{"title":"Mariscos O Grove","description":"","products":[{"product_id":"castineira-albarino","title":"Albariño Castiñeira","description":"","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876343689560,"sku":"168","price":7.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/505.jpg?v=1773141217"},{"product_id":"santiago-cake","title":"Tarta de Santiago","description":"\u003cp\u003eUn buen postre nunca puede faltar en nuestra mesa. Para ello os ofrecemos una receta tradicional gallega muy popular, la\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003etarta de Santiago\u003c\/strong\u003e. Este postre es perfecto para acompañarlo con un café, ya que la tarta es muy ligera y tiene un sabor espectacular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa T\u003cstrong\u003earta de Santiago\u003c\/strong\u003e que hacemos, tiene un peso aproximado de \u003cstrong\u003e0.5 Kg\u003c\/strong\u003e, pero si necesitas una \u003cstrong\u003etarta de santiago\u003c\/strong\u003e de otro tamaño contacta con nosotros por \u003cstrong\u003eteléfono\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eemail\u003c\/strong\u003e y te informaremos de otros tamaños sin ningún compromiso.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876343787864,"sku":"30","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/125.jpg?v=1773141221"},{"product_id":"galician-wheat-empanada","title":"Empanada Gallega de trigo","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eempanada\u003c\/strong\u003e es un producto muy popular en la \u003cstrong\u003ecocina gallega\u003c\/strong\u003e ya que forma parte de una de nuestras identidades. Suele prepararse con diversos ingredientes en su interior, en este caso hemos decidido ofreceros la \u003cstrong\u003eempanada de zamburiña, atún, mejillón, berberechos o pulpo.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor supuesto, todos los productos con los que se ha elaborado esta empanada proceden de las \u003cstrong\u003ecostas gallegas\u003c\/strong\u003e. A la hora de comerla, se puede servir fría o caliente, eso va en el gusto de cada persona, está rica de cualquiera de las dos formas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eempanada\u003c\/strong\u003e que ofrecemos, pesa alrededor de \u003cstrong\u003e0.5 Kg\u003c\/strong\u003e, recuerda que si deseas una \u003cstrong\u003eempanada\u003c\/strong\u003e de mayor tamaño tan solo debes contactar con nosotros por \u003cstrong\u003eteléfono\u003c\/strong\u003e o enviános un \u003cstrong\u003email\u003c\/strong\u003e y te informaremos sin compromiso.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Pulpo (1Kg)","offer_id":56876343918936,"sku":"29::48","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mejillón (1Kg)","offer_id":56876343951704,"sku":"29::49","price":19.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zamburiña (1kg)","offer_id":56876343984472,"sku":"29::221","price":26.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Atún","offer_id":56876344017240,"sku":"29::51","price":13.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Centollo y Buey (1kg)","offer_id":56876344050008,"sku":"29::378","price":40.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/499_8cde8435-c1ca-4777-a5b9-cf41959eb4cc.jpg?v=1773141221"},{"product_id":"albarino-ricardo-romero","title":"Albariño Ricardo Romero","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino \u003cstrong\u003eAlbariño de Cambados R.R Ricardo Romero,\u003c\/strong\u003e surge del cuidado de grandes cepas antiguas de la zona del Salnés. Este \u003cstrong\u003evino albariño gallego\u003c\/strong\u003e, destaca por su sabor exquisito ya que es fresco y afrutado, fruto de la dedicación de una bodega familiar que, a día de hoy, se ha convertido en un nombre de referencia en la producción de \u003cstrong\u003evino Albariño.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe podría catalogar como uno de los \u003cstrong\u003evinos albariños con más carácter Grovense\u003c\/strong\u003e, puesto que su autor y parte de sus cepas provienen de nuestro pueblo, \u003cstrong\u003eO Grove\u003c\/strong\u003e. Es por eso que la imagen principal que presenta esta botella sea el \u003cstrong\u003epuente de A Toxa,\u003c\/strong\u003e una imagen característica que une \u003cstrong\u003eO Grove\u003c\/strong\u003e con la \u003cstrong\u003eIsla de A Toxa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino hecho única y exclusivamente de \u003cstrong\u003euva 100% albariño\u003c\/strong\u003e que presenta un \u003cstrong\u003ecolor amarillo, pálido con borde verdoso y reflejos esmeralda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimpio y cristalino\u003c\/strong\u003e. A la hora de degustarlo, presenta una entrada elegante y untuosa con equilibrada acidez y una alegre frescura de un vino natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876344115544,"sku":"166","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/503.jpg?v=1773141221"},{"product_id":"galician-hake","title":"Faneca gallega","description":"\u003cp\u003eLa faneca es un pescado muy común en las lonjas gallegas, debido a que en nuestras cosas abunda esta especie puesto que está se encuentra en zonas poco profundas y cerca de la arena. Además de esto, su precio favorece en gran medida su venta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa faneca pertenece a la familia de los Gadidae, a esta familia también pertenece el bacalao, ya que son  pescados blancos. La faneca, también llamada Palenca, es un pescado que se encuentra en aguas frias y templadas y su tamaño no suele superar los 30cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio","offer_id":56876344738136,"sku":"148::158","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar","offer_id":56876344770904,"sku":"148::159","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/545.jpg?v=1773141225"},{"product_id":"fresh-salmon-slices","title":"Rodajas de Salmon Fresco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esalmón\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (salmó) es un pescado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque en estado salvaje nace en agua dulce y tras un periodo de tiempo en este medio, se traslada al mar, por lo que la mayor parte de las especies conoce ambos medios acuáticos. Además, una curiosidad es que la mayoría de los ejemplares regresan a desovar al río o lago del que son originarios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara que no tengas que llevarte la pieza entera, en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e vendemos directamente este \u003cstrong\u003epescado por rodajas de unos 220-280 gramos que es la porción ideal para una persona. Las rodajas de salmon fresco NO las hacemos anchas\u003c\/strong\u003e para que puedas prepararla de una manera rápida para la plancha o realizar alguna de tus mejores recetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que si en vez de las \u003cstrong\u003erodajas\u003c\/strong\u003e quieres un \u003cstrong\u003etrozo de salmón de alguna manera concreta\u003c\/strong\u003e tan solo debes ponerte en contacto con nosotros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876344967512,"sku":"154","price":6.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/427_c3cb04ef-bcb1-4ff7-8f36-f83498d1af31.jpg?v=1773141227"},{"product_id":"galician-mackerel-xarda","title":"Caballa gallega (Xarda)","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003exarda\u003c\/strong\u003e, comúnmente conocida como \u003cstrong\u003ecaballa gallega o macarela\u003c\/strong\u003e, es un \u003cstrong\u003epescado azul\u003c\/strong\u003e con unos \u003cstrong\u003evalores nutricionales\u003c\/strong\u003e altamente aconsejables para incluirlo en una dieta saludable, además su bajo precio hace que este pescado sea un atractivo a la hora de incluirlo en alguna de nuestras comidas. La \u003cstrong\u003ecaballa o xarda\u003c\/strong\u003e, se denomina pescado azul debido a la cantidad de grasa que acumula en sus músculos, es por eso que adquiere ese color azul\/verdoso en su exterior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e lo podemos encontrar durante todo el año, en la lonja y plaza de abastos. Aun que la mejor época para su consumo es de abril a julio. Ya que en esos meses es cuando acumula más grasa entre sus músculos, por lo que su carne es mucho mas sabrosa y tierna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste pescado es ideal para realizar una gran variedad de recetas entre las que destacan las preparaciones a la brasa, guisada o en ceviche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e cada pieza de \u003cstrong\u003ecaballa gallega\u003c\/strong\u003e que enviamos a vuestras casas\u003cstrong\u003e puede oscilar entre los 300-600 gr siendo 1 kg el peso mínimo de envío\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que a la hora de preparar este pescado gallego se calcula aproximadamente unos 350 gramos de carne caballa por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar","offer_id":56876345983320,"sku":"135::138","price":10.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio","offer_id":56876346016088,"sku":"135::137","price":10.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/358_480b8ccf-2128-4f87-8ca4-b0ea47e9020d.jpg?v=1773141234"},{"product_id":"albarino-don-ricardo","title":"Albariño Don ricardo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003evino albariño Don Ricardo \u003c\/strong\u003enace de las uvas recogidas en las mejores cepas de\u003cstrong\u003e albariño \u003c\/strong\u003elo que hace del un \u003cstrong\u003evino exclusivo. \u003c\/strong\u003eEstas cepas son mimadas hasta el último detalle durante todo el año en una pequeña finca de la zona de las \u003cstrong\u003eRías Baixas\u003c\/strong\u003e, por lo que tan solo se producen al rededor de unas 400 botellas anuales, así que no dejes pasar esta oportunidad para probar este fantástico \u003cstrong\u003evino\u003c\/strong\u003e que junto con el \u003cstrong\u003emarisco\u003c\/strong\u003e harán que tu velada sea de 10!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876346048856,"sku":"27","price":17.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/500.jpg?v=1773141234"},{"product_id":"galician-volandeira","title":"Volandeira gallega","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evolandeira\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emarisco gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e que suele confundirse muchas veces con la \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezamburiña,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e pues son muy similares tanto en la calidad como en la forma.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e El color de la concha de la \u003cb\u003evolandeira\u003c\/b\u003e es de tonos más rojizos y anaranjados que los oscuros de la \u003cb\u003ezamburiña.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eOtra diferencia se encuentra en su concha, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003emucho más redondeada en comparación con la \u003cb\u003ezamburiña\u003c\/b\u003e; además está última posee una única “oreja” en vez de la \u003cb\u003evolandeira gallega \u003c\/b\u003eque tiene 2.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evolandeira\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e es el único marisco que se captura con métodos de arrastre por barcos de la lonja de cambados ya que se encuentran enterradas junto con las vieiras en fondos fangosos y tan solo se puede extraer de esta manera.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evolandeira gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e la podremos encontrar \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efresca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e durante ciertos meses del año en el que el nivel de toxina es nulo, el resto del año la podremos encontrar eviscerada y congelada.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEn cada kilo de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evolandeira gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e entran \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e25-35 piezas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876346835288,"sku":"139","price":18.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/550.jpg?v=1773141236"},{"product_id":"galician-sargo","title":"Sargo gallego","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esargo gallego (diplodus sargus)\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egallego \u003c\/strong\u003esemejante a la \u003cstrong\u003edorada salvaje\u003c\/strong\u003e solo que este es mas redondeado y tiene un sabor mas potente\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Es un pescado difícil de capturar ya que se encuentra en zonas donde bate \u003cstrong\u003emucho el\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emar\u003c\/strong\u003e por lo que son muy buscados por pescadores deportivos para pescarlo con caña o con fusil entre las rocas costeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSargo gallego\u003c\/strong\u003e que ofrecemos en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e es capturado en su totalidad por la zona de con \u003cstrong\u003eNegro y la Lanzada\u003c\/strong\u003e mediante \u003cstrong\u003emétodos de pesca sostenibles como miños o trasmallos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epor flota de bajura del pueblo\u003c\/strong\u003e, lo que hace que este pescado de máxima calidad. