku":"380::388","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":55808159547736,"sku":"380::385","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":55808159514968,"sku":"380::386","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":55808159482200,"sku":"380::383","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":55808159449432,"sku":"380::384","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 kg","offer_id":55808159416664,"sku":"380::381","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55808159383896,"sku":"380::382","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-120-laminado_resultado.jpg?v=1788503328"},{"product_id":"thick-cod-loin","title":"Lomo alto de bacalao","description":"\u003cp\u003eEstos espectaculares lomos se obtienen de los bacalaos más grandes, y nos permiten disfrutar de toda la textura y el sabor de nuestro pescado. Sin espinas. Imbatible para cocinar al horno junto a unas buenas patatas panaderas, para hacer un bacalao a la vizcaína o para cualquier receta donde se quiera comer un bocado único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso aproximado pieza: 600 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Entero \/ 2,5 kg","offer_id":55808160760152,"sku":"108::134","price":86.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 0,5 kg","offer_id":55808160792920,"sku":"108::123","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 0,5 kg","offer_id":55808160858456,"sku":"108::124","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 2,5 kg","offer_id":55808160825688,"sku":"108::135","price":86.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 2,5 kg","offer_id":55808161120600,"sku":"108::136","price":86.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 1 kg","offer_id":55808161153368,"sku":"108::125","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 3 kg","offer_id":55808161186136,"sku":"108::137","price":103.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 1 kg","offer_id":55808161218904,"sku":"108::126","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 3 kg","offer_id":55808160989528,"sku":"108::138","price":103.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 1 kg","offer_id":55808161022296,"sku":"108::127","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 1,5 kg","offer_id":55808161087832,"sku":"108::128","price":51.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 3 kg","offer_id":55808161055064,"sku":"108::139","price":103.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 1,5 kg","offer_id":55808160727384,"sku":"108::129","price":51.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 4 kg","offer_id":55808160694616,"sku":"108::140","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 1,5 kg","offer_id":55808160596312,"sku":"108::130","price":51.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 4 kg","offer_id":55808160563544,"sku":"108::141","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 2 kg","offer_id":55808160661848,"sku":"108::131","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 4 kg","offer_id":55808160629080,"sku":"108::142","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos grandes \/ 2 kg","offer_id":55808160891224,"sku":"108::132","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero \/ 0,5 kg","offer_id":55808160956760,"sku":"108::122","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trozos pequeños \/ 2 kg","offer_id":55808160923992,"sku":"108::133","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Ref-9-lomo-alto_resultado.jpg?v=1788503307"},{"product_id":"sicilian-cod","title":"Bacalao a la siciliana","description":"\u003cp\u003eNueva receta, con todos los sabores del mediterráneo. Nuestro bacalao desmigado, confitado y acompañado de sabores frescos y saludables. Tomates secos, alcaparras, aceitunas, piñones, pasas…. No deje de probarlo, ¡repetirá!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenido del envase: 250g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa del Bacalao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55808167280984,"sku":"31","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/DSC_3320-scaled.jpg?v=1788503230"},{"product_id":"spherika-salmon-spheres-100g","title":"SPHERIKA, esferas de salmón 100g","description":"Esferificaciones con interior líquido de unos 5mm de diámetro a base de salmón. Con un sabor y textura muy similares a las huevas naturales de salmón, nuestras perlas de salmón son una alternativa económica perfecta a estas para recetas y canapés. SIN: OGM ni GLUTEN","brand":"Spherika","offers":[{"title":"100g","offer_id":55810268791128,"sku":"46733206258001","price":4.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/G6B9851_1.jpg?v=1789463819"},{"product_id":"spherika-salmon-spheres-100g-1","title":"SPHERIKA, esferas de salmón","description":"Esferificaciones con interior líquido de unos 5mm de diámetro a base de salmón. Con un sabor y textura muy similares a las huevas naturales de salmón, nuestras perlas de salmón son una alternativa económica perfecta a estas para recetas y canapés. SIN: OGM ni GLUTEN","brand":"Spherika","offers":[{"title":"6 unidades - 100g","offer_id":55810284323160,"sku":"48332528615761","price":18.