{"product_id":"celta-pork-salchichon","title":"Salchichón de Porco Celta","description":"\u003ch2\u003eSalchichón de Porco Celta Curado: La Elegancia del Sabor Natural\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste salchichón curado de Porco Celta es la elección ideal si busca un embutido de máxima calidad con un perfil de sabor \u003cb\u003elimpio, suave y especiado\u003c\/b\u003e, donde el protagonista es la excelencia de la carne y la pimienta, no el pimentón ni el humo. Se trata de un producto curado al aire, resultado de un proceso artesanal que respeta los tiempos de la tradición gallega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Base de su Calidad:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRaza Porco Celta:\u003c\/b\u003e Utilizamos los magros selectos (carne magra y panceta) de esta raza autóctona gallega, criada en libertad y alimentada de forma natural. Esta carne, con su grasa infiltrada, garantiza una \u003cb\u003etextura firme, un corte homogéneo y una jugosidad\u003c\/b\u003e superior en cada loncha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCuración Lenta y Natural:\u003c\/b\u003e Este salchichón se somete únicamente a la curación en secadero, \u003cb\u003esin pasar por el proceso de ahumado\u003c\/b\u003e. El resultado es un sabor más delicado, donde las notas de pimienta y las especias aromáticas toman el centro del paladar, aportando un toque sutil y elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAdobo Tradicional:\u003c\/b\u003e Condimentado con la combinación justa de \u003cb\u003epimienta negra\u003c\/b\u003e y sal, el salchichón de Porco Celta ofrece un aroma delicioso y un sabor profundo sin ser picante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🏅 Garantía de Calidad y Compromiso\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos comprometemos con la autenticidad, la tradición y la pureza del producto:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRaza Autóctona:\u003c\/b\u003e Elaborado íntegramente con carne de \u003cb\u003ePorco Celta\u003c\/b\u003e certificada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDoble Sello de Excelencia:\u003c\/b\u003e Avalado por \u003cb\u003eArtesanía Alimentaria de Galicia\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eGalicia Calidade\u003c\/b\u003e, certificando su origen, proceso artesanal y calidad superior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eApto para Intolerancias:\u003c\/b\u003e Naturalmente \u003cb\u003esin gluten y sin lactosa\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🔪 Consejos de Degustación para Aperitivos\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste salchichón está pensado para el consumo en crudo, potenciando sus matices especiados:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAtemperado:\u003c\/b\u003e Retire el envase al vacío y deje que la pieza se atempere unos \u003cspan\u003e$15$\u003c\/span\u003e minutos antes de cortar. Esto ayuda a que la grasa se suavice y libere todos los aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCorte Recomendado:\u003c\/b\u003e Recomendamos cortarlo en rodajas finas o muy finas. Su consistencia firme lo hace perfecto para lonchear con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMaridaje Ideal:\u003c\/b\u003e Es un aperitivo excelente con quesos semicurados, pan de pueblo y vinos blancos secos o tintos jóvenes, ya que su sabor no ahumado marida con gran versatilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Almacenamiento y Envío\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePresentación:\u003c\/b\u003e La pieza se presenta envasada al vacío con un peso aproximado de 350gr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantenerlo colgado y en un lugar ventilado para preservar su curación natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEnvío:\u003c\/b\u003e Garantizamos un embalaje y transporte seguros para que reciba el producto en óptimas condiciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876529287512,"sku":"2224","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/salchichon_porco_celta.png?v=1773142488","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/celta-pork-salchichon","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}