{"product_id":"veal-cachopos-serrano-ham-and-san-simon-d-o-p-cheese","title":"Cachopos de ternera, jamón serrano y queso D.O.P San Simón","description":"\u003ch2\u003eCachopos de Ternera Gallega: El Sabor de la Fusión Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Cachopo es un plato que se ha ganado la fama por su contundencia y sabor, y en Galicia lo elevamos con una selección de ingredientes que marcan la diferencia. Nuestro Cachopo es un producto fresco, preparado artesanalmente en nuestro obrador y listo para que usted solo tenga que freírlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta pieza gourmet es el resultado de la combinación perfecta de calidad:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eTernera Gallega :\u003c\/b\u003e Utilizamos filetes finos de ternera, procedentes de piezas nobles (como tapa o babilla), que aseguran una carne tierna y sabrosa, propia de la mejor tradición cárnica gallega.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRelleno Superior:\u003c\/b\u003e Cada cachopo se rellena generosamente con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eJamón Serrano de Bodega\u003c\/b\u003e en lonchas finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eQueso San Simón da Costa (D.O.P.)\u003c\/b\u003e: Este queso gallego de forma peculiar se caracteriza por su pasta semidura, textura fina y un sabor suave con un \u003cb\u003edistintivo aroma ahumado\u003c\/b\u003e natural, conseguido con madera de abedul. Su excelente capacidad para fundirse es ideal para el cachopo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRebozado Artesanal:\u003c\/b\u003e El sellado manual de los bordes y el empanado con harina, huevo y pan rallado aseguran un resultado final \u003cb\u003ecrujiente y dorado\u003c\/b\u003e, que mantiene el relleno fundido en su interior.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e✨ Calidad Garantía: Artesanía y Denominación de Origen\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarantizamos un producto fresco y de la más alta calidad:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFrescura Diaria:\u003c\/b\u003e El Cachopo se elabora diariamente en nuestro obrador con ingredientes frescos para que usted reciba un producto listo con la máxima calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAhumado DOP:\u003c\/b\u003e El queso San Simón da Costa lleva la \u003cb\u003eDenominación de Origen Protegida (D.O.P.)\u003c\/b\u003e, un sello que certifica su origen en la comarca de A Terra Chá (Lugo) y su proceso de ahumado con madera de abedul.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Consejos de Cocina: Crujiente por Fuera, Fundido por Dentro\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu cachopo llegará sin cocinar, listo para ser frito:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e Vierta abundante aceite de oliva o girasol en una sartén grande y caliéntelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCocinado:\u003c\/b\u003e Fría el cachopo a \u003cb\u003efuego medio-lento\u003c\/b\u003e, dándole la vuelta varias veces hasta que el rebozado esté dorado. Es crucial que el fuego no esté demasiado fuerte para dar tiempo a que el queso San Simón del interior se \u003cb\u003efunda completamente\u003c\/b\u003e antes de que el rebozado se queme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eServicio:\u003c\/b\u003e Sírvalo recién hecho para disfrutar del contraste entre el rebozado crujiente y el relleno caliente y fundido. Se puede acompañar con patatas fritas, pimientos del piquillo o una ensalada ligera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Almacenamiento y Envío\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePresentación:\u003c\/b\u003e Una pieza de cachopo de ternera, envasada al vacío, sin cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Conservar en el frigorífico. Recomendamos su consumo dentro de los \u003cb\u003e5 días posteriores\u003c\/b\u003e a su recepción para mantener la frescura y la textura óptima del rebozado. Es un producto que \u003cb\u003eadmite congelación\u003c\/b\u003e si desea reservarlo para más adelante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876578079064,"sku":"395","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Cachopo-de-ternera-jam_C3_B3n-y-queso-san-sim_C3_B3n.jpg?v=1773142890","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-es\/products\/veal-cachopos-serrano-ham-and-san-simon-d-o-p-cheese","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}