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSargo gallego en la dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePosee una \u003cstrong\u003ecarne exquisita\u003c\/strong\u003e muy apreciada \u003cstrong\u003esobre todo en Galicia\u003c\/strong\u003e ya que no es tan conocido en España. El \u003cb\u003eSargo Gallego\u003c\/b\u003e es un pescado con una carne blanca que se deshace en pequeñas lascas cuando se cocina. Debido a la grasa que tiene hace que sea un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e ideal para hacer a la brasa, al horno o a la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es ideal para incluir en la dieta semanal pues posee gran cantidad de proteínas ademas de un alto contenido en acidos grasos y omega 3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003esargo gallego\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y escamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de sargo por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que las piezas que hayais seleccionado pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos por arriba o por abajo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"500gr \/ Sin limpiar","offer_id":56876346868056,"sku":"35::109","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr \/ Escamado y limpio","offer_id":56876346900824,"sku":"35::66","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876346933592,"sku":"35::331","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876346966360,"sku":"35::332","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/446.jpg?v=1773141237"},{"product_id":"santiaguino","title":"Santiaguiño","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esantiaguiño\u003c\/strong\u003e es uno de los \u003cstrong\u003emariscos gallegos\u003c\/strong\u003e más deliciosos que nos aporta la zona de nuestra querida \u003cstrong\u003eRias Baixas\u003c\/strong\u003e. De apariencia prehistórica, el santiaguiño es conocido por ese nombre debido a la cruz de Santiago que posee en su cabeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste crustáceo gallego tiene un tamaño medio de entre 7 y 10cm en la que su cuerpo robusto y aplanado hace que posea una carne tersa y jugosa a la hora de cocinarla que puede ser tanto a la plancha como cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a la gran escasez que hay de este marisco, tan solo \u003cstrong\u003ese puede disfrutar durante los meses de Octubre a Diciembre\u003c\/strong\u003e y se \u003cstrong\u003edebe pedir por encargo\u003c\/strong\u003e ya que apenas entran en nuestras lonjas. Para eso tan solo debes contactar con nosotros a través del \u003cstrong\u003enúmero de teléfono o a través de un email\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabe destacar que si va a realizar su pedido de \u003cstrong\u003esantiaguiño\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gallego\u003c\/span\u003e en \u003cspan\u003ecocido\u003c\/span\u003e, debe recordar que este producto \u003cspan\u003esufre una merma de un 20% de peso aproximadamente\u003c\/span\u003e, por lo cual \u003cspan\u003ehabrá una diferencia entre su peso en vivo y su peso en cocido\u003c\/span\u003e cuando lo reciba en su pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerde que cuando selecciona la opción \u003cspan\u003e''Vivo'' \u003c\/span\u003esignifica que nuestro \u003cstrong\u003esantiaguiño\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gallego\u003c\/span\u003e siempre sale \u003cspan\u003evivo\u003c\/span\u003e de nuestras instalaciones. Al estar fuera de su hábitat natural, durante el transporte irá debilitándose pudiendo llegar a destino fresco. ¡Perfecto para su consumo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula 1 kilo de santiaguiños gallegos para cada 2-3 personas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876347392344,"sku":"141","price":81.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/512.jpg?v=1773141239"},{"product_id":"galician-wild-sea-bass","title":"lubina salvaje gallega","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega (\u003ci\u003e\u003cb\u003eDicentrarchus labrax\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es uno de los pescados más exquisitos y actualmente más apreciados de la cocina española ya que es un pescado semigraso. Es un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e muy voraz y territorial y se encuentra al igual que el \u003cstrong\u003esargo gallego\u003c\/strong\u003e en aguas donde el mar bate y se mueve mucho como rompientes, acantilados o petones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExisten una gran variedad de métodos de pesca para la \u003cb\u003epescado\u003c\/b\u003e. La \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega \u003c\/strong\u003eque te ofrecemos en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e es capturada mediante \u003cstrong\u003epalangrillo\u003c\/strong\u003e, un arte de \u003cstrong\u003epesca sostenible que permite tener la lubina viva hasta el momento de su venta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003een las lonjas gallegas\u003c\/strong\u003e además de que no se lastima con ningún aparejo por lo que su carne queda totalmente tersa y entera a la hora de cocinarla. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa lubina salvaje gallega en la dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elubina salvaje p\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eosee una carne compacta y blanca muy sabrosa\u003c\/strong\u003e, difícil de sustituir por otro pescado, ya que su sabor y textura es muy particular y muy distinto a la \u003cstrong\u003elubina de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003episcifactoría\u003c\/strong\u003e. Además es un pescado perfecto para iniciar a los mas pequeños en el mundo del pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega \u003c\/strong\u003ees un pescado con una carne blanca que se despega en pequeñas lascas cuando está bien cocinada y que se deshace en la boca. Además este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es muy versátil por lo que se pueden realizar infinidad de recetas diferentes como \u003cstrong\u003elubina\u003c\/strong\u003e a la sal, a la brasa, al horno o a la plancha. Este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es ideal para incluir en la dieta semanal pues al igual que el \u003cstrong\u003eRodaballo\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ebesugo \u003c\/strong\u003eo el\u003cstrong\u003e coruxo\u003c\/strong\u003e posee una gran cantidad de proteínas ademas de un alto contenido en ácidos grasos omega,3 y vitamina B.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que la \u003cstrong\u003elubina salvaje gallega\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de lubina salvaje por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que las piezas que hayáis seleccionado pueden oscilar entorno a unos \u003cstrong\u003e150-200 gramos\u003c\/strong\u003e por arriba o por abajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mejor época para degustar este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es de febrero a agosto.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"3Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876347818328,"sku":"34::420","price":177.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876347851096,"sku":"34::230","price":80.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347883864,"sku":"34::419","price":177.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347916632,"sku":"34::228","price":80.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347949400,"sku":"34::404","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876347982168,"sku":"34::217","price":57.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876348014936,"sku":"34::216","price":57.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876348047704,"sku":"34::315","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5Kg \/ Sin limpiar","offer_id":56876348080472,"sku":"34::403","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gr \/ Escamado y limpio","offer_id":56876348113240,"sku":"34::424","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg \/ Escamado y limpio","offer_id":56876348146008,"sku":"34::313","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gr \/ Sin limpiar","offer_id":56876348178776,"sku":"34::423","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/426_fb700bf9-2554-423b-83bb-3a88e7fd07ad.jpg?v=1773141240"},{"product_id":"galician-hake-from-the-rias-baixas","title":"Merluza gallega de las Rías Baixas","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emerluza gallega de las Rias Baixas (merluccius merluccius)\u003c\/strong\u003e es uno de los pescados mas empleados en Europa. Es un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e con una \u003cstrong\u003ecarne blanca\u003c\/strong\u003e muy característica y que apenas  posee espinas, lo que hace que sea ideal enmascararla para los niños mas pequeños de la casa que no le guste el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emerluza gallega \u003c\/strong\u003eque disponemos procede principalmente de la \u003cstrong\u003elonja de O Grove\u003c\/strong\u003e, donde es capturada mediante los métodos de pesca sostenible de \u003cstrong\u003epincho y volanta.\u003c\/strong\u003e Además, su pesca se realiza a lo largo de la madrugada y llega a puerto a las 4 de la tarde, lo que hace que este pescado sea de la máxima frescura posible en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMerluza Gallega de las Rias Baixas, la mejor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003emerluza gallega\u003c\/strong\u003e es un pescado muy completo e ideal para incluir en cualquier dieta ya que apenas posee grasas (2gr por cada 100gr) y una buena cantidad de proteina (15gr por cada 100gr). Además existen miles de recetas para preparar este \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e entre las que destacan la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emerluza en salsa verde, a la gallega o al horno o rebozada\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para los mas peques de la casa, simplemente espectaculares.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que la \u003cstrong\u003emerzula gallega\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemas recuerda que si quieres que te enviemos la \u003cstrong\u003emerluza gallega\u003c\/strong\u003e de alguna manera concreta escríbenoslo en el recuadro que aparece y a continuación pulsa guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de merluza gallega por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que las piezas que hayas seleccionado pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos por arriba o por abajo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876348211544,"sku":"36::68","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876348244312,"sku":"36::69","price":40.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 3Kg","offer_id":56876348277080,"sku":"36::210","price":88.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 3Kg","offer_id":56876348309848,"sku":"36::211","price":88.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876348342616,"sku":"36::105","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876348375384,"sku":"36::106","price":40.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2Kg","offer_id":56876348408152,"sku":"36::107","price":59.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2.5Kg","offer_id":56876348440920,"sku":"36::208","price":77.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2Kg","offer_id":56876348473688,"sku":"36::70","price":59.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2.5Kg","offer_id":56876348506456,"sku":"36::209","price":77.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/432.jpg?v=1773141240"},{"product_id":"galician-acedia-sand-sole","title":"Acedía gallega (Lenguado de arena)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEl lenguado de arena\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (\u003cstrong\u003e\u003cem\u003epegusa lascaris\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e) es un pez plano perteneciente a la familia de los lenguados, más conocido en \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGalicia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e como \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAcedía\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. La acedía es un pescado plano y blanco con el cuerpo ovalado que habita los fondos arenosos de las costas atlánticas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cb\u003eacedía gallega o lenguado de arena\u003c\/b\u003e es muy parecido al \u003cstrong\u003elenguado gallego\u003c\/strong\u003e por lo que muchas veces se suelen confundir uno con el otro ya que la cabeza y la forma son exactamente iguales. Para saber si se trata de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacedia o lenguado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e nos debemos fijar en el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecolor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e pues normalmente la \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacedia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e suele ser marrón clara con muchos puntos negros mientras que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e suele ser totalmente marrón o marrón con puntos verdes. La \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacedia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e no suele crecer mucho (300-400 gr) mientras que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e puede llegar incluso hasta los 2kg de peso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntiguamente el \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado de arena o acedia gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e era una alternativa para la gente que no podía pagar el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e pues estaba catalogado de pescado segunda categoría y su precio era muy inferior. Hoy en día la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e sigue siendo un poco más económica que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elenguado \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epero tienen el casi mismo valor gastronómico, incluso prefiriendo gente este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e al \u003cstrong\u003elenguado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAcedía gallega (lenguado de arena) Ideal Para Nuestra Dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs un \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e que todo el mundo debería incluir en su dieta semanal ya que apenas posee grasa y contiene muchas proteínas esenciales (hasta 25 gr por cada 100 gramos). Además, la \u003cstrong\u003eacedia o lenguado de arena\u003c\/strong\u003e es un pescado ideal para los más pequeños ya que apenas posee espinas lo que hace que sea sencillo retirar unos lomos de excelente sabor y textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mejor manera para preparar este \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado de las Rias Baixas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e es a la plancha o frito, aunque también se puede hacer en el horno. Cuando lo cocinamos posee una carne blanca y tersa con un sabor suave y delicado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ela acedia gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elimpio y escamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeviscerado y descamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esin limpiar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de lenguado de arena por persona\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCada lenguado de arena o acedía gallega que ofrecemos en mariscos O Grove pesa aproximadamente unos 100-200 grms cada unidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que las piezas que hayáis seleccionado pueden oscilar entorno a unos \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 gramos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e por arriba o por abajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876348571992,"sku":"150","price":14.