Anchoviar son perlas de anchoa de 2mm de diámetro, de textura cremosa y color negro, elaboradas a partir de anchoas del Cantábrico, que le otorgan su agradable e intenso sabor a mar. Estas perlas de pescado son el ingrediente perfecto para todo tipo de recetas, pudiendo utilizarse tanto en platos fríos como calientes. SIN: OGM, aromas, potenciadores de sabor, conservantes ni colorantes.
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