{"product_id":"brigantia-curd-cheese","title":"Requesón Quesos Brigantia","description":"\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eRequesón Gallego Brigantia\u003c\/b\u003e (o \u003ci\u003eRequeixo\u003c\/i\u003e) es la respuesta gallega al \u003ci\u003ericotta\u003c\/i\u003e o la \u003ci\u003ecuajada\u003c\/i\u003e pero con el sabor único de la leche de vaca de nuestra tierra. Se obtiene al recalentar el suero de la leche resultante de la elaboración del queso, lo que le confiere una textura granulada fina y una gran ligereza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSabor y Textura:\u003c\/b\u003e Es un producto lácteo de sabor muy suave y fresco, ligeramente dulce, con un delicado aroma lácteo. Su textura es \u003cb\u003eesponjosa, húmeda y granulada\u003c\/b\u003e, que se deshace fácilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eVersatilidad Saludable:\u003c\/b\u003e Es una fuente natural de proteínas, más bajo en grasa que muchos quesos y es extraordinariamente versátil, pudiéndose usar tanto en platos dulces como salados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🥛 Calidad Artesanal y Origen Gallego\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueixos Brigantia elabora este requesón siguiendo la tradición, garantizando un producto de máxima frescura:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eElaboración Artesanal:\u003c\/b\u003e Se elabora con leche de vaca pasteurizada de origen gallego, siguiendo un proceso tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eIdeal para la Cocina Gallega:\u003c\/b\u003e Es el ingrediente fundamental para preparar la auténtica \u003cb\u003eQuesada Gallega\u003c\/b\u003e o la tradicional \u003cb\u003eTarta de Requesón con Membrillo\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🍽️ Consejos de Degustación y Maridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu frescura y ligereza lo hacen apto para cualquier momento del día:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMaridaje Dulce Clásico:\u003c\/b\u003e Disfrútalo solo, acompañado de \u003cb\u003emiel de Galicia\u003c\/b\u003e (la combinación tradicional), o con dulce de membrillo, frutas frescas (fresas, arándanos) y frutos secos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEn la Cocina Salada:\u003c\/b\u003e Utilízalo en rellenos para pastas (canelones, lasaña), para hacer bruschettas con tomate y albahaca, o como base para salsas ligeras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDesayuno:\u003c\/b\u003e Úntalo en pan tostado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal y pimienta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMaridaje de Bebidas:\u003c\/b\u003e Acompaña un postre de requesón con un vino dulce natural o un espumoso gallego como el Albariño.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧊 Almacenamiento y Envío Refrigerado\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Al ser un producto muy fresco, su conservación es clave. Mantener refrigerado entre \u003cb\u003e2ºC y 6ºC\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEnvío con SEUR FRÍO:\u003c\/b\u003e Garantizamos el envío de este producto con \u003cb\u003etransporte urgente y refrigerado\u003c\/b\u003e (con control de temperatura), asegurando que el requesón mantenga toda su frescura y sus cualidades organolépticas intactas hasta la entrega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876527124824,"sku":"2206","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/requeson-quesos-brigantia.jpg?v=1773142462","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/brigantia-curd-cheese","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}