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/400.jpg?v=1773141242"},{"product_id":"beef-and-spider-crab","title":"Carne de buey y centolla","description":"\u003ch2\u003eCarne de buey y centolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e queremos facilitarle las cosas a todo aquel que le guste cocinar pero que debido a sus circunstancias no tienen tiempo para ello, por eso ofrecemos un producto único con el que podrás realizar diversidad de recetas como croquetas, salpicon de marisco, txangurro, patés de marisco…\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e100% carne de buey de mar y centolla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todo ello les ofrecemos como novedad nuestra \u003cstrong\u003ecarne de buey y centolla\u003c\/strong\u003e. Un producto que está echo únicamente de \u003cstrong\u003ebuey de mar\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecentolla\u003c\/strong\u003e; sin adictivos ni colorantes como toda la vida se ha realizado. Escogemos las mejores piezas de nuestro vivero, las cocemos y a continuación gente con gran experiencia desmenuza y embolsa al vacío esta carne de marisco para que no pierda ningún sabor, igual que si la acabaras de realizar tu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Te atreves a probarla?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTA: \u003cstrong\u003eCada bolsa trae 500 gramos de carne de buey y centolla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876348604760,"sku":"140","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/509_69733a8b-9830-475b-894a-e13c0b9214ea.jpg?v=1773141242"},{"product_id":"christmas-seafood-platter","title":"MARISCADA NAVIDAD","description":"\u003cp\u003eEsta mariscada contiene:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 buey pequeño cocido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 zamburiñas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 vieiras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1kg mejillon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0.5 almeja japonica mediana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0.5 berberecho pequeño\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0.5 langostino cocido\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876348834136,"sku":"188","price":65.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/579_73a134fe-750c-40b7-9db3-5f23db7d6629.jpg?v=1773141245"},{"product_id":"albarino-lagar-da-cachada","title":"Albariño Lagar da Cachada","description":"\u003cp\u003eEl vino \u003cstrong\u003ealbariño lagar da cachada\u003c\/strong\u003e es un espléndido caldo elaborado en pleno entorno rural de \u003cstrong\u003eSan Adrián de Vilariño\u003c\/strong\u003e, en una casa solariega de finales del S. XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista está que se trata de una elaboración 100% familiar en la que están presentes hasta 3 generaciones. La cosecha se elabora con el 80% de producción propia y el resultado es un \u003cstrong\u003evino\u003c\/strong\u003e fresco y sutil perfecto para acompañar los matices que aporta el \u003cstrong\u003emarisco o el pescado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn regalo diferente para los amantes del buen \u003cstrong\u003evino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876348866904,"sku":"26","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/501.jpg?v=1773141245"},{"product_id":"galician-bream-ollomol","title":"Besugo gallego (ollomol)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebesugo gallego o ollomol (\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003ePagellus bogaraveo\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un pescado perciforme de la familia de los Espáridos. Su coloración es rosa oscuro tirando a granate, con una pequeña mancha negra que se encuentra encima de las aletas pectorales. Por lo general se encuentra en profundidades que van hasta los 50 metros de profundidad hasta los 200.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Besugo gallego y besugo bicudo son lo mismo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003ebesugo (ollomol) \u003c\/b\u003ees muy parecido al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo bicudo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e por lo que muchas veces se suelen confundir uno con el otro ya que son muy parecidos. Para saber si se trata de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo (ollomol) besugo bicudo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e debemos fijarnos primeramente en el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ecolor\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e pues el \u003cb\u003ebesugo (ollomol) \u003c\/b\u003ecomo hemos dicho antes,\u003cb\u003e \u003c\/b\u003etiene un \u003cb\u003ecolor rosado oscuro\u003c\/b\u003e tirando a granate, con una pequeña mancha negra distintiva en la inserción de las aletas pectorales\u003c\/span\u003e mientras que el \u003cb\u003ebesugo bicudo\u003c\/b\u003e es rosa claro tirando a anaranjado\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOtra diferencia está en sus ojos pues el \u003cb\u003e\u003cspan\u003ebesugo (ollomolo) \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003etiene un ojo muy grande si lo comparamos con el \u003cb\u003ebicudo. \u003c\/b\u003eDe echo, se \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econoce como\u003cb\u003e ollomol en gallego\u003c\/b\u003e por el ojo ya que significa \u003cb\u003eojo grande\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOtra diferencia más, está en el tamaño pues el \u003cb\u003ebicudo\u003c\/b\u003e puede llegar a pesar hasta \u003cb\u003e1kg\u003c\/b\u003e mientras que el \u003cb\u003ebesugo gallego (ollomol)\u003c\/b\u003e puede llegar a pesar hasta incluso \u003cb\u003e4kg de peso\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eFinalmente otra diferencia es la del precio, pues este pescado gallego debido al nombre y fama es mucho más caro que el \u003cb\u003ebesugo bicudo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eBesugo gallego (Ollomol) en La Dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e es un pescado catalogado como pescado blanco con un sabor muy \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003esuave \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eque acepta una gran variedad de formas de cocinado. Son muchas las regiones españolas que le dan nombre a una receta del \u003cb\u003ebesugo\u003c\/b\u003e y marcan con estilo propio la manera de elaborar este \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003epescado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. La forma más común para preparar este pescado es al \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ehorno, a la brasa o a la plancha\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003ebesugo gallego\u003c\/b\u003e se trata de un \u003cb\u003epescado gallego\u003c\/b\u003e casi magro gracias a su escaso aporte en grasas y la inexistencia de carbohidratos. Por lo tanto, es muy recomendable para personas que realizan dietas destinadas a la reducción de peso y para los más pequeños y mayores de la casa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste pescado gallego es una fuente de grandes proteínas de alto valor biológico que son necesarias para el funcionamiento de nuestro cuerpo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl ser un pescado tan delicado, te enviaremos el \u003cb\u003ebesugo gallego \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eeviscerado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e y \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eescamado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e aunque si necesitas que lo preparemos de alguna otra forma, tan solo comunícanoslo en el cuadro de texto en el\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e proceso de compra\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe calcula unos 350-400 gr \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ebesugo (ollomol) gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e por persona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que el peso de la pieza de este \u003cb\u003epescado gallego\u003c\/b\u003e que elijas, podrá llegar a oscilar unos 150-200 gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876349325656,"sku":"151::304","price":86.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876349358424,"sku":"151::305","price":86.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2Kg","offer_id":56876349391192,"sku":"151::418","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876349423960,"sku":"151::306","price":136.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876349456728,"sku":"151::307","price":136.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2Kg","offer_id":56876349489496,"sku":"151::417","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/533.jpg?v=1773141245"},{"product_id":"flower-of-rosca","title":"Flor de rosca","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDespués de una gran comida, es hora de ponerle el punto dulce y para ello hemos preparado en colaboración con \u003cstrong\u003ePanadería Castros\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003epanadería casera en O Grove\u003c\/strong\u003e) esta \u003cstrong\u003eflor de rosca\u003c\/strong\u003e personalizada para ti. Es u\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003en postre \u003cstrong\u003eelaborado con la masa de una rosca tradicional horneada a fuego lento que hace que la masa quede jugosa y esponjosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003eflor de rosca\u003c\/strong\u003e tiene esa forma tan característica y especial, que es por lo que adquiere su nombre. Esta \u003cstrong\u003eformada por 6 pétalos y 1 centro\u003c\/strong\u003e que tienen exactamente el mismo tamaño para que sea fácil de dividir cada trozo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003eflor de rosca, solo la podrás encontrar en nuestra web\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eSu peso ronda alrededor de los 500gr\u003c\/strong\u003e y es perfecta para cualquier ocasión, \u003cstrong\u003ebien sea una celebración especial o simplemente querer darse un pequeño capricho dulce después de una buena comida\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdvertimos que esta \u003cstrong\u003eflor de rosca es tremendamente adictiva\u003c\/strong\u003e. una vez la pruebes \u003cstrong\u003eno podrás pedir otra rosca que no sea esta\u003c\/strong\u003e. ¡\u003cspan\u003eSimplemente es increíble!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876349718872,"sku":"167","price":11.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/504_6b6f4a24-7e7c-40e9-b8b4-93124cb0b0ce.jpg?v=1773141247"},{"product_id":"sea-urchin-anemone","title":"Ortiguilla de mar. Anémona","description":"\u003cp\u003eQuizá un producto menos conocido en el ámbito culinario por su aspecto viscoso pero en realidad la \u003cstrong\u003eortiguilla de mar o la anémona\u003c\/strong\u003e tiene un sabor intenso a mar muy diferente a cualquier otro \u003cstrong\u003emarisco\u003c\/strong\u003e que te puedas imaginar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aspecto de la \u003cstrong\u003eortiguilla de mar\u003c\/strong\u003e es vistoso dentro del agua pues poseen diversos colores pero una vez fuera del agua toman colores de oxidados por lo que vistas en crudo tienen un aspecto poco agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara la compra de la \u003cstrong\u003eortiguilla de mar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ese realizarán siempre bajo encargo \u003c\/strong\u003eya que no es un producto que no siempre está disponible en las lonjas\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e para ello tan solo debes ponerte en contacto con nosotros \u003cstrong\u003etelefónicamente\u003c\/strong\u003e o enviándonos un \u003cstrong\u003ee-mail\u003c\/strong\u003e y te informaremos de la disponibilidad de este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe calcula 1 Kg de ortiguilla de mar para 6-7 personas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876349915480,"sku":"112","price":9.