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/SPHERIKA_esferasdesalmon100g_1.png?v=1789463903"},{"product_id":"special-brunch-box","title":"Caja Especial Brunch","description":"Hemos diseñado una caja especial “brunch” con todos los productos Spherika necesarios para prepararlo: huevas de salmón keta 50g, Avruga 55g, perlas de fruta de la pasión 55g, perlas de aceite de oliva virgen extra 50g y perlas de lima-limón 55g. ¡Inspírate con nuestro recetario y a disfrutar cualquier día! #lavidaestáparacelebrarla","brand":"Spherika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56240859185496,"sku":"43918108164387","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Spherika-surtido-brunch-2_b.png?v=1783449602"},{"product_id":"galician-hake","title":"Faneca gallega","description":"\u003cp\u003eLa faneca es un pescado muy común en las lonjas gallegas, debido a que en nuestras cosas abunda esta especie puesto que está se encuentra en zonas poco profundas y cerca de la arena. Además de esto, su precio favorece en gran medida su venta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa faneca pertenece a la familia de los Gadidae, a esta familia también pertenece el bacalao, ya que son  pescados blancos. La faneca, también llamada Palenca, es un pescado que se encuentra en aguas frias y templadas y su tamaño no suele superar los 30cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio","offer_id":56876344738136,"sku":"148::158","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar","offer_id":56876344770904,"sku":"148::159","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/545.jpg?v=1773141225"},{"product_id":"fresh-salmon-slices","title":"Rodajas de Salmon Fresco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esalmón\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (salmó) es un pescado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque en estado salvaje nace en agua dulce y tras un periodo de tiempo en este medio, se traslada al mar, por lo que la mayor parte de las especies conoce ambos medios acuáticos. Además, una curiosidad es que la mayoría de los ejemplares regresan a desovar al río o lago del que son originarios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara que no tengas que llevarte la pieza entera, en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e vendemos directamente este \u003cstrong\u003epescado por rodajas de unos 220-280 gramos que es la porción ideal para una persona. Las rodajas de salmon fresco NO las hacemos anchas\u003c\/strong\u003e para que puedas prepararla de una manera rápida para la plancha o realizar alguna de tus mejores recetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que si en vez de las \u003cstrong\u003erodajas\u003c\/strong\u003e quieres un \u003cstrong\u003etrozo de salmón de alguna manera concreta\u003c\/strong\u003e tan solo debes ponerte en contacto con nosotros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876344967512,"sku":"154","price":6.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/427_c3cb04ef-bcb1-4ff7-8f36-f83498d1af31.jpg?v=1773141227"},{"product_id":"galician-mackerel-xarda","title":"Caballa gallega (Xarda)","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003exarda\u003c\/strong\u003e, comúnmente conocida como \u003cstrong\u003ecaballa gallega o macarela\u003c\/strong\u003e, es un \u003cstrong\u003epescado azul\u003c\/strong\u003e con unos \u003cstrong\u003evalores nutricionales\u003c\/strong\u003e altamente aconsejables para incluirlo en una dieta saludable, además su bajo precio hace que este pescado sea un atractivo a la hora de incluirlo en alguna de nuestras comidas. La \u003cstrong\u003ecaballa o xarda\u003c\/strong\u003e, se denomina pescado azul debido a la cantidad de grasa que acumula en sus músculos, es por eso que adquiere ese color azul\/verdoso en su exterior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e lo podemos encontrar durante todo el año, en la lonja y plaza de abastos. Aun que la mejor época para su consumo es de abril a julio. Ya que en esos meses es cuando acumula más grasa entre sus músculos, por lo que su carne es mucho mas sabrosa y tierna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste pescado es ideal para realizar una gran variedad de recetas entre las que destacan las preparaciones a la brasa, guisada o en ceviche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e cada pieza de \u003cstrong\u003ecaballa gallega\u003c\/strong\u003e que enviamos a vuestras casas\u003cstrong\u003e puede oscilar entre los 300-600 gr siendo 1 kg el peso mínimo de envío\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que a la hora de preparar este pescado gallego se calcula aproximadamente unos 350 gramos de carne caballa por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar","offer_id":56876345983320,"sku":"135::138","price":10.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio","offer_id":56876346016088,"sku":"135::137","price":10.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/358_480b8ccf-2128-4f87-8ca4-b0ea47e9020d.jpg?v=1773141234"},{"product_id":"galician-sargo","title":"Sargo gallego","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esargo gallego (diplodus sargus)\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egallego \u003c\/strong\u003esemejante a la \u003cstrong\u003edorada salvaje\u003c\/strong\u003e solo que este es mas redondeado y tiene un sabor mas potente\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Es un pescado difícil de capturar ya que se encuentra en zonas donde bate \u003cstrong\u003emucho el\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emar\u003c\/strong\u003e por lo que son muy buscados por pescadores deportivos para pescarlo con caña o con fusil entre las rocas costeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSargo gallego\u003c\/strong\u003e que ofrecemos en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e es capturado en su totalidad por la zona de con \u003cstrong\u003eNegro y la Lanzada\u003c\/strong\u003e mediante \u003cstrong\u003emétodos de pesca sostenibles como miños o trasmallos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epor flota de bajura del pueblo\u003c\/strong\u003e, lo que hace que este pescado de máxima calidad. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSargo gallego en la dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePosee una \u003cstrong\u003ecarne exquisita\u003c\/strong\u003e muy apreciada \u003cstrong\u003esobre todo en Galicia\u003c\/strong\u003e ya que no es tan conocido en España. El \u003cb\u003eSargo Gallego\u003c\/b\u003e es un pescado con una carne blanca que se deshace en pequeñas lascas cuando se cocina. Debido a la grasa que tiene hace que sea un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e ideal para hacer a la brasa, al horno o a la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es ideal para incluir en la dieta semanal pues posee gran cantidad de proteínas ademas de un alto contenido en acidos grasos y omega 3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003esargo gallego\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y escamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de sargo por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que las piezas que hayais seleccionado pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos por arriba o por abajo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"500gr \/ Sin limpiar","offer_id":56876346868056,"sku":"35::109","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr \/ Escamado y limpio","offer_id":56876346900824,"sku":"35::66","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876346933592,"sku":"35::331","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876346966360,"sku":"35::332","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/446.jpg?v=1773141237"},{"product_id":"galician-wild-sea-bass","title":"lubina salvaje gallega","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega (\u003ci\u003e\u003cb\u003eDicentrarchus labrax\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es uno de los pescados más exquisitos y actualmente más apreciados de la cocina española ya que es un pescado semigraso. Es un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e muy voraz y territorial y se encuentra al igual que el \u003cstrong\u003esargo gallego\u003c\/strong\u003e en aguas donde el mar bate y se mueve mucho como rompientes, acantilados o petones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExisten una gran variedad de métodos de pesca para la \u003cb\u003epescado\u003c\/b\u003e. La \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega \u003c\/strong\u003eque te ofrecemos en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e es capturada mediante \u003cstrong\u003epalangrillo\u003c\/strong\u003e, un arte de \u003cstrong\u003epesca sostenible que permite tener la lubina viva hasta el momento de su venta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003een las lonjas gallegas\u003c\/strong\u003e además de que no se lastima con ningún aparejo por lo que su carne queda totalmente tersa y entera a la hora de cocinarla. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa lubina salvaje gallega en la dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elubina salvaje p\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eosee una carne compacta y blanca muy sabrosa\u003c\/strong\u003e, difícil de sustituir por otro pescado, ya que su sabor y textura es muy particular y muy distinto a la \u003cstrong\u003elubina de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003episcifactoría\u003c\/strong\u003e. Además es un pescado perfecto para iniciar a los mas pequeños en el mundo del pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega \u003c\/strong\u003ees un pescado con una carne blanca que se despega en pequeñas lascas cuando está bien cocinada y que se deshace en la boca. Además este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es muy versátil por lo que se pueden realizar infinidad de recetas diferentes como \u003cstrong\u003elubina\u003c\/strong\u003e a la sal, a la brasa, al horno o a la plancha. Este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es ideal para incluir en la dieta semanal pues al igual que el \u003cstrong\u003eRodaballo\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ebesugo \u003c\/strong\u003eo el\u003cstrong\u003e coruxo\u003c\/strong\u003e posee una gran cantidad de proteínas ademas de un alto contenido en ácidos grasos omega,3 y vitamina B.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que la \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de lubina salvaje por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que las piezas que hayáis seleccionado pueden oscilar entorno a unos \u003cstrong\u003e150-200 gramos\u003c\/strong\u003e por arriba o por abajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mejor época para degustar este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es de febrero a agosto.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"3Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876347818328,"sku":"34::420","price":177.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876347851096,"sku":"34::230","price":80.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347883864,"sku":"34::419","price":177.