{"product_id":"fresh-aligot-cheese","title":"Queso Aligot Fresco","description":"\u003cp\u003eEl queso Aligot fresco es un queso sin madurar, derivado de las primeras etapas de la elaboración de Cantal, Salers o Laguiole. Este cuajo prensado y fermentado, que no está salado ni madurado, tiene una textura elástica y fundente ideal para preparar aligot, un plato emblemático de Aubrac. Este queso no está destinado a ser consumido crudo, sino derretido con patatas, mantequilla y crema, para lograr la famosa textura elástica del aligot.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Janin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008505880920,"sku":"1640","price":6.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/fromagerie-janin-aligot-jura_57cdd20d-5068-4c42-a875-557375661969.jpg?v=1776406232","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/products\/fresh-aligot-cheese","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}