La destilería familiar Žufánek fue fundada en 2000 por Marcela y Josef Žufánek junto con sus hijos Martin, Josef y Jan. Ubicada en un pequeño pueblo al pie de los Cárpatos Blancos, una de las mejores regiones frutícolas de Moravia, la destilería se ha centrado desde sus inicios en producir espirituosos de calidad excepcional, inspirados en la tradición de la destilación casera de frutas. La fruta utilizada en la producción proviene de los 15 hectáreas de huertos gestionados de forma orgánica que la familia posee alrededor de la destilería. Utilizando columnas de destilación Arnold Holstein, Žufánek crea espirituosos refinados y aromáticos con un carácter distintivo. Además de los tradicionales brandis de fruta moravos, la empresa se ha convertido en uno de los principales productores mundiales de absentas premiadas, mientras que sus gins han ganado reconocimiento entre entusiastas y coleccionistas por igual. Cada producto se elabora sin aditivos artificiales y refleja el compromiso familiar con la autenticidad, la calidad y la reputación que respalda el nombre Žufánek.
