{"product_id":"galician-chicken-drumsticks","title":"Zancos de pollo gallego","description":"\u003ch2\u003eZancos de Pollo Gallego: El Auténtico Sabor del Campo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cb\u003eZancos de Pollo Gallego\u003c\/b\u003e que ofrecemos son la prueba de que la carne blanca puede tener un sabor profundo y una textura firme. La calidad de nuestro pollo radica en un modelo de crianza tradicional en Galicia, que garantiza un crecimiento más lento y una vida en un entorno natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste método de producción asegura una carne con menos agua, \u003cb\u003emás músculo\u003c\/b\u003e y un sabor que le recordará al pollo que comía en casa de su abuela. Los muslos son la parte más sabrosa y jugosa, ideales para cualquier receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e💪 Calidad Garantía: Nutrición y Textura Superior\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa inversión de tiempo y dedicación en la crianza de nuestro Pollo Gallego se traduce directamente en la calidad nutricional de su plato:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMayor Madurez de la Carne:\u003c\/b\u003e El mayor tiempo de crecimiento (\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e90\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e días de media) hace que la carne sea \u003cb\u003emás firme\u003c\/b\u003e y con una \u003cb\u003etextura más definida\u003c\/b\u003e que el pollo industrial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eIdeal para Deportistas:\u003c\/b\u003e El Pollo Gallego es una fuente extraordinaria de \u003cb\u003eproteínas de alto valor biológico\u003c\/b\u003e (aproximadamente \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e20\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eg por \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e100\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eg), cruciales para la reparación y el crecimiento muscular, con un contenido graso generalmente más bajo que otras carnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRico en Minerales:\u003c\/b\u003e Aporta \u003cb\u003eFósforo\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003ePotasio\u003c\/b\u003e, esenciales para la contracción muscular y la salud ósea, además de \u003cb\u003eVitaminas B\u003c\/b\u003e que optimizan el metabolismo energético.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🧑‍🍳 Consejos de Cocina: Resaltando la Jugosidad\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa firmeza de la carne de Pollo Gallego es perfecta para cocciones prolongadas o intensas:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEn Asados:\u003c\/b\u003e La grasa infiltrada del muslo se derrite lentamente en el horno, asegurando una pieza tierna y muy jugosa. Maride con hierbas aromáticas gallegas como el perejil o el tomillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEn Caldeiradas y Guisos:\u003c\/b\u003e A diferencia del pollo industrial, la carne del Pollo Gallego no se deshace fácilmente en guisos o arroces, manteniendo su textura y sabor intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eA la Brasa:\u003c\/b\u003e Un sellado rápido a fuego fuerte en la barbacoa caramelizará la piel, ofreciendo un contraste perfecto con la carne jugosa del interior.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Almacenamiento y Envío\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEnvasado:\u003c\/b\u003e Los zancos se preparan y se envasan al vacío el mismo día del envío para garantizar la máxima frescura y calidad a su llegada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eTransporte:\u003c\/b\u003e Utilizamos transporte refrigerado (\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e+\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e °C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e a \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e+\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e °C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e) para mantener intacta la cadena de frío desde nuestro obrador hasta su cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Una vez recibido, conserve el producto en el frigorífico. Si desea guardarlo por un periodo más largo, puede congelar los paquetes sellados al vacío y descongelar lentamente en la nevera antes de cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876561203544,"sku":"902","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Zancos-de-pollo-campero.jpg?v=1773142727","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/galician-chicken-drumsticks","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}