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347916632,"sku":"34::228","price":80.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347949400,"sku":"34::404","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347982168,"sku":"34::217","price":57.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876348014936,"sku":"34::216","price":57.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876348047704,"sku":"34::315","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876348080472,"sku":"34::403","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gr \/ Escamado y limpio","offer_id":56876348113240,"sku":"34::424","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876348146008,"sku":"34::313","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gr \/ Sin limpiar","offer_id":56876348178776,"sku":"34::423","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/426_fb700bf9-2554-423b-83bb-3a88e7fd07ad.jpg?v=1773141240"},{"product_id":"galician-hake-from-the-rias-baixas","title":"Merluza gallega de las Rías Baixas","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emerluza gallega de las Rias Baixas (merluccius merluccius)\u003c\/strong\u003e es uno de los pescados mas empleados en Europa. Es un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e con una \u003cstrong\u003ecarne blanca\u003c\/strong\u003e muy característica y que apenas  posee espinas, lo que hace que sea ideal enmascararla para los niños mas pequeños de la casa que no le guste el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emerluza gallega \u003c\/strong\u003eque disponemos procede principalmente de la \u003cstrong\u003elonja de O Grove\u003c\/strong\u003e, donde es capturada mediante los métodos de pesca sostenible de \u003cstrong\u003epincho y volanta.\u003c\/strong\u003e Además, su pesca se realiza a lo largo de la madrugada y llega a puerto a las 4 de la tarde, lo que hace que este pescado sea de la máxima frescura posible en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMerluza Gallega de las Rias Baixas, la mejor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003emerluza gallega\u003c\/strong\u003e es un pescado muy completo e ideal para incluir en cualquier dieta ya que apenas posee grasas (2gr por cada 100gr) y una buena cantidad de proteina (15gr por cada 100gr). Además existen miles de recetas para preparar este \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e entre las que destacan la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emerluza en salsa verde, a la gallega o al horno o rebozada\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para los mas peques de la casa, simplemente espectaculares.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que la \u003cstrong\u003emerzula gallega\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemas recuerda que si quieres que te enviemos la \u003cstrong\u003emerluza gallega\u003c\/strong\u003e de alguna manera concreta escríbenoslo en el recuadro que aparece y a continuación pulsa guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de merluza gallega por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que las piezas que hayas seleccionado pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos por arriba o por abajo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876348211544,"sku":"36::68","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876348244312,"sku":"36::69","price":40.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 3Kg","offer_id":56876348277080,"sku":"36::210","price":88.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 3Kg","offer_id":56876348309848,"sku":"36::211","price":88.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876348342616,"sku":"36::105","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876348375384,"sku":"36::106","price":40.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2Kg","offer_id":56876348408152,"sku":"36::107","price":59.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2.5Kg","offer_id":56876348440920,"sku":"36::208","price":77.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2Kg","offer_id":56876348473688,"sku":"36::70","price":59.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2.5Kg","offer_id":56876348506456,"sku":"36::209","price":77.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/432.jpg?v=1773141240"},{"product_id":"galician-acedia-sand-sole","title":"Acedía gallega (Lenguado de arena)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEl lenguado de arena\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (\u003cstrong\u003e\u003cem\u003epegusa lascaris\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e) es un pez plano perteneciente a la familia de los lenguados, más conocido en \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGalicia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e como \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAcedía\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. La acedía es un pescado plano y blanco con el cuerpo ovalado que habita los fondos arenosos de las costas atlánticas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cb\u003eacedía gallega o lenguado de arena\u003c\/b\u003e es muy parecido al \u003cstrong\u003elenguado gallego\u003c\/strong\u003e por lo que muchas veces se suelen confundir uno con el otro ya que la cabeza y la forma son exactamente iguales. Para saber si se trata de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacedia o lenguado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e