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/278_361cd70c-2bfe-4a06-a19e-b794d9b76682.jpg?v=1773141249"},{"product_id":"galician-red-clam","title":"Almeja Roja Gallega","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003ealmeja roja o almeja rubia\u003c\/strong\u003e (venerupis rhomboides) no es un bivalvo tan conocido ya que no tiene la fama de la \u003cstrong\u003ealmeja fina, babosa o japónica\u003c\/strong\u003e pero este \u003cstrong\u003emarisco gallego\u003c\/strong\u003e posee unas cualidades culinarias igual de buenas que las anteriores ya que poseen una carne con un gran sabor a mar, blanda y además es muy versátil para utilizarla en la elaboración de cualquier plato como por ejemplo arroces, fideua… Además, la \u003cstrong\u003ealmeja roja\u003c\/strong\u003e gallega posee un precio ligeramente inferior a las demás lo que hacen de ella una alternativa para cualquier bolsillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecomendamos conservar siempre la \u003cstrong\u003ealmeja roja\u003c\/strong\u003e en la misma malla en la que las adquirimos hasta el momento de su uso ya que al estar apretadas entre si \u003cstrong\u003eevitaremos que se abran\u003c\/strong\u003e y así conserve ese gran sabor a mar que poseen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe calcula \u003cstrong\u003e1 kg para cada 3-4 personas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAprende a distinguir la Almeja roja gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa concha de la \u003cstrong\u003ealmeja roja\u003c\/strong\u003e es más gruesa y ovalada con unos bordes lisos. El color de esta es el que le da el nombre a la \u003cstrong\u003ealmeja roja\u003c\/strong\u003e ya que podemos apreciar grandes manchas en la concha de color marrón-rojizo. Además, a diferencia de otras almejas, la \u003cstrong\u003ealmeja roja gallega\u003c\/strong\u003e se extrae en pequeñas embarcaciones con raños, rastros o ganchos debido a las profundidades a la que se suele enterrarse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmeja fina o almeja de carril\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa reina de las almejas. La almeja fina (Ruditapes Decussatus) es la de \u003cstrong\u003emayor calidad\u003c\/strong\u003e. Además de ser la más rica, es muy resistente y fuera del agua sigue viva durante más tiempo. En el caso del marisco, la capacidad de conservación representa un valor añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa concha presenta líneas radiales que se cruzan con otras concéntricas, dando lugar a una especie de \u003cstrong\u003ecuadriculado\u003c\/strong\u003e. Su color depende de la arena donde se cría, y va desde tonos marrones hasta el blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmeja babosa o blanca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa almeja blanca (Venerupis pullastra) es de una calidad gastronómica \u003cstrong\u003esimilar a la almeja fina\u003c\/strong\u003e. Es más pequeña que la almeja fina, con valvas de tono gris pálido o beige, y manchas de forma irregular. Las líneas de las valvas son finas y escasas, y no llegan a marcar el patrón cuadriculado de la almeja fina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmeja Japónica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa almeja japónica (Ruditapes philippinarum) se diferencia de la fina en que tiene \u003cstrong\u003emuy marcadas las líneas\u003c\/strong\u003e de sus valvas. Se trata de una especie importada para su cultivo, pero que prosperó por su cuenta en la ría gallega. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876350210392,"sku":"134","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/364.jpg?v=1773141250"},{"product_id":"black-stones-seafood-platter","title":"Mariscada pedras negras","description":"\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003emariscada\u003c\/strong\u003e está pensada para los amantes de los sabores a mar, es por eso que en esta \u003cstrong\u003emariscada\u003c\/strong\u003e incluimos el \u003cstrong\u003epercebe y los camarones\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede la ría\u003c\/strong\u003e, dos de los \u003cstrong\u003emariscos gallegos\u003c\/strong\u003e mas caros que\u003cstrong\u003e Galicia\u003c\/strong\u003e nos puede aportar. Esta \u003cstrong\u003emariscada\u003c\/strong\u003e está compuesta por:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          300 gr Camarones\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          8 Cigalas Medianas\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          250 gr Percebe Mediano\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          1 Bogavante de Ración\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          1 Botella de Vino Albariño\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodas nuestras mariscadas están pensadas para \u003cstrong\u003e2 personas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876350538072,"sku":"108","price":186.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/176.jpg?v=1773141253"},{"product_id":"galician-king-crab","title":"Cangrejo real gallego","description":"\u003cp\u003eQuizá es un \u003cstrong\u003emarisco\u003c\/strong\u003e desconocido para mucha gente. El \u003cstrong\u003ecangrejo real gallego\u003c\/strong\u003e es un auténtico manjar que se captura en aguas de las \u003cstrong\u003ecostas gallegas\u003c\/strong\u003e a casi 400 metros de profundidad. Tan solo 1 barco en toda \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e se dedica a su captura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor es realmente espectacular puesto que posee un toque diferente a los demás \u003cstrong\u003emariscos\u003c\/strong\u003e;  este tiene un \u003cstrong\u003esabor\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emás dulce\u003c\/strong\u003e lo que hace que a la hora de cocerlo se aplique \u003cstrong\u003emás sal de la habitual\u003c\/strong\u003e. Nosotros lo hemos probado en muchas recetas, pero las mejores opciones para degustar este \u003cstrong\u003emarisco\u003c\/strong\u003e es \u003cstrong\u003ecocido o en arroz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTAMAÑO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e  PESO    \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEDIANO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1kg - 1,2kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGRANDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,25kg - 1,5kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula 1 cangrejo real gallego mediano para 2-3 personas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Cocido \/ Grande","offer_id":56876350996824,"sku":"111::346","price":43.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vivo \/ Mediano","offer_id":56876351029592,"sku":"111::343","price":32.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vivo \/ Grande","offer_id":56876351062360,"sku":"111::345","price":43.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocido \/ Mediano","offer_id":56876351095128,"sku":"111::344","price":32.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/191.jpg?v=1773141256"},{"product_id":"royal-crawfish-sea-cicada","title":"Cigala Real - Cigarra de Mar","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecigala real \u003c\/strong\u003eo\u003cstrong\u003e cigarra de mar\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003emarisco\u003c\/strong\u003e que pertenece a la misma familia que los \u003cstrong\u003eSantiaguiños \u003c\/strong\u003ey proviene de la zona del norte de Portugal aunque también se capturan en la zona de levante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosee un sabor parecido a la \u003cstrong\u003elangosta roja\u003c\/strong\u003e, aunque su diferencia se encuentra en la textura ya que la \u003cstrong\u003ecigala real\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecigarra de mar\u003c\/strong\u003e es más seca por lo que la mejor manera para disfrutar de este \u003cstrong\u003emarisco\u003c\/strong\u003e es \u003cstrong\u003ecocida o en arroz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que cada pieza de \u003cstrong\u003ecigala real\u003c\/strong\u003e pesa al rededor de \u003cstrong\u003e500 gramos\u003c\/strong\u003e pero en caso de necesitar otro tamaño tan solo ponte en contacto con nosotros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabe destacar que si va a realizar su pedido de \u003cstrong\u003ecigala real o cigarra de mar en\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ecocido\u003c\/span\u003e, debe recordar que este producto \u003cspan\u003esufre una merma de un 20% de peso aproximadamente\u003c\/span\u003e, por lo cual \u003cspan\u003ehabrá una diferencia entre su peso en vivo y su peso en cocido\u003c\/span\u003e cuando lo reciba en su pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerde que cuando selecciona la opción \u003cspan\u003e''Viva'' \u003c\/span\u003esignifica que nuestra \u003cstrong\u003ecigala real o cigarra de mar\u003c\/strong\u003e siempre sale \u003cspan\u003eviva\u003c\/span\u003e de nuestras instalaciones. Al estar fuera de su hábitat natural, durante el transporte irá debilitándose pudiendo llegar a destino fresca. ¡Perfecta para su consumo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe calcula 1 \u003cstrong\u003eCigala Real o Cigarra de Mar\u003c\/strong\u003e para cada 2 personas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876351553880,"sku":"110","price":42.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/296.jpg?v=1773141259"},{"product_id":"pickled-mussels-from-the-galician-rias-6_8-units-conservas-cambados","title":"Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas 6_8 unidades. Conservas Cambados","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocido y frito en aceite de oliva\u003c\/strong\u003e. Se le extrae el \u003cstrong\u003ebiso manualmente y se empacan a mano uno a uno\u003c\/strong\u003e. Acompañado de un escabeche único elaborado como se elaboraba antiguamente con ingredientes totalmente naturales entre los que destacan por encima de todos el laurel, el clavo, la pimienta y el pimentón además de un aceite de oliva especialmente seleccionado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar este \u003cstrong\u003emejillón en escabeche de Conservas Cambados\u003c\/strong\u003e, recomendamos degustarlos sobre pan tostado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra o degustarlo en fresco. Esta \u003cstrong\u003econserva marida \u003c\/strong\u003emuy bien con una bebida como la \u003cstrong\u003ecerveza o una copa de albariño.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876351848792,"sku":"56","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/156.jpg?v=1773141265"},{"product_id":"anchovies-in-vinegar","title":"Boquerones en vinagre","description":"\u003cp\u003eDisfruta de nuestros \u003cstrong\u003eboquerones en vinagre\u003c\/strong\u003e, elaborados artesanalmente a partir de pescado fresco de alta calidad. Curados con vinagre suave y acompañados de ajo, perejil y aceite, conservando así todo su sabor y textura. Una delicia clásica de la gastronomía española.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe presentan en una práctica tarrina de\u003cstrong\u003e 250 gramos\u003c\/strong\u003e, ideal para compartir o disfrutar en casa como tapa, entrante o acompañamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducto refrigerado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin conservantes artificiales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eListo para consumir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876351881560,"sku":"195","price":9.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/599_bd67d5f5-dd1a-445a-8d56-f2a1311254fa.jpg?v=1773141267"},{"product_id":"natural-cockles-areoso-canned-25-35-pieces","title":"Berberechos al natural. Conservas areoso 25\/35 piezas","description":"\u003cp\u003eLos\u003cstrong\u003e Berberechos  de las Rías Gallegas al natural \u003c\/strong\u003ede conservas areoso son de tamaño homogéneo y seleccionados a mano en cada lata. Todo el proceso de desconchado y clasificado se realiza de forma artesanal por profesionales dedicados al sector.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un aperitivo perfecto para picar en familia antes de una comida, recomendamos \u003cstrong\u003edegustar los\u003cstrong\u003e berberechos  de las Rías Gallegas al natural \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003econ una buena copa de \u003cstrong\u003evino albariño\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876352242008,"sku":"38","price":10.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/145.jpg?v=1773141270"},{"product_id":"pousa-liqueurs","title":"Licores Pousa","description":"\u003cp\u003eLicores Pousa es uno de los referentes en Galicia, licores hechos con mucho cariño y  años de histora, con la esencia y la calidad de la realización artesanal con etiqueta al público de una forma elaborada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuizás el licor de café es uno de los más conocidos y se presta muy bien para celebrar o finalizar una buena comida \/ cena o celebración, aun así, podemos disfrutar de otros sabores como: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrema de orujo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHierbas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLicor cafe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Hierbas","offer_id":56876352307544,"sku":"162::202","price":16.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cafe","offer_id":56876352340312,"sku":"162::197","price":16.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/472_3f164ca6-8bba-4671-b8a1-3567bcd8e758.jpg?v=1773141269"},{"product_id":"galician-sea-bream","title":"Dorada Gallega","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003edorada salvaje gallega\u003c\/strong\u003e pertenece a una especie migratoria que viaja en busca de aguas cálidas. Por eso se considera un \u003cstrong\u003epescado \"de verano\u003c\/strong\u003e\" y suele aparecer en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e a partir del mes de Abril-Mayo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003eDorada salvaje gallega\u003c\/strong\u003e que ofrecemos en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e es capturada en su totalidad por la zona de la \u003cstrong\u003eIsla de la Toja\u003c\/strong\u003e mediante \u003cstrong\u003emétodos de pesca sostenibles como miños o trasmallos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epor flota de bajura del pueblo\u003c\/strong\u003e, lo que hace que este pescado de máxima calidad. \n\u003ch2\u003eLa dorada gallega en la dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003edorada\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esalvaje gallega p\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eosee una carne compacta, blanca y muy sabrosa \u003c\/strong\u003ey popular ya que, como se suele decir es un pescado muy agradecido para realizar diversas recetas como al horno, a la brasa, a la plancha...\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEs difícil de sustituir por otro pescado, ya que su sabor y textura es muy particular y debemos tener clara que el sabor es \u003cstrong\u003emuy distinto a la dorada de piscifactoría \u003c\/strong\u003een la que su sabor es insulso e insípido.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePara hacer que la \u003cstrong\u003edorada gallega\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpia y escamada\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de dorada gallega por persona.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecuerda que la pieza que hayas seleccionado pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos el peso seleccionado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876354142552,"sku":"125::178","price":30.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876354175320,"sku":"125::177","price":30.