{"product_id":"traditional-black-pig-paio-from-campo-sel","title":"Paio de Cerdo Negro Tradicional de Campo SEL","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e¡Descubre el Paio de Cerdo Negro Tradicional de SEL!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nElaborado con carne de cerdo, sometido a un proceso de curado en cámaras controladas de humedad y temperatura, seguido de un ahumado a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nCarne de cerdo (Origen: UE) (92%), agua, pasta de pimiento, sal, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con madera de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nPARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN\u003cbr \/\u003e\nColor - Rojizo\u003cbr \/\u003e\nOlor - Agradable y activo\u003cbr \/\u003e\nSabor - Agradable e intenso, con un sabor fuerte, ahumado y de acción prolongada\u003cbr \/\u003e\nTextura - Ligeramente fibrosa y razonablemente suave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos: 2.8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3.8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCódigo de lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstrucciones de almacenamiento: mantener a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVida útil mínima: 12 meses (6 meses para mitades).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMétodo de preparación\/uso: consumir tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto aquellos con hipertensión y colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de metales: ✓\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSímbolo del Punto Verde: tiene el símbolo del Punto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57801365225816,"sku":"10671","price":25.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/paio-tradicional-porco-preto-de-campo-sel.png?v=1788496005","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/products\/traditional-black-pig-paio-from-campo-sel","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}