nos debemos fijar en el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecolor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e pues normalmente la \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacedia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e suele ser marrón clara con muchos puntos negros mientras que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e suele ser totalmente marrón o marrón con puntos verdes. La \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacedia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e no suele crecer mucho (300-400 gr) mientras que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e puede llegar incluso hasta los 2kg de peso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntiguamente el \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado de arena o acedia gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e era una alternativa para la gente que no podía pagar el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e pues estaba catalogado de pescado segunda categoría y su precio era muy inferior. Hoy en día la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e sigue siendo un poco más económica que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epero tienen el casi mismo valor gastronómico, incluso prefiriendo gente este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e al \u003cstrong\u003elenguado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAcedía gallega (lenguado de arena) Ideal Para Nuestra Dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs un \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e que todo el mundo debería incluir en su dieta semanal ya que apenas posee grasa y contiene muchas proteínas esenciales (hasta 25 gr por cada 100 gramos). Además, la \u003cstrong\u003eacedia o lenguado de arena\u003c\/strong\u003e es un pescado ideal para los más pequeños ya que apenas posee espinas lo que hace que sea sencillo retirar unos lomos de excelente sabor y textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mejor manera para preparar este \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado de las Rias Baixas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e es a la plancha o frito, aunque también se puede hacer en el horno. Cuando lo cocinamos posee una carne blanca y tersa con un sabor suave y delicado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ela acedia gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elimpio y escamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeviscerado y descamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esin limpiar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de lenguado de arena por persona\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCada lenguado de arena o acedía gallega que ofrecemos en mariscos O Grove pesa aproximadamente unos 100-200 grms cada unidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que las piezas que hayáis seleccionado pueden oscilar entorno a unos \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 gramos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e por arriba o por abajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876348571992,"sku":"150","price":14.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/400.jpg?v=1773141242"},{"product_id":"galician-bream-ollomol","title":"Besugo gallego (ollomol)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebesugo gallego o ollomol (\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003ePagellus bogaraveo\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un pescado perciforme de la familia de los Espáridos. Su coloración es rosa oscuro tirando a granate, con una pequeña mancha negra que se encuentra encima de las aletas pectorales. Por lo general se encuentra en profundidades que van hasta los 50 metros de profundidad hasta los 200.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Besugo gallego y besugo bicudo son lo mismo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003ebesugo (ollomol) \u003c\/b\u003ees muy parecido al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo bicudo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e por lo que muchas veces se suelen confundir uno con el otro ya que son muy parecidos. Para saber si se trata de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo (ollomol) besugo bicudo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e debemos fijarnos primeramente en el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ecolor\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e pues el \u003cb\u003ebesugo (ollomol) \u003c\/b\u003ecomo hemos dicho antes,\u003cb\u003e \u003c\/b\u003etiene un \u003cb\u003ecolor rosado oscuro\u003c\/b\u003e tirando a granate, con una pequeña mancha negra distintiva en la inserción de las aletas pectorales\u003c\/span\u003e mientras que el \u003cb\u003ebesugo bicudo\u003c\/b\u003e es rosa claro tirando a anaranjado\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOtra diferencia está en sus ojos pues el \u003cb\u003e\u003cspan\u003ebesugo (ollomolo) \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003etiene un ojo muy grande si lo comparamos con el \u003cb\u003ebicudo. \u003c\/b\u003eDe echo, se \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econoce como\u003cb\u003e ollomol en gallego\u003c\/b\u003e por el ojo ya que significa \u003cb\u003eojo grande\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOtra diferencia más, está en el tamaño pues el \u003cb\u003ebicudo\u003c\/b\u003e puede llegar a pesar hasta \u003cb\u003e1kg\u003c\/b\u003e mientras que el \u003cb\u003ebesugo gallego (ollomol)\u003c\/b\u003e puede llegar a pesar hasta incluso \u003cb\u003e4kg de peso\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eFinalmente otra diferencia es la del precio, pues este pescado gallego debido al nombre y fama es mucho más caro que el \u003cb\u003ebesugo bicudo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eBesugo gallego (Ollomol) en La Dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e es un pescado catalogado como pescado blanco con un sabor muy \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003esuave \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eque acepta una gran variedad de formas de cocinado. Son muchas las regiones españolas que le dan nombre a una receta del \u003cb\u003ebesugo\u003c\/b\u003e y marcan con estilo propio la manera de elaborar este \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003epescado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. La forma más común para preparar este pescado es al \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ehorno, a la brasa o a la plancha\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003ebesugo gallego\u003c\/b\u003e se trata de un \u003cb\u003epescado gallego\u003c\/b\u003e casi magro gracias a su escaso aporte en grasas y la inexistencia de carbohidratos. Por lo tanto, es muy recomendable para personas que realizan dietas destinadas a la reducción de peso y para los más pequeños y mayores de la casa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste pescado gallego es una fuente de grandes proteínas de alto valor biológico que son necesarias para el funcionamiento de nuestro cuerpo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl ser un pescado tan delicado, te enviaremos el \u003cb\u003ebesugo gallego \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eeviscerado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e y \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eescamado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e aunque si necesitas que lo preparemos de alguna otra forma, tan solo comunícanoslo en el cuadro de texto en el\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e proceso de compra\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe calcula unos 350-400 gr \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo (ollomol) gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e por persona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que el peso de la pieza de este \u003cb\u003epescado gallego\u003c\/b\u003e que elijas, podrá llegar a oscilar unos 150-200 gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876349325656,"sku":"151::304","price":86.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876349358424,"sku":"151::305","price":86.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2Kg","offer_id":56876349391192,"sku":"151::418","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876349423960,"sku":"151::306","price":136.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876349456728,"sku":"151::307","price":136.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2Kg","offer_id":56876349489496,"sku":"151::417","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/533.jpg?v=1773141245"},{"product_id":"galician-sea-bream","title":"Dorada Gallega","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003edorada salvaje gallega\u003c\/strong\u003e pertenece a una especie migratoria que viaja en busca de aguas cálidas. Por eso se considera un \u003cstrong\u003epescado \"de verano\u003c\/strong\u003e\" y suele aparecer en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e a partir del mes de Abril-Mayo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003eDorada salvaje gallega\u003c\/strong\u003e que ofrecemos en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e es capturada en su totalidad por la zona de la \u003cstrong\u003eIsla de la Toja\u003c\/strong\u003e mediante \u003cstrong\u003emétodos de pesca sostenibles como miños o trasmallos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epor flota de bajura del pueblo\u003c\/strong\u003e, lo que hace que este pescado de máxima calidad. \n\u003ch2\u003eLa dorada gallega en la dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003edorada\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esalvaje gallega p\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eosee una carne compacta, blanca y muy sabrosa \u003c\/strong\u003ey popular ya que, como se suele decir es un pescado muy agradecido para realizar diversas recetas como al horno, a la brasa, a la plancha...\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEs difícil de sustituir por otro pescado, ya que su sabor y textura es muy particular y debemos tener clara que el sabor es \u003cstrong\u003emuy distinto a la dorada de piscifactoría \u003c\/strong\u003een la que su sabor es insulso e insípido.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePara hacer que la \u003cstrong\u003edorada gallega\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpia y escamada\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de dorada gallega por persona.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que la pieza que hayas seleccionado pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos el peso seleccionado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876354142552,"sku":"125::178","price":30.