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/440.jpg?v=1773141273"},{"product_id":"seafood-croquettes","title":"Croquetas de marisco","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabemos que mucha gente es fan de las \u003cstrong\u003ecroquetas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egallegas, \u003c\/strong\u003ey después de muchas pruebas hemos decidido apostar por un sabor que representa a la perfección la esencia del mar: \u003cstrong\u003enuestras croquetas caseras de marisco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstán elaboradas \u003cstrong\u003e100% a mano\u003c\/strong\u003e con ingredientes seleccionados y siguiendo la receta tradicional gallega, ofrecen una textura cremosa y un sabor intenso a mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada bandeja de croquetas caseras está compuesta de \u003cstrong\u003e10 croquetas de marisco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que \u003cstrong\u003ese calcula 1 bandeja de croquetas caseras gallegas para 3 personas aproximadamente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlérgenos\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eLeche, Cereales con gluten, huevo, crustáceos, moluscos, pescado, sulfitos, apio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que nuestras croquetas artesanales gallegas son elaboradas a mano y posteriormente congeladas, por lo que a casa llegarán frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876354240856,"sku":"169","price":7.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/506.jpg?v=1773141275"},{"product_id":"galician-san-pedro-fish-san-martino","title":"Pez san pedro gallego (san martiño)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eSan Martiño o San Pedro gallego \u003c\/strong\u003ees un pescado poco conocido pero de magnífico sabor y textura firme que compite con otros de mayor precio, puede compararse con el \u003cstrong\u003erodaballo\u003c\/strong\u003e aunque el \u003cstrong\u003eSan Pedro suele tener más espinas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe conoce como \u003cstrong\u003eSan Pedro Gallego o San Martiño\u003c\/strong\u003e por la leyenda en la que se cuenta según el evangelio San Mateo que las dos machas redondas que tiene a cada costado son las huellas de los dedos de \u003cstrong\u003eSan Pedro\u003c\/strong\u003e quien por orden de Dios cogió el pescado para sacar de su boca una pieza de oro para pagar el tributo del templo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs un \u003cstrong\u003epescado gallego de carne blanca y semigrasa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, aunque su aspecto externo es cuanto menos peculiar, su interior es una maravilla. Habita tanto en fondos de rocas como en praderas submarinas y fondos de arena, donde puede enterrarse a veces. Vive entre aguas, a profundidades que varían desde los 10 a los 100 metros, aunque se le puede encontrar hasta a 400 metros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula unos 350-450 g. por persona (peso bruto)\u003c\/strong\u003e donde la ración neta será de unos 200- 250 gr aproximadamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu mejor fecha para ser consumido es en torno al 11 de Noviembre. Por este motivo en el norte de España se le conoce como \u003cstrong\u003eSan Martín\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876355322200,"sku":"157::212","price":68.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876355354968,"sku":"157::267","price":45.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876355387736,"sku":"157::185","price":68.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876355420504,"sku":"157::266","price":45.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2Kg","offer_id":56876355453272,"sku":"157::382","price":81.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2Kg","offer_id":56876355486040,"sku":"157::383","price":81.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/457.jpg?v=1773141281"},{"product_id":"galician-red-mullet","title":"Salmonete gallego","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e salmonete\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003ees un \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado gallego \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eque pertenece a la familia de los Múlidos (peciformes). Es un pescado difícil de encontrar, ya que puede encontrarse en profundidades de 50 a 100 metros, salvo en la época de desove que se acerca hasta aguas someras. No es un pescado que alcance gran talla, aunque puede llegar a pesar incluso 1 kg de peso.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Se conoce como \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esalmonete gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e por su color característico entre rosado y rojo que recuerda al de un salmón. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eUna curiosidad de este pescado es que inicialmente cuando se captura es marrón y a tan solo adapta ese color rojizo tan característico al escamarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEl salmonete gallego en la dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003esalmonete\u003c\/b\u003e es un alimento muy completo, ya que contiene un bajo nivel en grasas y un alto contenido en proteínas (25gr por cada 100gr de pescado) y vitaminas B1, B2 y B3. Aunque es un pescado que tiene bastante espina, hace que sea un alimento muy completo tanto para los más pequeños de la casa como también para las dietas equilibradas. \u003c\/span\u003eEs un \u003cb\u003epescado gallego\u003c\/b\u003e ideal para realizar de diversas maneras, entre las que destacan principalmente al horno y frito, aunque ¡También podemos prepararlo a la plancha o a la brasa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003esalmonete gallego\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elimpio y escamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e listo para elaborar, pero en caso de que te guste limpiar el pescado porque se te dé bien, tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esin limpiar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de salmonete por persona\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNo olvides incluirlo  en tu dieta, respecto al periodo del año en el cual se encuentra en su mejor momento, destacan sobre todo los meses de octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Sin limpiar","offer_id":56876355551576,"sku":"124::111","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio","offer_id":56876355584344,"sku":"124::110","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/444.jpg?v=1773141283"},{"product_id":"galician-skate","title":"Raya gallega","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eraya gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e (raya brachyura)\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e es un pescado blanco de contenido graso muy bajo: \u003cstrong\u003e100 gramos de porción comestible aportan menos de 1 gramo de grasa\u003c\/strong\u003e. Además, contiene \u003cstrong\u003ecantidades elevadas de proteínas\u003c\/strong\u003e 19 gramos por cada 100 gramos de porción. Este pescado también aporta vitaminas y minerales. Entre las vitaminas, se encuentran las que pertenecen al grupo B. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003eraya gallega\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e perfecto para cocinar mientras que las \u003cstrong\u003ealas de los ejemplares más grandes\u003c\/strong\u003e suelen utilizarse para guisar con patatas, adobar o hacer a la \u003cstrong\u003egallega las alas de las rayas gallegas más jóvenes\u003c\/strong\u003e suelen utilizarse para rebozar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e En invierno son los mejores meses para degustar este pescado gallego, aunque su temporada se alargue hasta el mes de junio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA demás, este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e no poseen espinas, si no que posee unos huesos cartilaginosos que permite que se limpie de manera sencilla lo que \u003cstrong\u003ehace que sea ideal para los más pequeños de la casa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComo enviamos tu raya gallega a casa\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDebido a que las \u003cstrong\u003erayas gallegas\u003c\/strong\u003e suelen ser de gran tamaño y a veces se nos hace mucho comprar una pieza entera, en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove hemos decidido comercializar la mejor parte de la raya, Las ALAS. Para ello la comercializaremos en trozos de 400-600 gramos limpia de sus limos, porción que es ideal para comer 1-2 personas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876355649880,"sku":"163","price":15.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/491.jpg?v=1773141283"},{"product_id":"galician-remol-coruxo","title":"Remol gallego (coruxo)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003eRemol\u003c\/b\u003e es un \u003cb\u003epescado gallego\u003c\/b\u003e perteneciente a la familia de los peces planos como los \u003cb\u003erodaballos\u003c\/b\u003e, los \u003cb\u003elenguados\u003c\/b\u003e o las \u003cb\u003eacedias\u003c\/b\u003e. En Galicia es conocido por el nombre de \u003cb\u003eCoruxo\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cb\u003eCoruxo\u003c\/b\u003e o \u003cb\u003eRemol Gallego\u003c\/b\u003e es muy parecido al \u003cb\u003eRodaballo Gallego\u003c\/b\u003e por lo que muchas veces se suele confundir uno con el otro ya que la cabeza y color son exactamente iguales. Para saber si se trata de \u003cb\u003eRodaballo o Coruxo\u003c\/b\u003e nos debemos fijar en la forma pues el \u003cb\u003eCoruxo\u003c\/b\u003e tiene forma de un rombo mientras que el rodaballo es más circular. Además el \u003cb\u003eRodaballo\u003c\/b\u003e posee unas protuberancias óseas por la parte superior del lomo mientras que el \u003cb\u003eRemol o Coruxo\u003c\/b\u003e no.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntiguamente el \u003cb\u003eRemol\u003c\/b\u003e o \u003cb\u003eCoruxo\u003c\/b\u003e era una alternativa para la gente que no podía pagar el \u003cb\u003erodaballo\u003c\/b\u003e pues estaba catalogado de pescado segunda categoría y su precio era muy inferior. Hoy en día el \u003cb\u003eRemol\u003c\/b\u003e o \u003cb\u003eCoruxo\u003c\/b\u003e sigue siendo un poco mas económico que el \u003cb\u003eRodaballo\u003c\/b\u003e ya que hay más cantidad que \u003cb\u003eRodaballo\u003c\/b\u003e en las lonjas gallegas pero tienen el mismo valor gastronómico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRemol gallego (Coruxo) en nuestra dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eCoruxo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es un pescado con una carne blanca tersa y consistente cuando se cocina. Debido a la piel gruesa y grasa que posee es ideal para realizar a la brasa, al horno o a la plancha. Este \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es ideal para incluir en la dieta semanal pues al igual que el \u003cstrong\u003eRodaballo\u003c\/strong\u003e, posee una gran cantidad de proteínas ademas de un alto contenido en acidos grasos omega,3.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de carne de Remol Gallego por persona\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que las piezas que seleccionéis de pescado gallego pueden oscilar en torno a 200 gramos al peso seleccionado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mejor época para degustar este pescado gallego es de Febrero a Mayo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876355748184,"sku":"149::165","price":68.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876355780952,"sku":"149::164","price":68.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876355813720,"sku":"149::163","price":45.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876355846488,"sku":"149::162","price":45.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 750 gr","offer_id":56876355879256,"sku":"149::161","price":34.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 750 gr","offer_id":56876355912024,"sku":"149::160","price":34.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/433_c0da2796-08cf-468b-9601-13111aa82085.jpg?v=1773141284"},{"product_id":"xouba-small-galician-sardine","title":"Xouba (Sardina pequeña gallega)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cem\u003eXouba\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e (Sardina pilchardus)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e es el nombre que se le da a la \u003cstrong\u003esardina gallega \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003epequeña que suele alcanzar entre los 11 y los 15 centímetros de tamaño, pertenece a la especie de pez clupeiforme de la familia Clupeidae, los cuales son denominados pescados azules y tienen un alto contenido de vitaminas sobre todo A, D y fósforo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003exouba o sardina pequeña\u003c\/strong\u003e es un pescado gregario que vive en grandes bancos. Habita tanto en el litoral como incluso en la costa y se alimenta del plancton que filtra por sus branquias. Se caracteriza por su cuerpo prolongado, con escamas, de color azulado o verdosa por la espalda y plateado por la parte del abdomen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePor lo general la \u003cstrong\u003eXouba o sardina pequeña\u003c\/strong\u003e suele aparecer en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e a mediados de abril hasta agosto ya que aprovechan la migración hacia las Rias Baixas cuando las aguas se vuelven mas cálidas que es cuando mas prolifera el placton. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSardina gallega (xouba)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e en la dieta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003exouba o sardina gallega pequeña\u003c\/strong\u003e es un pescado de carne muy sabrosa y aromática y uno de los pescados grasos más saludables y populares en que podras encontrar en Galicia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eXouba\u003c\/strong\u003e tiene una multitud de preparaciones: fritas, a la plancha, en espeto, guisadas, escabechadas, a la brasa, Siendo esta última la preparación la más común en Galicia y al espeto en la zona del sur de España, sobre todo en verano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un pescado ideal para incluir en las dietas semanal pues posee gran cantidad de proteínas (25 gramos por cada 100 gramos de pescado) además de un alto contenido en ácidos grasos omega 3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 250 gramos de xouba o sardina pequeña por persona.