{"title":"Carne de cerdo","description":"\u003cp\u003eProductos cárnicos procedentes de cerdos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"3-trays-of-juicy-pork-needle-steaks-2-400-kg","title":"3 Bandejas de Filetes de aguja cerdo Abrasador, 2,400 kg.","description":"Producto super jugoso y tan fácil de cocinar, vuelta y vuelta a la plancha. En cómo cocinar sigue leyendo que te enseño una receta súper fácil de hacer y riquísima. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Bandeja de 800 g de filetes muy jugosos de aguja. Cómo cocinar Para hacer a la plancha o a la barbacoa. Al punto y punto +. Puedes utilizarlos para rellenar de manzana a la plancha y pimiento del piquillo y naparlos con una salsa de queso, te quedarán exquisitos. Información nutricional 203 kcal \/ 100 g. 13,5% grasa, 19,8% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842100674904,"sku":"47046919684435","price":58.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Filetitos_de_aguja_de_cerdo_9f9a303b-0581-4dbc-8abb-9b4bfa7898f8.png?v=1782223070"},{"product_id":"iberian-picanha-with-garlic-piece-700-900-gr-pre-cut","title":"Picaña de ibérico al ajillo, pieza 700-900 gr.","description":"Pieza marinada de la cadera del jamón ibérico, con ajo, perejil, mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa siracha, salsa kimchi). Marinada en nuestra sala exclusiva de corte con ajo, perejil, Mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa Sriracha, salsa Kimchi). Pieza entera de unos 700-800 gramos. La picaña de ibérico al ajillo es un corte 100% original de Abrasador, fruto de nuestra locura de deshuesar jamones ibéricos en fresco para elaborar cortes sorprendentes que no encuentras en otros sitios. La cadera es la pieza más preciada del jamón ibérico y hemos decidido ofrecértela en este formato, porque nuestra responsable de I+D cuando creó el corte y lo probó en fresco alucinó por su sabor, jugosidad y terneza. Pieza entre 700 y 900 gr. Cómo cocinar Descongelar en el frigorífico desde el día de antes. Abrir el envase y atemperar la carne al menos 30 minutos antes. Es ideal para hacer a la parrilla, en la barbacoa o directamente a la plancha. Cortar en filetes gorditos, sella 3 minutos por cada lado, cada una de las piezas y a disfrutar. Cuanto más tierna queda por dentro, más jugosa resulta al paladar. Cómo cocinar A la plancha, parrilla, barbacoa... Sella 3 minutos por cada lado, cada una de las piezas ya disfrutar. Cuanto más jugosa queda por dentro, más tierna resulta al paladar. Información nutricional 157kcal\/100g. 6,2% grasa, 23,80% proteína bruta. Alérgeno BONITO que proviene de la salsa kimchi. Estado Congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Pieza entre 700 y 900 gr","offer_id":55842104246616,"sku":"48928778027347","price":22.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Picanaibericoalajillo_fc7ee563-3611-4c50-bde8-95305e388dec.png?v=1782222967"},{"product_id":"2-garlic-iberian-picanhas-piece-700-900-gr-unit-pre-cut","title":"2 Picañas de ibérico al ajillo, pieza 700-900 gr\/unidad.","description":"Pieza marinada de la cadera del jamón ibérico, con ajo, perejil, mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa siracha, salsa kimchi). Marinada en nuestra sala exclusiva de corte con ajo, perejil, Mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa Sriracha, salsa Kimchi). 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Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 6 Piezas envasadas individualmente de 400 gr cada una aprox. Cómo cocinar A la plancha, brasa, barbacoa, poco hecho y a punto. También en medallones enharinados y fritos. Información nutricional 151 kcal \/ 100 g. 7,5% grasa, 21,5% proteína bruta. 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Información nutricional 170 kcal \/ 100 g. 9,9% grasa, 19% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842117615960,"sku":"47046782779731","price":102.