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876354175320,"sku":"125::177","price":30.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/440.jpg?v=1773141273"},{"product_id":"galician-san-pedro-fish-san-martino","title":"Pez san pedro gallego (san martiño)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eSan Martiño o San Pedro gallego \u003c\/strong\u003ees un pescado poco conocido pero de magnífico sabor y textura firme que compite con otros de mayor precio, puede compararse con el \u003cstrong\u003erodaballo\u003c\/strong\u003e aunque el \u003cstrong\u003eSan Pedro suele tener más espinas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe conoce como \u003cstrong\u003eSan Pedro Gallego o San Martiño\u003c\/strong\u003e por la leyenda en la que se cuenta según el evangelio San Mateo que las dos machas redondas que tiene a cada costado son las huellas de los dedos de \u003cstrong\u003eSan Pedro\u003c\/strong\u003e quien por orden de Dios cogió el pescado para sacar de su boca una pieza de oro para pagar el tributo del templo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs un \u003cstrong\u003epescado gallego de carne blanca y semigrasa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, aunque su aspecto externo es cuanto menos peculiar, su interior es una maravilla. Habita tanto en fondos de rocas como en praderas submarinas y fondos de arena, donde puede enterrarse a veces. Vive entre aguas, a profundidades que varían desde los 10 a los 100 metros, aunque se le puede encontrar hasta a 400 metros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula unos 350-450 g. por persona (peso bruto)\u003c\/strong\u003e donde la ración neta será de unos 200- 250 gr aproximadamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu mejor fecha para ser consumido es en torno al 11 de Noviembre. Por este motivo en el norte de España se le conoce como \u003cstrong\u003eSan Martín\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876355322200,"sku":"157::212","price":68.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876355354968,"sku":"157::267","price":45.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876355387736,"sku":"157::185","price":68.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876355420504,"sku":"157::266","price":45.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2Kg","offer_id":56876355453272,"sku":"157::382","price":81.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2Kg","offer_id":56876355486040,"sku":"157::383","price":81.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/457.jpg?v=1773141281"},{"product_id":"galician-red-mullet","title":"Salmonete gallego","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e salmonete\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003ees un \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado gallego \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eque pertenece a la familia de los Múlidos (peciformes). Es un pescado difícil de encontrar, ya que puede encontrarse en profundidades de 50 a 100 metros, salvo en la época de desove que se acerca hasta aguas someras. No es un pescado que alcance gran talla, aunque puede llegar a pesar incluso 1 kg de peso.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Se conoce como \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esalmonete gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e por su color característico entre rosado y rojo que recuerda al de un salmón. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eUna curiosidad de este pescado es que inicialmente cuando se captura es marrón y a tan solo adapta ese color rojizo tan característico al escamarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEl salmonete gallego en la dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003esalmonete\u003c\/b\u003e es un alimento muy completo, ya que contiene un bajo nivel en grasas y un alto contenido en proteínas (25gr por cada 100gr de pescado) y vitaminas B1, B2 y B3. Aunque es un pescado que tiene bastante espina, hace que sea un alimento muy completo tanto para los más pequeños de la casa como también para las dietas equilibradas. \u003c\/span\u003eEs un \u003cb\u003epescado gallego\u003c\/b\u003e ideal para realizar de diversas maneras, entre las que destacan principalmente al horno y frito, aunque ¡También podemos prepararlo a la plancha o a la brasa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003esalmonete gallego\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elimpio y escamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e listo para elaborar, pero en caso de que te guste limpiar el pescado porque se te dé bien, tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esin limpiar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de salmonete por persona\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNo olvides incluirlo  en tu dieta, respecto al periodo del año en el cual se encuentra en su mejor momento, destacan sobre todo los meses de octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar","offer_id":56876355551576,"sku":"124::111","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio","offer_id":56876355584344,"sku":"124::110","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/444.jpg?v=1773141283"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/collections\/pescados.png?v=1757594653","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/collections\/fish.oembed?page=6","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}