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876356075864,"sku":"160","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/466_726dcc57-1211-41c3-a133-5e66f0a71deb.jpg?v=1773141286"},{"product_id":"seafood-platter-mariscos-o-grove","title":"Mariscada Mariscos O Grove","description":"\u003cp\u003eLa mariscada de \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e esta pensada para los amantes del \u003cstrong\u003emarisco a la plancha\u003c\/strong\u003e, junto con el \u003cstrong\u003emarisco cocido\u003c\/strong\u003e, es una de las mejores maneras para degustar estos manjares:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          1 Bogavante ración\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          4  Cigalas Grandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          6 Zamburiñas\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          Navajas 1Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e-          1 Botella de Vino Albariño\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que todas nuestras mariscadas están pensadas para \u003cstrong\u003e2 personas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876356141400,"sku":"107","price":109.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/172_3d2bca57-fc41-4d0b-bd8d-b52ddbd8b8d1.jpg?v=1773141287"},{"product_id":"scallop","title":"Vieira","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003evieira Atlántica\u003c\/strong\u003e, \u003cem\u003ePecten maximus\u003c\/em\u003e, es la especie de mayor tamaño del mercado, hasta 15 cm de diámetro. Se caracteriza por una carne sabrosa y refinada, además de sus corales rojizos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo cocinar la vieira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas vieiras se preparan de muchas maneras: horneadas, escaldadas en una sartén, o como ingrediente principal de quiches o cremas. La receta más clásica es el \u003cstrong\u003egratinado\u003c\/strong\u003e, añadiendo a la vieira una mezcla de migas de pan, ajo, perejil y queso rallado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo las cocines demasiado, de lo contrario se endurecerán y secarán. Tampoco se recomienda consumirlas crudas por razones de higiene pues, como todos los bivalvos, son animales filtrantes. Una vez lavadas y privadas de la cáscara, puedes conservarlas \u003cstrong\u003emediante congelación e incluso en salmuera\u003c\/strong\u003e, y durarán mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vieira es un marisco diferente perfecto para preparar a la plancha o como se prepara tradicionalmente en galicia, al horno en su propia concha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un acompañante ideal para comidas y cenas en épocas de celebraciones y reuniones familiares en las que el marisco gallego suele ser un gran protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula 1-2 vieiras por persona.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilidad de la concha de las vieiras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas vieiras se limpian separándolas del caparazón. La concha se \u003cstrong\u003eemplea en las presentaciones\u003c\/strong\u003e, y debe lavarse bien, incluso con estropajo metálico. Es importante eliminar las partes filamentosas y oscuras y lavarlas con agua corriente, ya que a menudo tienen arena dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl caparazón de las vieiras sirve de plato para la preparación. Además \u003cstrong\u003eresistente el calor\u003c\/strong\u003e, es visualmente hermoso y muy socorrido para presentaciones elegantes, o usarlo como decoración para colocar mousse, gelatinas y otros aperitivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValor nutricional de la vieira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa vieira es una rica fuente de \u003cstrong\u003eácidos grasos Omega3\u003c\/strong\u003e, por lo que es un alimento adecuado para personas con el colesterol alto, pues reducen el colesterol malo y estimulan la producción del colesterol bueno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas vieiras también son ricas en sales minerales, calcio y sodio y vitaminas, especialmente A. Las vieiras también son \u003cstrong\u003eaptas para celíacos\u003c\/strong\u003e si en la preparación no se mezcla con ingredientes con gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876356370776,"sku":"115","price":4.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/484.jpg?v=1773141290"},{"product_id":"galician-eel-from-the-mino-river","title":"Angula Gallega del Río Miño","description":"\u003cp\u003eOfrecemos \u003cstrong\u003eangula gallega del río Miño\u003c\/strong\u003e ya lista para su cocinado en \u003cstrong\u003eenvases de 100 gramos\u003c\/strong\u003e cada uno!\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876356469080,"sku":"183","price":109.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/600_a1335248-dd85-46e9-91dc-1d8953de7b11.jpg?v=1773141293"},{"product_id":"xantar-seafood-platter","title":"Mariscada Xantar","description":"\u003cp\u003eLa mariscada Xantar está compuesta por:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 1 buey de mar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 12 zamburiñas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 2 vieiras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 4 erizos de mar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 1 kg mejillones\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.mariscosogrove.com\/comprar-marisco-gallego\/132-mariscada-xantar.html\"\u003emariscada gallega Xantar\u003c\/a\u003e ofrece un invitado especial: el \u003cstrong\u003eerizo de mar\u003c\/strong\u003e (ourizos, en Galicia; oricios en Asturias y País Vasco). Comida tradicional de la gente del mar en Andalucía, Cataluña o Asturias, se trata de un ingrediente relativamente desconocido, pero con grandes adeptos en determinados lugares del cantábrico, y en la costa levantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi buscas sabor concentrado a mar, las yemas del erizo, a disfrutar con cucharilla, resultan un manjar exquisito que hoy día ha conquistado la \u003cstrong\u003ealta cocina\u003c\/strong\u003e. La mariscada gallega Xantar se completa con un buey de mar y una selección de bivalvos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué una mariscada gallega Xantar?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuando eliges una \u003cstrong\u003emariscada de O Grove\u003c\/strong\u003e, consigues mucho más que un género de calidad:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eCompras en una \u003cstrong\u003epescadería online de confianza\u003c\/strong\u003e, donde la trazabilidad del producto demuestra su calidad. Los productos del mar son delicados y perecederos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTe ahorras \u003cstrong\u003ebuscar y seleccionar\u003c\/strong\u003e los mejores especímenes para tu mariscada, pues los profesionales O Grove se encargan de ello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién consigues que tu mariscada esté lista en el momento justo que elijas para recibir el pedido. El marisco es una materia prima que hay que consumir lo más fresca posible para \u003cstrong\u003edisfrutarla en plenitud\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876356501848,"sku":"132","price":65.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/343_a5dedb23-1b73-467f-9f66-7b3ff0c871ed.jpg?v=1773141293"},{"product_id":"laxe-de-rons-seafood-platter","title":"Mariscada Laxe de Rons","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emariscada Laxe de Róns\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003emariscada\u003c\/strong\u003e perfecta para disfrutar en familia o en amigos, comienza con los entrantes como las nécoras, camarones y las cigalas para disfrutar finalmente de las navajas a la plancha, espectacular!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta compuesta por:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          Navajas 1Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          2 Nécoras del atlántico \u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          250 gramos Camarón\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          8 Cigalas Medianas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          1 Botella de Vino Albariño\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodas nuestras mariscadas están pensadas para 2 personas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mariscada gallega Laxe de Rons ofrece al comensal ejemplares de procedencia garantizada por la \u003cstrong\u003emarca de calidad PescadeRías\u003c\/strong\u003e; dependiente del Concello do Mar de la comunidad gallega. Laxe de Rons distribuye a diario para toda España, a través de la tienda online de Mariscos O Grove, \u003ca href=\"https:\/\/www.mariscosogrove.com\/comprar-marisco-gallego\/105-mariscada-laxe-de-rons.html\"\u003eproductos genuinos\u003c\/a\u003e procedentes de la pesca de bajura o del marisqueo en la Rías gallegas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a la gran \u003cstrong\u003ediferencia de calidad\u003c\/strong\u003e entre el superior marisco gallego y el marisco extranjero, resulta cada vez más importante una garantía oficial de procedencia del marisco, sobre todo en época de gran demanda como las Navidades. Calidad, procedencia garantizada y variedad, son los rasgos que identifican la mariscada gallega Laxe de Rons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlvídate de recorrer pescaderías en época festiva y comprar lo  poco que queda a precios de temporada alta. Consigue una mariscada configurada por nosotros compuesta de marisco de las Rías Baixas (y vino para acompañar) con un click de ratón. Con la mariscada gallega Laxe de Rons, gracias a la ausencia de intermediarios, obtendrás un producto de \u003cstrong\u003ecalidad superior\u003c\/strong\u003e a precios razonables. Contacta con O Grove y conseguirás sin esfuerzo y a buen precio el mejor marisco la ría para celebrar una ocasión especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876356698456,"sku":"105","price":102.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/165.jpg?v=1773141295"},{"product_id":"albarino-terra-de-mareas","title":"Albariño Terra de Mareas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra de Mareas\u003c\/strong\u003e es un fantástico vino elaborado con \u003cstrong\u003euva 100% albariña\u003c\/strong\u003e procedentes de los propios viñedos de la familia en la que \u003cstrong\u003ecada cepa posee mas de 30 años de edad\u003c\/strong\u003e. Estas cepas están ubicadas en pleno corazón de O Salnés, concretamente \u003cstrong\u003ese elabora en Cobas (Meaño)\u003c\/strong\u003e, lo que nos garantiza el control íntegro desde su origen hasta la obtención de este fantástico vino con alma atlántica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta pequeña bodega familiar selecciona y recolecta a mano cada una de sus uvas cuando están en su grado óptimo de maduración por lo que su cosecha es limitada a 500 botellas anuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez en la bodega se lleva a cabo el prensado de la uva que en este caso se realiza entera, depósito, desgranado y posteriormente una fermentación en depósitos de acero inox a una temperatura continua y controlada hasta obtener un fantástico caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl resultado es un vino suave y fresco ideal para maridar con todos nuestros mariscos y pescados gallegos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876356731224,"sku":"158","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/495.jpg?v=1773141295"},{"product_id":"lobster-tail","title":"Cigala tronco","description":"\u003cp\u003eSi eres amante de la\u003cstrong\u003e cigala \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(Nephrops Norvegicus)\u003c\/span\u003e y eres de los que prefiere preparar el \u003cstrong\u003emarisco a la plancha\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecigala de tronco\u003c\/strong\u003e es ideal para ti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe conoce como \u003cstrong\u003ecigala tronco o cigala de Marín\u003c\/strong\u003e debido al gran tamaño que tiene este tipo de \u003cstrong\u003ecigala,\u003c\/strong\u003e pues cada unidad puede llegar a pesar entre\u003cstrong\u003e 150-250\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egramos.\u003c\/strong\u003e Esta \u003cstrong\u003ecigala tronco\u003c\/strong\u003e al igual que el resto de las \u003cstrong\u003ecigalas,\u003c\/strong\u003e proviene aguas escocesas ya que en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e actualmente la \u003cstrong\u003ecigala\u003c\/strong\u003e se encuentra en parada biológica debido a la gran sobreexplotación que sufrió hasta el año 2000. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003ecigala tronco\u003c\/strong\u003e es muy valiosa por s\u003cstrong\u003eu carne y sobre todo por su tamaño\u003c\/strong\u003e ya que debido a la sobrepesca cada vez quedan menos y por lo tanto es más complicado obtenerlas, además al ser tan grandes apenas entran en las \u003cstrong\u003enasas, \u003c\/strong\u003eun método de captura que \u003cstrong\u003ea diferencia del arrastre\u003c\/strong\u003e, nos permite mantener la \u003cstrong\u003ecigala viva sin dañarla hasta el momento de su venta\u003c\/strong\u003e y lo que es mas importante; sin dañar nuestro ecosistema. Además, esto permite que \u003cstrong\u003esu carne a la hora ser cocinada quede totalmente tersa y jugosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabe destacar que si vas a realizar tu pedido de \u003cstrong\u003ecigala tronco en\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ecocido\u003c\/span\u003e, debes recordar que este producto \u003cspan\u003esufre una merma de un 15% de peso aproximadamente\u003c\/span\u003e, por lo cual \u003cspan\u003ehabrá una diferencia entre su peso en vivo y su peso en cocido\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que cuando seleccionas la opción \u003cspan\u003e''Viva'' \u003c\/span\u003esignifica que nuestra \u003cstrong\u003ecigala tronco\u003c\/strong\u003e siempre sale \u003cspan\u003eviva\u003c\/span\u003e de nuestras instalaciones. Al estar fuera de su hábitat natural, durante el transporte irá debilitándose pudiendo llegar a destino fresca. \u003cstrong\u003e¡Perfecta para su consumo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eComprar cigala tronco online, garantía de frescura y calidad\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEl comprar \u003cspan\u003ecigala tronco \u003c\/span\u003een nuestra tienda online es \u003cspan\u003egarantía de frescura absoluta\u003c\/span\u003e. La \u003cspan\u003ecigala \u003c\/span\u003ees uno de los \u003cspan\u003emariscos\u003c\/span\u003e con menor tiempo de conservación, por eso en \u003cspan\u003eMariscos O Grove\u003c\/span\u003e siempre se prepara 1 hora antes de su envío. Además para evitar que la \u003cspan\u003ecigalas tronco\u003c\/span\u003e se dañen entre si durante el transporte y mantengan su máxima calidad, en \u003cspan\u003eMariscos O Grove\u003c\/span\u003e atamos las pinzas de cada una de nuestras piezas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez llegan a casa, lo más recomendable es consumirlas lo antes posible para disfrutarlas en su punto máximo de calidad. Hasta su cocinado, para retrasar el proceso de melanosis te recomendamos mantenerlas en el frigorífico en un recipiente con hielo en abundancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Viva","offer_id":56876356862296,"sku":"126::193","price":18.