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Carrillada_de_cerdo_Abrasador_d3c5ebae-4845-468d-b786-9060c48a2af1.png?v=1782223070"},{"product_id":"8-abrasador-pork-shoulder-steaks-1-kg-in-4-pack","title":"8 filetes de Presa Abrasador, 1 kg, en 4 pack","description":"Filetes gorditos de presa de cerdo Abrasador. Jugosa pieza que aporta proteína a tu alimentación, con una beta infiltrada de grasa, lo que le proporciona un sabor y una terneza extraordinaria. 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Bandeja de 800 g de filetes muy jugosos de aguja. Cómo cocinar Para hacer a la plancha o a la barbacoa. Al punto y punto +. Puedes utilizarlos para rellenar de manzana a la plancha y pimiento del piquillo y naparlos con una salsa de queso, te quedarán exquisitos. Información nutricional 203 kcal \/ 100 g. 13,5% grasa, 19,8% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842122563928,"sku":"47046934790483","price":78.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Filetitos_de_aguja_de_cerdo.png?v=1782223058"},{"product_id":"1-kg-of-sliced-pork-loin-abrasador-in-2-trays","title":"1 kg de Lomo de cerdo Abrasador fileteado, en 2 bandejas","description":"Qué cinta de lomo, carne muy saludable y con escasa materia grasa, para los que se cuidan su alimentación y la de toda su familia. Cintas de lomo procedentes de los cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 2 Bandejas de 500 g. fileteado. Cómo cocinar A la plancha, brasa o barbacoa. Para bocatas, Información nutricional 149 kcal \/ 100 g. 4,8% grasa, 21,2% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842125513048,"sku":"39592150728853","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Lomo_fileteado_6b643d84-cf24-4004-a1ef-bb9700fa1d30.png?v=1783504818"},{"product_id":"3-kg-iberian-pork-cheeks","title":"3 kg Carrillera de cerdo Abrasador","description":"Carrilleras de cerdo, para hacer un guiso y deleitar a toda la familia. Carne muy melosa y al ser cerdo ibérico no necesita una cocción extremada por lo que te ahorras horas de cocinado. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Paquete de 1 Kg. Cómo cocinar Estofada, para guiso, al vino tinto. Información nutricional 170 kcal \/ 100 g. 9,9% grasa, 19% proteína bruta. 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Cómo cocinar Para hacer a la plancha o a la barbacoa. Al punto y punto +. Puedes utilizarlos para rellenar de manzana a la plancha y pimiento del piquillo y naparlos con una salsa de queso, te quedarán exquisitos. Información nutricional 203 kcal \/ 100 g. 13,5% grasa, 19,8% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842125676888,"sku":"47046894190931","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Filetitos_de_aguja_de_cerdo_dbb6b581-1729-414c-bb65-b9bfaea019c1.png?v=1783504838"},{"product_id":"10-iberian-entrecote-with-mountain-aroma-250g-unit","title":"10 Entrecot de ibérico al aroma del monte, 250g\/unidad","description":"Producto exclusivo de nuestra tienda, los calificativos de nuestros clientes a este producto: sorprendente, innovador, suave adobo, escasa materia grasa, sabor inolvidable. Te muestro como hacemos aquí Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 10 Envases individuales de 1 pieza de 250 gr Cómo cocinarlo Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto. Información nutricional 134 kcal \/ 100 g. 5% grasa, 20,9% proteína bruta. Ingredientes y Alérgenos: Carne de lomo de cerdo Abrasador, ajo, pimentón dulce, orégano, sal, agua y aceite de oliva. Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842125709656,"sku":"47046610354515","price":80.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Entrecot_ib_al_aroma_de_monte_ad61187c-f4b0-47e5-9239-c68361ef25ee.png?v=1782223057"},{"product_id":"segovian-suckling-pig","title":"Cochinillo Segoviano","description":"Cochinillo Segoviano para asar de 4-5 kg aprox. Cómo cocinar Asado al horno Información nutricional • 193 kcal \/ 100 g. • 10,8% grasa, 18,8% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842125775192,"sku":"39592029520021","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Cochinillo.jpg?v=1782223149"},{"product_id":"10-pork-tenderloins-abrasador-approximately-4-kg","title":"10 Solomillos de cerdo Abrasador,  4 kg aprox","description":"¿Hay algo más popular y exquisito que el Solomillo? Es una pieza muy preciada del cerdo, de fácil preparación y de una terneza extraordinaria. Cocina en medallones a la plancha con una buena salsa de queso, pimienta...te saldrá un platazo de chuparse los dedos. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 10 Piezas envasadas individualmente de 400 gr cada una aprox. Cómo cocinar A la plancha, brasa, barbacoa, poco hecho y a punto. También en medallones enharinados y fritos. Información nutricional 151 kcal \/ 100 g. 7,5% grasa, 21,5% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842125939032,"sku":"47017933013331","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Solomillo_de_cerdo_28a2aaf1-fd67-479d-a7f6-8464a444ac8c.png?v=1782223056"},{"product_id":"2-marinated-solomilletes-of-abrasador-ham-400-g-unit","title":"2 Solomilletes de Jamón Abrasador macerado, 400 g\/unidad","description":"2 Piezas de solomilletes de jamón Abrasador, I+D de Abrasador, corte novedoso, artesanal y original e innovador, sacado del jamón ibérico deshuesado en fresco. Macerado en soja, mirin, yuzu y pimienta. Envase individual. Cada pieza es de 400 gr. Ideal para hacer vuelta y vuelta a la plancha en medallones. La crianza propia de Abrasador nos hace pensar en cortes novedosos, que no encuentras en ninguna carnicería. Este en concreto lo sacamos cuando deshuesamos los jamones en fresco, los demás del jamón ibérico adobado sacamos esta pieza muy jugosa y ricas, por su grasita infiltrada, que cocinado a la plancha en medallones a la brasa entera, es un manjar a la altura de una Estrella Michelin. Carne de crianza propia controlada desde su origen, cuidamos la alimentación de nuestros cerditos a base de hierbas en el campo, bellota en su temporada y cereales, soja etc con todo su contenido en nutrientes y vitaminas para que el producto que te llegue a casa sea ​​de sabor inconfundible, siempre homogéneo y aliado para tu salud. Cómo cocinar A la Plancha, haciendo previamente 6 medallones de la pieza y hacerlos a la plancha vuelta y vuelta, con el fuego fuerte para que dore por fuera y se quede rosado por dentro. Información nutricional 122 kcal \/ 100 gr. 2,3% grasa, 22,4% proteína bruta. Estado Congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842126430552,"sku":"39683157655701","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Solomillete_de_cerdo.png?v=1782223148"},{"product_id":"2-iberian-entrecote-with-mountain-aroma-250g-unit","title":"4 Entrecot de ibérico al aroma del monte, 250g\/unidad","description":"Producto exclusivo de nuestra tienda, los calificativos de nuestros clientes a este producto: sorprendente, innovador, suave adobo, escasa materia grasa, sabor inolvidable. Te muestro como hacemos aquí Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 4 Envases individuales de 1 pieza de 250 gr Cómo cocinarlo Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto. Información nutricional 134 kcal \/ 100 g. 5% grasa, 20,9% proteína bruta. Ingredientes y Alérgenos: Carne de lomo de cerdo Abrasador, ajo, pimentón dulce, orégano, sal, agua y aceite de oliva. Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842126823768,"sku":"39590424641685","price":33.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Entrecot_ib_al_aroma_de_monte_b5f2f910-c831-4a5f-a580-931209b2d1c2.png?v=1784064746"},{"product_id":"1-kg-of-chopped-pork-ribs-abrasador","title":"1 kg de Costillas de cerdo Abrasador troceadas","description":"¡Las costillejas son tan jugosas!, cuando la carne pega al hueso, su sabor es más intenso. Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Paquete de 1 kg. Costillas ya cortadas. Cómo cocinar Desgrasar al horno y cocinar al horno, fritas o para hacer en guiso con arroz o patatas. Información nutricional 121 kcal \/ 100 g. 4% grasa, 21,8% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842127184216,"sku":"39590069862549","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Costilla_de_cerdo.png?v=1783504817"},{"product_id":"4-abrasador-pork-presa-steaks-500-g-in-2-pack","title":"4 filetes de Presa Abrasador, 500 g, en 2 pack","description":"Filetes gorditos de presa de cerdo Abrasador. Jugosa pieza que aporta proteína a tu alimentación, con una beta infiltrada de grasa, lo que le proporciona un sabor y una terneza extraordinaria. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Cómo consumir Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto. Información nutricional 169 kcal \/ 100 g. 10% grasa, 21,1% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842127577432,"sku":"39590318178453","price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Presa_de_cerdo_Abrasador_fileteada_b4b88f47-3e8f-44be-b142-66b8809b1dc8.png?v=1782999160"},{"product_id":"abrasador-pork-needle-steaks-800g-tray","title":"Filetes de aguja cerdo Abrasador, bandeja de 800g.","description":"Producto super jugoso y tan fácil de cocinar, vuelta y vuelta a la plancha. En cómo cocinar sigue leyendo que te enseño una receta súper fácil de hacer y riquísima. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Bandeja de 800 g de filetes muy jugosos de aguja. Cómo cocinar Para hacer a la plancha o a la barbacoa. Al punto y punto +. Puedes utilizarlos para rellenar de manzana a la plancha y pimiento del piquillo y naparlos con una salsa de queso, te quedarán exquisitos. Información nutricional 203 kcal \/ 100 g. 13,5% grasa, 19,8% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842128953688,"sku":"39590131892373","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Filetitos_de_aguja_de_cerdo_bb876592-f19e-4ce0-973b-4cffcb16280d.png?v=1782223228"},{"product_id":"1-kg-of-iberian-bacon-croquettes-approximately-30-units","title":"1 kg de Croquetas de bacon ibérico, 30 unidades aprox.","description":"PRODUCTO SÓLO DISPONIBLE PARA TOLEDO POR EL TRANSPORTE ESPECIAL QUE NECESITA, SI SE PIDEN SOLAS, SI VA ACOMPAÑADAS DE MÁS PRODUCTOS PUEDEN IR PROTEGIDAS CON EL RESTO Y HEMOS COMPROBADO QUE LLEGAN CORRECTAMENTE. ¡Cremosidad extrema! Amante de las buenísimas croquetas, ¿ESTÁ TIENES QUE PROBARLA! Con un toque ahumado muy sugerente, contiene trocitos de lacón ibéico. Bolsa de 1 kg. 30 g\/unidad, deliciosas y cremosas Cómo cocinar Freir en abundante aceite de oliva para cubrir completamente la croqueta, puedes hacerlo directamente de congelación a 180º 4-5 minutos o descongelada previamente en refrigeración reduciendo un minuto la fritura, Para que el interior quede prefecto puedes mantener en el horno a 150 º tres minutos antes de servir, así la temperatura del interior está perfecta. El exceso de tiempo de fritura hará que se abra la croqueta. Información nutricional 267 kcal\/100 g. 15,8% grasa, 7,6% proteína bruta Alérgenos: lgluten, lactosa y huevo. Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842129936728,"sku":"39683089727637","price":22.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Croquetas_de_bacon_ib_17c621d7-5212-45de-b34f-421b9be8550a.png?v=1782853897"},{"product_id":"grilled-chorizo-skewers","title":"Bandeja de Chorizos parrilla pincho","description":"Paquete de 900 g. de chorizos parrilla La abuela Marga Cómo cocinar Plancha, brasa y barbacoa, salteados o fritos. Información nutricional 137 kcal \/ 100 g. 5% grasa, 21,7% proteína bruta. Ingredientes y Alérgenos: PAPADA DE CERDO (42%), TOCINO DE CERDO (18%), MAGRO DE CERDO (17%), PROTEÍNA DE SOJA, AGUA,ESPECIAS, SAL, MALTODEXTRINA, DEXTRINA, AZÚCAR, CONSERVADOR (E-262), ANTIOXIDANTES (E-301),COLORANTE (E-120), FIBRA VEGETAL, FÉCULA DE PATATA, AJO, ÁCIDO CÍTRICO, FERMENTO DE MADURACIÓN.CONTIENE SOJA. Estado fresco","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842130002264,"sku":"39683143401621","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Chorizo_parrilla_pincho_64427869-9150-4c9c-b500-61787007fe69.png?v=1782223137"},{"product_id":"4-100-natural-secret-burgers-of-200-gr-each-in-2-packs","title":"4 Hamburguesas de secreto 100% natural de 200 gr\/un. En 2 paquetes.","description":"Sólo Carne, sin conservantes ni aglutinantes, para los que deciden un estilo de vida saludable sin renunciar al placer de comer una buena hamburguesa. Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 4 hamburguesas de secreto de cerdo Abrasador 100% naturales de 200 gr\/unidad. Cómo cocinar A la plancha, brasa y barbacoa, poco hecha y al punto. Información nutricional 149 kcal \/ 100 g. 6,8% grasa, 21,4% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842130166104,"sku":"39590373785749","price":15.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Hamburguesas_de_secreto_200_7d986bbf-54b0-4d9d-8924-95916f0b1d51.png?v=1782999199"},{"product_id":"3-tournedo-of-abrasador-pork-loin-250-g-unit","title":"3 Tournedó de lomo Abrasador, 250 g\/ unidad","description":"Corte central del Lomo de Cerdo Ibérico con ligero marinado. Corte innovador y exclusivo de nuestra tienda, creado por el departamento de I+D de Abrasador. Jugoso y sabroso corte de 220 gr para degustar el lomo de cerdo Abrasador con un toque diferente. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 3 Piezas individuales de 250 gr. Cómo cocinar A la plancha, brasa o barbacoa, echo por los 4 lados, y por dentro rosado. Aconsejamos cortarlo para compartir tipo tataki Información nutricional 134 kcal \/ 100 g. 5% grasa, 20,9% proteína bruta Ingredientes: Lomo ibérico, ajo, mirin, vinagre de arroz, sal, pimienta negra, perejil y aceite de oliva. Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842130755928,"sku":"39590505578645","price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Tournedo_de_lomo_de_cerdo_e2fe35ea-a407-46c3-be3d-1cf08407d533.png?v=1782853897"},{"product_id":"2-pork-tenderloins-abrasador-approximately-800-g","title":"2 Solomillos de cerdo Abrasador,  800 g aprox","description":"¿Hay algo más popular y exquisito que el Solomillo? Es una pieza muy preciada del cerdo, de fácil preparación y de una terneza extraordinaria. Cocina en medallones a la plancha con una buena salsa de queso, pimienta...te saldrá un platazo de chuparse los dedos. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 2 Piezas individuales de 400 gr cada una aprox. Cómo cocinar A la plancha, brasa, barbacoa, poco hecho y a punto. También en medallones enharinados y fritos. Información nutricional 151 kcal \/ 100 g. 7,5% grasa, 21,5% proteína bruta. 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Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 2 Bandejas de 500 gr. cortada en filetes. Cómo cocinar A la plancha y barbacoa, poco hecho y al punto. Información nutricional 141 kcal \/ 100 g. 4,8% grasa, 21,1% proteína bruta. Ingredientes: Lomo de cerdo Abrasador, pimentón de La Vera, ajo, orégano, sal, aceite oliva y vinagre. Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842131378520,"sku":"39589668257941","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Lomo_adobado_fileteado_977dd9b3-07f8-4fc8-96fd-2a1b3960b72c.png?v=1784140610"},{"product_id":"2-secrets-of-grilling-pork-approx-800-g","title":"2 Secretos de cerdo Abrasador, 800 g. aprox","description":"Esta pieza es un corte muy conocido del cerdo ibérico, muy limitada y apreciada. Los amantes del cerdo ibérico lo saben bien, se agota muy a menudo, pues cada cerdo tiene dos piezas de este tamaño nada más. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. 2 Paquetes, unos 800 g aprox, 400 g aprox\/unidad Cómo cocinar A la plancha, brasa y barbacoa, al punto Información nutricional 223 kcal \/ 100 g. 16,5% grasa, 18,1% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842133410136,"sku":"39589700370581","price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Secreto_de_cerdo_a4208e99-7f03-4045-b8f3-caf95ecb901b.png?v=1782846111"},{"product_id":"1-kg-of-lean-pork-abrasador","title":"1 kg de Magro de cerdo Abrasador","description":"¿Quieres hacer unas carcamusas con un sabor inolvidable, tiernas, jugosas? hazlas con estas tajaditas cortadas en cubo, de carne de cerdo, de magros muy selectos del despiece, te va a sorprender que no es necesario unas excesivas horas de cocción, en poco más de una hora tendrás unas carcamusas muy tiernas. Seleccionamos los magros para ahorrarte tiempo en la cocina. Cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Paquete de 1 Kg, cortado listo para cocinar Cómo cocinar Estofado, guisos, carcamusas con 1 hora de cocción. Información nutricional 149 kcal \/ 100 g. 6% grasa, 21% proteína bruta Libre de alérgenos Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842134458712,"sku":"39589640601749","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Magro_de_cerdo.png?v=1782223220"},{"product_id":"1-kg-iberian-pork-cheeks","title":"1 kg Carrillera de cerdo Abrasador","description":"Carrilleras de cerdo, para hacer un guiso y deleitar a toda la familia. Carne muy melosa y al ser cerdo ibérico no necesita una cocción extremada por lo que te ahorras horas de cocinado. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Paquete de 1 Kg. Cómo cocinar Estofada, para guiso, al vino tinto. Información nutricional 170 kcal \/ 100 g. 9,9% grasa, 19% proteína bruta. 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Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Paquete de 1 Kg. Cómo cocinar Regenerar en sartén o brasa, vuelta y vuelta Información Nutricional 203 kcal\/100 g 13,5% grasa, 19,8% proteína bruta Alérgenos: Soja, Sésamo y Mostaza Estado congelado","brand":"Tienda Abrasador en Casa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842138325336,"sku":"39579322220693","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Secretillo_de_cerdo_asado_a_baja_T_089b2eee-722d-4a31-9013-b75174520c01.png?v=1783558184"},{"product_id":"1-kg-of-homemade-iberian-ham-croquettes-approx-30-units","title":"1 kg de Croquetas de jamón ibérico caseras, 30 unid. Aprox.","description":"PRODUCTO SÓLO DISPONIBLE PARA TOLEDO POR EL TRANSPORTE ESPECIAL QUE NECESITA, SI SE PIDEN SOLAS, SI VA ACOMPAÑADAS DE MÁS PRODUCTOS PUEDEN IR PROTEGIDAS CON EL RESTO Y HEMOS COMPROBADO QUE LLEGAN CORRECTAMENTE. ¡Placer extremadamente cremoso y delicioso! Con pedacitos de jamón ibérico y tan jugosas.l Hacer croquetas en casa, no nos engañemos es laboriosos, si valoras tu tiempo, no lo pierdas haciendo las croquetas en casa, prueba estas y nos cuentas. Bolsa de 1 kg. Unidades de 30 g, Cómo cocinar Freir en abundante aceite de oliva para cubrir completamente la croqueta, puedes hacerlo directamente de congelación a 180º 4-5 minutos o descongelada previamente en refligeración reduciendo un minuto la fritura, Para que el interior quede prefecto puedes mantener en el horno a 150 º tres minutos antes de servir, así la temperatura del interior está perfecta. El exceso de tiempo de fritura hará que se abra la croqueta. Información nutricional 149 kcal\/100 g 9,8% grasa, 8,1% proteína bruta Alérgenos: gluten, lactosa y huevo. 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Procedente del cerdo ibérico.\u003c\/p\u003e","brand":"PC Sánchez Marcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55851586224472,"sku":"66263","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16555_7241031_66159_ef01ac4e-b337-43a2-8e28-8307e9999c0f.jpg?v=1771332074"},{"product_id":"lot-6-iberian-meat-free-shipping-to-the-peninsula","title":"Lote 6 | Carne Ibérica (Envío Gratis a la Península)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 1 Kg de Tapilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 1 Kg de Abanico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 1 Kg de Solomillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PC Sánchez Marcos","offers":[{"title":"Default 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Carne Ibérica (Envío Gratis a la Península)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 Ventrescas +\/- 600 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 Secreto +\/- 1 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 Solomillos +\/- 800 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PC Sánchez Marcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55851596054872,"sku":"37365","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16555_7240967_38112.jpg?v=1759217215"},{"product_id":"iberian-boneless-shoulder-of-iberian-breed-50-iberian","title":"Paleta Ibérica Deshuesada 50% Raza Ibérica","description":"\u003ch2\u003ePaleta Ibérica Deshuesada 50% Raza Ibérica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApta para cortar en