{"product_id":"burger-meat-dough-500g","title":"Masa hamburguesa burger meat 500gr","description":"\u003ch2\u003eMasa \/ Burger Meat Mixta: El Secreto de Nuestras Hamburguesas Caseras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra \u003cb\u003eMasa de Burger Meat Mixta\u003c\/b\u003e es exactamente la misma carne picada que utilizamos para elaborar nuestras famosas \u003cb\u003eHamburguesas Mixtas\u003c\/b\u003e. Combinamos un \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e60%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e de \u003cb\u003eVacuno gallego\u003c\/b\u003e de primera con un \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e40%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e de carne de \u003cb\u003eCerdo\u003c\/b\u003e seleccionada. Esta proporción no es casual: garantiza la \u003cb\u003ejugosidad\u003c\/b\u003e ideal, un sabor equilibrado y una terneza superior en la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe ofrecemos la materia prima base para que pueda personalizar sus recetas. Ya sea que prefiera una hamburguesa gruesa \u003ci\u003egourmet\u003c\/i\u003e o la moda de las \u003ci\u003eSmash Burgers\u003c\/i\u003e, esta masa es la herramienta perfecta para la cocina casera de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🔥 Calidad Garantía: La Proporción Perfecta para Smash Burgers\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mezcla de carnes no solo mejora el sabor, sino también las propiedades de cocción:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSabor Redondeado:\u003c\/b\u003e El vacuno aporta el cuerpo y la intensidad, mientras que el cerdo añade un sabor más dulce y una textura más tierna y sedosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eJugosidad Asegurada:\u003c\/b\u003e La proporción \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e60\/40\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e proporciona el \u003cb\u003econtenido graso óptimo\u003c\/b\u003e para que la carne se mantenga increíblemente jugosa durante la cocción, un factor clave para evitar que las hamburguesas magras se resequen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eIdeal para \u003ci\u003eSmash Burger\u003c\/i\u003e:\u003c\/b\u003e Esta masa tiene la consistencia y la grasa suficiente para caramelizar rápidamente en la plancha, formando esa costra deliciosa y crujiente (\u003ci\u003eMaillard\u003c\/i\u003e) tan deseada en las \u003cb\u003eSmash Burgers\u003c\/b\u003e sin desintegrarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Consejos de Cocina: Moldeando el Sabor a su Gusto\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizar esta masa le da control total sobre la sazón y el tamaño:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSmash Burger:\u003c\/b\u003e Para un \u003ci\u003eSmash\u003c\/i\u003e, forme bolas de carne de unos \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e80\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e a \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e100\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e gramos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Cocine en una plancha muy caliente y aplástelas inmediatamente con una espátula firme. Cocine \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e2\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e minutos por lado para un resultado rápido y crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eHamburguesas Gruesas:\u003c\/b\u003e Para hamburguesas tradicionales, moldee el tamaño deseado y Refrigere siempre las hamburguesas formadas durante al menos \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e30\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e minutos antes de cocinarlas; esto ayuda a que la masa se compacte y mantenga su forma al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eVersatilidad:\u003c\/b\u003e Esta masa también es valida para hacer \u003cb\u003ealbóndigas\u003c\/b\u003e gigantes, \u003cb\u003erellenos\u003c\/b\u003e de \u003ci\u003elasaña\u003c\/i\u003e o \u003ci\u003ecanelones\u003c\/i\u003e, y salsas de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Almacenamiento y Envío\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePresentación:\u003c\/b\u003e La masa se presenta envasada al vacío o en bandeja protegida para mantener la frescura y la textura intactas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Recibirá el producto \u003cb\u003efresco\u003c\/b\u003e en transporte refrigerado. Le recomendamos consumirla en los \u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e3\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e4\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e días siguientes\u003c\/b\u003e a su recepción o congelarla inmediatamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDescongelación:\u003c\/b\u003e Descongele lentamente en la nevera. Una vez descongelada, manipúlela lo menos posible para mantener la textura suelta de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876560679256,"sku":"5180","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/masa-burger-meat.jpg?v=1773142718","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/products\/burger-meat-dough-500g","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}