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocida","offer_id":56876356895064,"sku":"126::194","price":18.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/548.jpg?v=1773141297"},{"product_id":"black-galician-scallop","title":"Zamburiña Gallega Negra","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eZamburiña Gallega Negra\u003c\/strong\u003e es conocida con este nombre debido a la coloración oscura que posee en su interior. Es sin duda alguna uno de los \u003cstrong\u003emariscos gallegos\u003c\/strong\u003e más sabrosos pero a su vez más escasos que podemos encontrar en la familia que forma los pectínidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe diferencia de la \u003cstrong\u003evolandeira\u003c\/strong\u003e principalmente en su concha; pues la \u003cstrong\u003ezamburiña negra\u003c\/strong\u003e posee una concha más oscura, estrecha y tan solo tiene una oreja que es la que emplea para adherirse a cualquier superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuanto al sabor, la \u003cstrong\u003eZamburiña Gallega Negra\u003c\/strong\u003e tiene un sabor más fino y con más a sabor a mar que su homónima la \u003cstrong\u003evolandeira\u003c\/strong\u003e en la que además la coloración del coral es del mismo color que su carne mientras que la \u003cstrong\u003evolandeira\u003c\/strong\u003e es totalmente roja o anaranjada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eZamburiña Gallega\u003c\/strong\u003e que presentamos en \u003cstrong\u003eMariscos O Grove\u003c\/strong\u003e es viva y \u003cstrong\u003een el kilo entran 25-35 unidades\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe calcula \u003cstrong\u003e1 kg de \u003cstrong\u003eZamburiña Gallega Negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e para cada 2-3 personas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCOMO PREPARAR ZAMBURIÑA GALLEGA NEGRA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl estar vivas la mejor forma para prepararlas es a la sartén y para ello tan solo debemos calentar una sartén con un poco de aceite y a continuación echar nuestra \u003cstrong\u003eZamburiña Gallega Negra\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eUna vez empiecen a abrir echaremos sobre ellas un poco de perejil y ajo picado para darle más sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876357026136,"sku":"143","price":24.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/461.jpg?v=1773141299"},{"product_id":"galician-hake-1","title":"Pescadilla gallega","description":"\u003cp\u003eSe considera \u003cstrong\u003epescadilla\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egallega\u003c\/strong\u003e a la variedad de la \u003cstrong\u003emerluza europea (merlucius merlucios)\u003c\/strong\u003e a aquella que su peso se encuentra entre los 500 gramos y el kilo. La \u003cstrong\u003epescadilla gallega\u003c\/strong\u003e crece en zonas del Atlántico Norte y se alimenta de moluscos y pescados más pequeños, de ella cabe destacar su gran jugosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene las mismas propiedades nutritivas que la \u003cstrong\u003emerluza europea\u003c\/strong\u003e, es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo, lo cual le hace idónea para la mayoría de las dietas. También es destacable por su contenido de vitaminas del grupo B.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA diferencia de la merluza, la \u003cstrong\u003epescadilla gallega\u003c\/strong\u003e tiene un sabor todavía más suave y textura más tierna, lo que hace que sea \u003cstrong\u003eideal para hacer frita, a la plancha o cocida\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara hacer que la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescadilla gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elimpio y escamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y te enviaremos el \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeviscerado y descamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes \u003cstrong\u003eseleccionar \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esin limpiar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAdemás, recuerda que si quieres que te enviemos la \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescadilla gallega\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e de alguna manera concreta escríbenoslo en el recuadro que aparece y a continuación pulsa guardar.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCada Pescadilla gallega que comercializamos en Mariscos O Grove tiene un peso aproximado de 350-500 gramos.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que no existen piezas de pescado gallego exactas por lo que pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos tanto hacia arriba como hacia abajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876357124440,"sku":"164","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/494.jpg?v=1773141299"},{"product_id":"blue-lobster","title":"Bogavante azul","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebogavante azul (Hommarus gammarus)\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003emarisco\u003c\/strong\u003e apreciado en todo el mundo con el que se pueden preparar infinidad de recetas. Las formas más habituales de degustarlo son \u003cstrong\u003ecocido, a la plancha o en arroz\u003c\/strong\u003e.  Ofrecemos la posibilidad de que lo puedas comprar cocido o vivo, puedes elegirlo al realizar el pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi deseas preparar el \u003cstrong\u003ebogavante con arroz\u003c\/strong\u003e, te recomendamos emplear el de \u003cstrong\u003eración\u003c\/strong\u003e y se calcula \u003cstrong\u003e1 bogavante\u003c\/strong\u003e para \u003cstrong\u003e2-3 personas. \u003c\/strong\u003eEn caso de prepararlo \u003cstrong\u003ecocido o a la plancha\u003c\/strong\u003e recomendamos utilizar el \u003cstrong\u003epequeño o el mediano. \u003c\/strong\u003eEn este caso se calcula \u003cstrong\u003e1 bogavante\u003c\/strong\u003e para cada \u003cstrong\u003e2 personas. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabe destacar que si vas a realizar tu pedido de \u003cspan\u003ebogavante azul \u003c\/span\u003e en \u003cspan\u003ecocido\u003c\/span\u003e, debes recordar que este producto \u003cspan\u003esufre una merma de un 20% de peso aproximadamente\u003c\/span\u003e, por lo cual \u003cspan\u003ehabrá una diferencia entre su peso en vivo y su peso en cocido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que cuando seleccionas la opción \u003cspan\u003e''Vivo'' \u003c\/span\u003esignifica que nuestro \u003cspan\u003ebogavante azul\u003c\/span\u003e siempre sale \u003cspan\u003evivo\u003c\/span\u003e de nuestras instalaciones. Al estar fuera de su hábitat natural, durante el transporte irá debilitándose pudiendo llegar a destino fresco. ¡Perfecto para su consumo!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0.4 – 0.6 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePequeño \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0.7 – 0.9 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediano \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0.95 – 1.2 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1.2 – 1.5 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que si deseas un \u003cstrong\u003ebogavante azul\u003c\/strong\u003e de mayor tamaño, es suficiente con que contactes con nosotros por teléfono o e-mail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBogavante azul, nada que ver con el canadiense\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs muy importante saber que existe una  gran diferencia entre el \u003cstrong\u003ebogavante azul\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ebogavante canadiense. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa primera gran diferencia se encuentra en el color pues uno es \u003cstrong\u003eazulado con manchas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eclaras tirando a blancas\u003c\/strong\u003e mientras que el \u003cstrong\u003ecanadiense es marrón o verdoso. \u003c\/strong\u003eOtra diferencia esta en las patas delanteras que son mas finas las del \u003cstrong\u003eazul que las del canadiense\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCocidos es más difícil de diferenciarlos ya que tienen el mismo color pero si se prueban la diferencia es abismal,\u003cspan\u003e ya que el \u003cstrong\u003eazul\u003c\/strong\u003e posee un gran sabor mientras que el del \u003cstrong\u003ecanadiense\u003c\/strong\u003e su sabor es insípido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl precio también marca la diferencia en este caso, pues el \u003cstrong\u003ebogavante azul\u003c\/strong\u003e es uno de los crustáceos mas apreciados en las mesas Españolas por lo que tiene un precio más elevado que el \u003cstrong\u003ecanadiense\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuedes ampliar información sobre las diferencias aquí:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mariscosogrove.com\/blog\/diferencia-entre-bogavante-azul-y-canadiense\/\"\u003ehttps:\/\/www.mariscosogrove.com\/blog\/diferencia-entre-bogavante-azul-y-canadiense\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Cocido \/ Ración","offer_id":56876357321048,"sku":"55::39","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vivo \/ Ración","offer_id":56876357353816,"sku":"55::38","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocido \/ Mediano","offer_id":56876357386584,"sku":"55::44","price":63.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vivo \/ Mediano","offer_id":56876357419352,"sku":"55::43","price":63.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocido \/ Pequeño","offer_id":56876357452120,"sku":"55::42","price":53.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vivo \/ Pequeño","offer_id":56876357484888,"sku":"55::40","price":53.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/480.jpg?v=1773141304"},{"product_id":"cocktail-of-norway-lobster-and-lobster","title":"Salpicon de cigala y bogavante","description":"\u003cp\u003eDesde Mariscos O Grove os traemos un salpicón de cigala y bogavante 100%. Elaborado por nosotros mismos, un producto casero y de calidad con el que no dejarás indiferente a ninguno de tus comensales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto solo podrás disfrutarlo estas navidades, ya que lo lanzamos para poder recibirlo en casa los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre. Y solo estará disponible para esas fechas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste salpicón que elaboramos en Mariscos O Grove contiene única y exclusivamente; bogavante azul, cigala, pimiento de piquillo, cebolla, huevo cocido, aceite y vinagre (estos dos últimos productos los emulsionamos para hacer una salsa que además de darle sabor a nuestro salpicón ayuda a su conservación. Cada ración de nuestro salpicón de marisco pesa aproximadamente 250 gramos.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876357583192,"sku":"192","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/588.jpg?v=1773141305"},{"product_id":"wild-galician-turbot","title":"Rodaballo gallego salvaje","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003erodaballo Gallego (\u003ci\u003e\u003cb\u003eScophthalmus maximus)\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e es un pez plano perteneciente a la \u003cem\u003efamilia Scophthalmidae\u003c\/em\u003e que vive en fondos arenosos y pedregosos que se alimenta de plancton  y muy rara vez de crustáceos y moluscos. Está \u003cb\u003eclasificado como uno de los mejores pescados del mar \u003c\/b\u003eya que posee una carne blanca, firme, fina y muy sabrosa. A la \u003cb\u003eparrilla, horno o brasas\u003c\/b\u003e, este pescado es de sabor inconfundible e ideal para los más pequeños de la casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eRodaballo salvaje Gallego\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es muy parecido al \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eCoruxo\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e o \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRemol\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e por lo que muchas veces se suele confundir uno con el otro ya que la cabeza y color son exactamente iguales. Para saber si se trata de \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRodaballo o Coruxo\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e nos debemos fijar en la forma pues el \u003cstrong\u003eRodaballo Gallego \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiene forma circular mientras que el \u003cstrong\u003ecoruxo\u003c\/strong\u003e tiene forma de rombo. Además, el \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRodaballo Gallego \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eposee unas protuberancias óseas por la parte superior del lomo en forma de pico mientras que el \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRemol o Coruxo\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e no las tiene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRodaballo Gallego Salvaje en la dieta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eRodaballo salvaje\u003c\/strong\u003e es un pescado con una carne blanca tersa y consistente cuando se cocina. Debido a la piel gruesa y grasa que posee es ideal para realizar a la brasa, al horno o a la plancha. Este \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e es ideal para incluir en la dieta semanal pues posee gran cantidad de proteínas además de un alto contenido en ácidos grasos omega,3.