lonchas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAproximadamente 2.2 kgs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVentajas de comprar una Paleta Ibérica Deshuesada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003ca href=\"https:\/\/www.pcsanchezmarcos.es\/\"\u003eProductos Cárnicos Sánchez Marcos\u003c\/a\u003e, todos nuestros productos y artículos deshuesados se elaboran de manera artesanal, prestando la máxima atención a cada detalle del producto para que los paladares más exigentes puedan disfrutar siempre de nuestros productos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCon nuestras paletas ibéricas deshuesadas, tendrás las mejores paletas disponibles y podrás cortarlas y almacenarlas cómodamente. La paleta deshuesada está envasada al vacío, que es la alternativa más adecuada para aprovechar al máximo este increíble producto y llevarlo o transportarlo donde desees. Gracias a nuestro método de envasado, las paletas conservan las características originales de cada pieza sin sacrificar ni una onza de calidad. Las paletas deshuesadas se elaboran utilizando un método tradicional, cuidando mucho el producto para que los más exigentes puedan disfrutarlas siempre que lo deseen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas paletas deshuesadas se elaboran con las mismas características que la paleta o jamón regular, pero con la ventaja de que no contienen hueso y son mucho más fáciles de cortar y almacenar en casa. Las paletas deshuesadas son patas de cerdo de las que se ha retirado el hueso para facilitar su manejo. Al igual que las paletas regulares, se pueden almacenar en el refrigerador sin problemas, y en un recipiente hermético para evitar que el aire del refrigerador las seque.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn nuestra \u003ca href=\"https:\/\/www.pcsanchezmarcos.es\/\"\u003etienda en línea\u003c\/a\u003e, nos enfocamos en las necesidades de nuestros clientes, por eso ofrecemos la paleta ibérica deshuesada, pulida y sin corteza. Una excelente presentación para cortar o servir, así como para el consumo en casa, ya que el cuchillo no encontrará obstáculos ni dificultades al cortar, y la calidad de la paleta ibérica deshuesada será significativamente superior.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRetiene todas las propiedades originales, sin perder un mínimo en calidad, aroma y sabor. Nuestras paletas deshuesadas han sido elaboradas de manera artesanal. Durante su proceso de producción, se ha atendido cuidadosamente a cada detalle, para que estos fantásticos productos satisfagan los paladares más exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás productos frescos en \u003ca href=\"https:\/\/ibericossanchezmarcos.com\/\"\u003eIbéricos Sánchez Marcos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PC Sánchez Marcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55851598381400,"sku":"1039","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Photoroom_20260108_120638.jpg?v=1767875721"},{"product_id":"aveyron-pork-liver-dry-sausage","title":"Aveyron Pork Liver Dry Sausage","description":"\u003cp\u003eA true must-have from the terroirs of the Southwest, the pork liver dry sausage delights with its bold flavor and aromatic richness. Made from a blend of meat and pork liver, it offers an intensity in the mouth that pleases both connoisseurs and fans of authentic charcuterie. Traditionally enjoyed as an appetizer, this specialty from Ariège, made with Aveyron pork, combines the best of the Southwest. Its unique taste is suitable for both cold tasting, simply sliced, and hot preparation: lightly grilled, it reveals powerful aromas and a melting texture that pleasantly surprises. It can also add an original touch to your recipes, for example in an omelet or fried eggs, where it reveals its full character. Maison Lascours perpetuates this artisanal know-how to offer you an authentic pork liver dry sausage, made in respect of tradition, reflecting a terroir with a strong character. Tasting advice: To fully enjoy its aromatic richness, take the pork liver dry sausage out of the refrigerator about fifteen minutes before slicing. If you wish to use it in cooking, gently sauté it in a pan: it will then release intense flavors that will enhance your simple dishes as well as your most indulgent preparations.