{"product_id":"artisanal-chicharrones-500-gr","title":"Chicharrones Artesanales - 500 gr","description":"\u003ch2\u003eChicharrones Artesanales Gallegos: El Sabor Prensado de la Tradición\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSumérgete en el sabor tradicional de Galicia con nuestros \u003cb\u003eChicharrones Artesanales\u003c\/b\u003e. Conocidos localmente como \u003ci\u003eroxóns\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003erinchóns\u003c\/i\u003e o \u003ci\u003erixóns\u003c\/i\u003e, este producto es un emblema de la matanza tradicional, donde el objetivo es aprovechar cada parte del cerdo gallego, seleccionado por su calidad superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaboramos nuestros chicharrones cocinando lentamente la \u003cb\u003epiel y la carne de cerdo gallego\u003c\/b\u003e en su propia grasa. Esta cocción prolongada asegura que la carne quede \u003cb\u003etierna y jugosa\u003c\/b\u003e. Posteriormente, la masa se prensa para compactar los trozos, resultando en esa forma característica y esa \u003cb\u003etextura suave y fácil de cortar\u003c\/b\u003e que los distingue de las cortezas fritas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra receta se mantiene \u003cb\u003efiel a la tradición\u003c\/b\u003e: solo utilizamos \u003cb\u003esal\u003c\/b\u003e para realzar el sabor natural de la carne, \u003cb\u003esin aditivos, conservantes ni colorantes\u003c\/b\u003e. Al elegir nuestros chicharrones, no solo disfrutas de un sabor único, sino que también apoyas la ganadería local y una gastronomía rica y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🥩 Calidad Garantía: Cocción Lenta y Producto Auténtico\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa autenticidad de nuestros roxóns se basa en:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMateria Prima Gallega:\u003c\/b\u003e Exclusivamente pieles y carne seleccionadas de \u003cb\u003ecerdos gallegos\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eProceso Artesanal:\u003c\/b\u003e Cocidos a fuego lento en su propia grasa hasta alcanzar la ternura ideal, y luego prensados manualmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSabor Puro:\u003c\/b\u003e La receta simple (\u003ci\u003ecarne, piel y sal\u003c\/i\u003e) garantiza un \u003cb\u003esabor intenso\u003c\/b\u003e y natural, sin interferencias de especias ni ahumados, concentrando la esencia del cerdo de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Consejos de Cocina: Más Allá del Aperitivo\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos chicharrones gallegos son increíblemente versátiles y se disfrutan de múltiples maneras:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAperitivo y Tapa:\u003c\/b\u003e Se pueden consumir \u003cb\u003efríos\u003c\/b\u003e al natural, cortados en lonchas o tacos gruesos, acompañados de buen \u003cb\u003epan gallego\u003c\/b\u003e. Si prefiere un bocado más jugoso, \u003cb\u003ecaliéntelos ligeramente\u003c\/b\u003e en una sartén antes de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRelleno de Empanadas:\u003c\/b\u003e Son el ingrediente fundamental de la \u003cb\u003eEmpanada de Roxóns\u003c\/b\u003e. Simplemente, sofría los chicharrones troceados con cebolla y pimiento para obtener un relleno tradicional inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRepostería Tradicional:\u003c\/b\u003e Úselos en la clásica \u003cb\u003eTorta o Bica de Chicharrones\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eBica de Roxóns\u003c\/i\u003e), una receta tradicional gallega que mezcla la harina, azúcar y los chicharrones desmenuzados, creando un contraste dulce-salado delicioso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Almacenamiento y Envío\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePresentación:\u003c\/b\u003e Producto cocido y prensado, listo para su consumo. Se envía envasado al vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Una vez recibido, conserve los chicharrones en un \u003cb\u003elugar fresco y seco\u003c\/b\u003e (una despensa) o en el \u003cb\u003erefrigerador\u003c\/b\u003e (donde conservarán su forma compacta).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eVida Útil:\u003c\/b\u003e Una vez abierto el envase, se recomienda guardar el sobrante en un recipiente cerrado en la nevera y consumir en un plazo de \u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e días\u003c\/b\u003e. También se pueden congelar, aunque es mejor darles un golpe de calor en sartén después de descongelar para recuperar parte de su textura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876560154968,"sku":"638","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Chicharrones-prensados-Rox_C3_B3ns.jpg?v=1773142712","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/artisanal-chicharrones-500-gr","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}