{"product_id":"farmhouse-gouda","title":"Gouda de granja","description":"\u003cp\u003eEl Gouda de granja, o Boerenkaas, es un queso holandés tradicional hecho directamente en la granja a partir de leche cruda de vaca. Se produce utilizando métodos artesanales transmitidos a través de generaciones, principalmente en la región de Gouda en Holanda del Sur. Este queso prensado no pasteurizado se distingue por su textura suave cuando es joven, volviéndose más firme y granulosa con la edad. Su corteza puede ser natural o recubierta de parafina para preservar la humedad. El sabor del Gouda de granja evoluciona con el tiempo: suave, lácteo y ligeramente dulce cuando es joven, desarrolla aromas más complejos de avellana, caramelo y, a veces, cristales de tirosina cuando se envejece durante mucho tiempo. Este queso auténtico, protegido por etiquetas europeas (IGP, DOP), encarna la experiencia artesanal holandesa y atrae a los amantes del queso que aprecian quesos con carácter.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008543990104,"sku":"395","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-gouda-1.jpg?v=1775119197","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/products\/farmhouse-gouda","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}