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 280g","offer_id":55944020394328,"sku":"40768935788646","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/saucisse-seche-de-foie-de-porc.jpg?v=1784595534"},{"product_id":"chipolata","title":"Chipolata","description":"\u003cp\u003eThe Maison Lascours chipolatas are a must-have for summer meals, but not only. Made from rigorously selected pork meat from Occitanie, they are seasoned minimally — only with salt and pepper — to allow the natural flavor of the meat to shine through. Their fine and tender texture ensures even cooking, whether in a pan, on the barbecue, or on a griddle. Simple and effective, they adapt to all your recipes: served with grilled vegetables, sautéed potatoes, or simply in a bun, they will please both children and flavor enthusiasts. Butcher's tip: to preserve their tenderness, never pierce your chipolatas during cooking. Cook them gently over medium heat to keep all their juices inside.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"6 x 77g","offer_id":55944023834968,"sku":"40768994771046","price":7.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/chipolata.jpg?v=1784647677"},{"product_id":"pork-neck-roast","title":"Pork Neck Roast","description":"\u003cp\u003eIf you are looking for a piece of pork with a strong pork flavor, then the neck, and more specifically the pork neck roast, is what you need. This cut is juicier and more tender than a simple pork loin. The pork roast, as many know, is one of the essentials of many family meals. Maison Lascours offers a pork neck roast sourced directly from Tarn to guarantee you a melting and unique roast. The neck is the upper part of the neck, located between the rib and the shoulder, making it one of the most appreciated cuts by pork lovers. The pork neck is more tender and generous in flavor than the loin. The pork neck roast is wrapped and tied directly by our butchers. It will be perfect when roasted in the oven for 40 to 50 minutes, accompanied by garlic cloves and seasonal vegetables, a true delight that will please both adults and children alike. A pork neck roast is the perfect compromise between an authentic pork flavor and a uniquely flavored meat.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 1,2kg","offer_id":55944024031576,"sku":"40768925270118","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 800g","offer_id":55944024064344,"sku":"40768925335654","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/roti-echine-de-porc.jpg?v=1784540039"},{"product_id":"5-1-chipolata","title":"5 + 1 Chipolata","description":"\u003cp\u003eThe chipolata is one of those classics that needs no introduction, yet it always deserves its place in convivial moments. Made from pork meat sourced from France, it is seasoned with mild spices and stuffed in natural casings to preserve its juiciness during cooking. We use our artisanal expertise and select the best pork raised in France to create our chipolatas. Whether paired with grilled vegetables, sautéed potatoes, or a more traditional family dish, they will adapt to all your culinary desires. Package composition: Chipolata - 36 x 77 g. Butcher's tip: Lightly prick the chipolatas before cooking to prevent them from bursting, then sear them over medium heat without adding fat, turning them regularly for even and flavorful cooking.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55944024195416,"sku":"55642940408190","price":49.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/chipolata-cinq-plus-un_1d522c89-744e-484e-866c-730d3bfdc285.jpg?v=1784638209"},{"product_id":"pork-loin","title":"Pork Loin","description":"\u003cp\u003eThe tenderest of cuts finely sliced by our butchers from the heart of the Occitan pork tenderloin. Our pork loin will benefit the greatest number thanks to its many cooking methods. 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