{"product_id":"celta-pork-bacon-500gr","title":"Tocino de Porco Celta 500gr","description":"\u003ch2\u003eTocino de Porco Celta: El Sabor de la Raza Autóctona Gallega\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro Tocino Curado de Porco Celta es un producto de altísima calidad que recupera el sabor original y tradicional del cerdo gallego. Procede de ejemplares de la raza \u003cb\u003ePorco Celta\u003c\/b\u003e, criados en libertad en montes y dehesas de Galicia, y alimentados de forma natural (castañas, raíces y pastos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta cría en régimen extensivo y la genética de la raza confieren a la carne y, especialmente a su grasa, unas cualidades organolépticas excepcionales: sabor intenso, textura firme y un alto valor nutricional. El tocino se somete a un proceso tradicional de salazón y curado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e✨ Garantía de Calidad: Raza y Nutrición Superior\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRaza Autóctona:\u003c\/b\u003e Certificado 100% Porco Celta. Al comprar este tocino, apoya la conservación de una raza en peligro de extinción y la ganadería sostenible gallega.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGrasa Saludable:\u003c\/b\u003e El perfil nutricional del Porco Celta destaca por un elevado contenido de ácidos grasos insaturados, considerados \u003cb\u003ecardiosaludables\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSabor Potente:\u003c\/b\u003e Su sabor y versatilidad lo hacen un ingrediente imprescindible, aportando un gusto inconfundible y jugosidad a cualquier elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Consejos de Cocina: Usos Tradicionales\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Tocino de Porco Celta es esencial para realzar el sabor de los platos de cuchara y la repostería gallega:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCocido Gallego y Caldos:\u003c\/b\u003e Añada un trozo de tocino al agua de cocción junto a las legumbres y verduras. Su grasa se fundirá lentamente, enriqueciendo el caldo y aportando un sabor profundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFilloas:\u003c\/b\u003e Tradicionalmente, se usa un trozo de tocino para \"untar\" o engrasar la sartén (tambín conocido como el \"unto\" para este fin) donde se cocinan las filloas (crepes salados o dulces), dándoles un sabor característico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePreparación Sencilla:\u003c\/b\u003e También es delicioso simplemente cocido y servido en lonchas junto a patatas y pimentón, como acompañamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876528075096,"sku":"2226","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/tocino-de-porco-celta.jpg?v=1773142472","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/celta-pork-bacon-500gr","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}