{"product_id":"riesling-sunset-2022-0-5-l","title":"Riesling SUNSET 2022 0.5 l","description":"\u003ch4\u003eDiario del Vinicultor:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eLos racimos de uvas maduras con un alto contenido de azúcar de 27.5 °NM fueron cosechados a mano el 12.10.2022. Después de despalillar y triturar, las uvas fueron enviadas a la prensa, donde obtuvimos un hermoso mosto con parámetros ideales para la producción de vino dulce. Después de la clarificación estática del mosto, utilizamos cultivos de levadura de vino noble para apoyar la fermentación. La fermentación tuvo lugar en un recipiente de acero inoxidable a una temperatura de 18 °C. Después de la fermentación, el vino joven fue trasiegado de las lías hasta el embotellado.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eServicio del Vino:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ea una temperatura de 7 - 8 °C en copas de tulipán ligeramente cerradas con un volumen de 300 – 400 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRecomendación de Maridaje:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003efoie gras – pâté - queso duro – postres de frutas\u003c\/p\u003e","brand":"Víno Tajna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57550802059608,"sku":"162477","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Riesling_SUNSET_2022.webp?v=1784765295","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/products\/riesling-sunset-2022-0-5-l","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}