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003eRodaballo Gallego salvaje\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y escamado \u003c\/strong\u003epara que solo tengas que pensar en como cocinar este fantástico \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e aunque si tienes tiempo y quieres limpiarlo tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de rodaballo por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRecuerda que las piezas que hayáis seleccionado pueden oscilar entorno a unos 150-200 gramos por arriba o por abajo.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mejor época para comer Rodaballo Gallego Salvaje es de Mazo a Julio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 2Kg","offer_id":56876357812568,"sku":"32::57","price":114.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1.5Kg","offer_id":56876357845336,"sku":"32::56","price":85.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876357878104,"sku":"32::55","price":54.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2Kg","offer_id":56876357910872,"sku":"32::104","price":114.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 2.5Kg","offer_id":56876357943640,"sku":"32::412","price":140.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1.5Kg","offer_id":56876357976408,"sku":"32::103","price":85.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 2.5Kg","offer_id":56876358009176,"sku":"32::411","price":140.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876358041944,"sku":"32::102","price":54.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/441.jpg?v=1773141311"},{"product_id":"galician-sole","title":"Lenguado gallego","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elenguado gallego (solea solea) \u003c\/strong\u003ees el rey de los pescados planos ya que es el que más abunda en nuestros fondos marinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elenguado salvaje Gallego\u003c\/strong\u003e es muy parecido a la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e por lo que muchas veces se suelen confundir uno con el otro ya que la cabeza y la forma son exactamente iguales. Para saber si se trata de \u003cstrong\u003elenguado gallego o de acedia\u003c\/strong\u003e nos debemos fijar en el \u003cstrong\u003ecolor\u003c\/strong\u003e pues normalmente el \u003cstrong\u003elenguado\u003c\/strong\u003e suele ser totalmente marrón o marrón con puntos verdes mientras que la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e suele ser marrón muy clara con muchos puntos negros . Además la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e no suele crecer mucho (300-400 gr) mientras que el \u003cstrong\u003elenguado gallego\u003c\/strong\u003e puede llegar incluso hasta los 2kg de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLenguado gallego ideal para nuestra dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e que todo el mundo debería incluir en su dieta semanal ya que apenas posee grasa y contiene muchas proteínas esenciales (hasta 25 gr por cada 100 gramos). Además, el \u003cstrong\u003eLenguado gallego \u003c\/strong\u003eapenas posee espinas por lo que es un pescado ideal para iniciar a los mas pequeños de la casa en el mundo del pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mejor manera para preparar este \u003cstrong\u003epescado de las Rias Baixas\u003c\/strong\u003e es a la plancha o frito, aunque también se puede hacer en el horno. Cuando lo cocinamos posee una carne blanca y tersa con un gran sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003elenguado gallego\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de lenguado por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que las piezas que hayais seleccionado pueden oscilar entorno a unos \u003cstrong\u003e150-200 gramos\u003c\/strong\u003e por arriba o por abajo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 0.5Kg","offer_id":56876358107480,"sku":"33::63","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 0.5Kg","offer_id":56876358140248,"sku":"33::99","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 0.3 Kg","offer_id":56876358173016,"sku":"33::311","price":17.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 0.3 Kg","offer_id":56876358205784,"sku":"33::310","price":17.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 0,750 kg","offer_id":56876358238552,"sku":"33::238","price":54.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 0,750 kg","offer_id":56876358271320,"sku":"33::239","price":54.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876358304088,"sku":"33::380","price":67.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876358336856,"sku":"33::381","price":67.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/436_6601d8e8-1538-44fd-a19a-2b7f78423b7d.jpg?v=1773141311"},{"product_id":"rias-baixas-seafood-platter","title":"Mariscada Rías Baixas","description":"\u003cp\u003eCon la \u003cstrong\u003eMariscada Rías Baixas\u003c\/strong\u003e queremos traeros un pequeño pedazo de \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e y haceros disfrutar de los mejores \u003cstrong\u003emariscos gallegos\u003c\/strong\u003e que las \u003cstrong\u003eRías Baixas\u003c\/strong\u003e nos puede aportar. Una \u003cstrong\u003emariscada\u003c\/strong\u003e perfecta para sorprender a tus más allegados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003emariscada\u003c\/strong\u003e está compuesta por:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          1 Centolla Ría  800gr - 1.1 kg  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-       \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e   2 Nécoras de la Ría  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          6 Ostras gallegas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          400 gr Camarón Ría\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-          1 Botella de Vino Albariño\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodas nuestras mariscadas están pensadas para 2 personas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mariscada gallega Rías Baixas para dos personas consiste en un lote de \u003cstrong\u003eproductos de calidad excepcional\u003c\/strong\u003e. El marisco de las Rías Baixas procede de una zona de Galicia cuya orografía, corrientes y microclima permiten que el marisco posea cualidades imposibles de igualar por las mismas especies, pero originarias de otros lugares del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas ventajas de adquirir tu mariscada gallega Rías Baixas online son múltiples. La principal es que te \u003cstrong\u003easeguras de la procedencia \u003c\/strong\u003edel marisco, traído de las lonjas de las Rías Baixas hasta tu mesa, mariscado o pescado por la flota de bajura gallega. También te beneficias por el precio, pues con la venta online desparecen intermediarios y el precio puede ajustarse mejor en tu beneficio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtra ventaja de la mariscada gallega Rías Baixas consiste en la venta online. Puedes encargar una mariscada ya configurada con todos los productos desde la comodidad de tu hogar, sin necesidad de recorrer pescaderías en época de máxima demanda, con la pérdida de tiempo y dinero que conlleva comprar un producto cuando es más escaso y caro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor si no fuera suficiente beneficio, O Grove te ofrece importantes ofertas y descuentos con tu pedido. Consulta ofertas y disfruta de tu mariscada gallega Rías Baixas antes de 48 horas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876359090520,"sku":"106","price":138.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/166.jpg?v=1773141326"},{"product_id":"galician-gooseneck-barnacles","title":"Percebes gallegos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCocidos un minuto con sal y laurel, o en la propia agua marina, los \u003cstrong\u003epercebes de las Rías Baixas (Pollicipes Pollicipes)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson un ingrediente tan selecto que no necesita mayor preparación. Descubre \u003ca href=\"https:\/\/www.mariscosogrove.com\/blog\/descubre-se-comen-los-percebes-gallegos\/\"\u003ecómo se comen\u003c\/a\u003e y disfruta de este auténtico manjar y su intenso sabor.  Si no puedes visitar la Fiesta del Percebe de Rocundo, puedes \u003cstrong\u003ecomprar percebes gallegos online\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMariscos O Grove \u003c\/strong\u003ese encarga de llevar hasta tu mesa el mismo género excepcional que se disfruta en la celebración de la localidad coruñesa. Las características de las rocas, el agua fría, la luz y el fuerte oleaje propician el desarrollo de estos mariscos, convirtiéndolos en unos de los manjares más afamados de Galicia. Antes del medio año de vida, alcanzan el tamaño comercial; a partir de 5 cm de largo y 2 de diámetro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003epercebe de las rías gallegas\u003c\/strong\u003e se \u003cstrong\u003edistingue de las especies foráneas por su mayor calibre y menor longitud\u003c\/strong\u003e. Son más oscuros y gordos que los de otras procedencias y tienen menos placas calizas en su caparazón superior. En general, también encuentras adheridos en su parte inferior fragmentos de la roca del acantilado donde lo recolectó el \u003cstrong\u003epercebeiro\u003c\/strong\u003e. Los \u003cstrong\u003epercebes gallegos\u003c\/strong\u003e con dichas características se denominan: “de sol”, por el ambiente soleado en el que proliferan, en contraste con los llamados “de sombra”, estrechos, alargados, que se suelen encontrar en grietas más profundas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se cocinan los percebes gallegos?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCocerlos resulta muy fácil, pero tiene unos trucos que son imprescindibles para que queden deliciosos. Hay dos formas de prepararlos:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCOCIDOS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-1 Kg de percebes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e-2 Litros de agua\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Sal gruesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Una hoja de laurel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1º paso: \u003c\/strong\u003ePrimero debes calentar una cantidad suficiente de agua en una olla grande. Asegúrate de que el agua cubra los percebes, pero no demasiado para que no queden amontonados o con exceso de agua. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2º Paso: \u003c\/strong\u003eAñadir bastante sal gruesa para reproducir la salinidad del agua del mar. A continuación añade una hoja de laurel y deja que el agua hierva a fuego lento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3º Paso: \u003c\/strong\u003eUna vez que el agua alcance el punto de ebullición, agrega los percebes y espera a que el agua vuelva a hervir. Contando desde este momento, cocínalos durante 30 segundos a 1 minuto, dependiendo de su tamaño. Después de eso, cuélalos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4º Paso: \u003c\/strong\u003ePara mantener la temperatura ideal, sirve inmediatamente cubriendo la fuente con un paño limpio que hayas mojado en el agua de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFRITOS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-1 Kg de percebes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Aceite de oliva virgen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Sal gruesa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e1º Paso:\u003c\/b\u003e Para limpiarlos, enjuágalos con agua del grifo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2º Paso:\u003c\/strong\u003e A continuación, en una sartén grande, calienta aceite de oliva virgen a fuego alto hasta que esté muy caliente y comience a humear. Añádelos a la sartén y tápala. Con la tapa puesta, mueve los percebes en la sartén mientras se fríen en durante dos minutos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3º Paso:\u003c\/strong\u003e Cuando hayan terminado de cocinarse, sírvelos fritos en un plato con todo el jugo que han soltado durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eElige los mejores percebes gallegos\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn nuestra tienda online encontrarás nuestro \u003cstrong\u003epercebe gallego que proviene de dos zonas principales, de las Rías Altas de Cedeira y Aguiño y de las \u003ca href=\"https:\/\/www.turismo.gal\/que-visitar\/destacados\/as-rias\/rias-baixas?langId=es_ES\"\u003eRias Baixas\u003c\/a\u003e de la lonja de O Grove, donde su captura en realidad se realiza en la isla de Ons y la Isla de Cíes. \u003c\/strong\u003ePara nosotros representan la máxima expresión de calidad. Los \u003cstrong\u003epercebeiros\u003c\/strong\u003e, desde hace generaciones, los recolectan de forma tradicional entre el oleaje y las rocas de rías y acantilados, jugándose sus vidas para obtener este preciado ``\u003cstrong\u003eOro Negro\u003c\/strong\u003e´´.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que tu \u003cstrong\u003etienda online\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ellagarán siempre frescos a tu domicilio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epues recién cocidos es como ofrecen su máxima expresión de sabor, aunque si quieres que te lo mandemos cocidos tan solo debes decírnoslo en el proceso final de compra en información adicional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor término medio, \u003cstrong\u003ese calcula que 250 gramos es la porción idónea por persona\u003c\/strong\u003e. Tú eliges las características de tu pedido y, en caso de necesitar un tamaño diferente al que ofrecemos en la web, solo debes contactar con nosotros para que te los consigamos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Mediano \/ Vivo","offer_id":56876359287128,"sku":"25::280","price":22.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande \/ Vivo","offer_id":56876359319896,"sku":"25::406","price":36.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pequeño \/ Vivo","offer_id":56876359352664,"sku":"25::405","price":18.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/112.jpg?v=1773141330"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/collections\/511961386_1033384985673628_6343992196815673153_n.jpg?v=1773141395","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/collections\/mariscos-o-grove.oembed?page=3","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}