{"product_id":"santiaguino","title":"Santiaguiño","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esantiaguiño\u003c\/strong\u003e es uno de los \u003cstrong\u003emariscos gallegos\u003c\/strong\u003e más deliciosos que nos aporta la zona de nuestra querida \u003cstrong\u003eRias Baixas\u003c\/strong\u003e. De apariencia prehistórica, el santiaguiño es conocido por ese nombre debido a la cruz de Santiago que posee en su cabeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste crustáceo gallego tiene un tamaño medio de entre 7 y 10cm en la que su cuerpo robusto y aplanado hace que posea una carne tersa y jugosa a la hora de cocinarla que puede ser tanto a la plancha como cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a la gran escasez que hay de este marisco, tan solo \u003cstrong\u003ese puede disfrutar durante los meses de Octubre a Diciembre\u003c\/strong\u003e y se \u003cstrong\u003edebe pedir por encargo\u003c\/strong\u003e ya que apenas entran en nuestras lonjas. Para eso tan solo debes contactar con nosotros a través del \u003cstrong\u003enúmero de teléfono o a través de un email\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabe destacar que si va a realizar su pedido de \u003cstrong\u003esantiaguiño\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gallego\u003c\/span\u003e en \u003cspan\u003ecocido\u003c\/span\u003e, debe recordar que este producto \u003cspan\u003esufre una merma de un 20% de peso aproximadamente\u003c\/span\u003e, por lo cual \u003cspan\u003ehabrá una diferencia entre su peso en vivo y su peso en cocido\u003c\/span\u003e cuando lo reciba en su pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerde que cuando selecciona la opción \u003cspan\u003e''Vivo'' \u003c\/span\u003esignifica que nuestro \u003cstrong\u003esantiaguiño\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gallego\u003c\/span\u003e siempre sale \u003cspan\u003evivo\u003c\/span\u003e de nuestras instalaciones. Al estar fuera de su hábitat natural, durante el transporte irá debilitándose pudiendo llegar a destino fresco. ¡Perfecto para su consumo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula 1 kilo de santiaguiños gallegos para cada 2-3 personas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876347392344,"sku":"141","price":81.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/512.jpg?v=1773141239","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/products\/santiaguino","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}