{"product_id":"galician-sole","title":"Lenguado gallego","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elenguado gallego (solea solea) \u003c\/strong\u003ees el rey de los pescados planos ya que es el que más abunda en nuestros fondos marinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elenguado salvaje Gallego\u003c\/strong\u003e es muy parecido a la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e por lo que muchas veces se suelen confundir uno con el otro ya que la cabeza y la forma son exactamente iguales. Para saber si se trata de \u003cstrong\u003elenguado gallego o de acedia\u003c\/strong\u003e nos debemos fijar en el \u003cstrong\u003ecolor\u003c\/strong\u003e pues normalmente el \u003cstrong\u003elenguado\u003c\/strong\u003e suele ser totalmente marrón o marrón con puntos verdes mientras que la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e suele ser marrón muy clara con muchos puntos negros . Además la \u003cstrong\u003eacedia\u003c\/strong\u003e no suele crecer mucho (300-400 gr) mientras que el \u003cstrong\u003elenguado gallego\u003c\/strong\u003e puede llegar incluso hasta los 2kg de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLenguado gallego ideal para nuestra dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs un \u003cstrong\u003epescado gallego\u003c\/strong\u003e que todo el mundo debería incluir en su dieta semanal ya que apenas posee grasa y contiene muchas proteínas esenciales (hasta 25 gr por cada 100 gramos). Además, el \u003cstrong\u003eLenguado gallego \u003c\/strong\u003eapenas posee espinas por lo que es un pescado ideal para iniciar a los mas pequeños de la casa en el mundo del pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mejor manera para preparar este \u003cstrong\u003epescado de las Rias Baixas\u003c\/strong\u003e es a la plancha o frito, aunque también se puede hacer en el horno. Cuando lo cocinamos posee una carne blanca y tersa con un gran sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003elenguado gallego\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003elimpio y escamado\u003c\/strong\u003e y te enviaremos el \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeviscerado y descamado\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003esin limpiar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de lenguado por persona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que las piezas que hayais seleccionado pueden oscilar entorno a unos \u003cstrong\u003e150-200 gramos\u003c\/strong\u003e por arriba o por abajo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio \/ 0.5Kg","offer_id":56876358107480,"sku":"33::63","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 0.5Kg","offer_id":56876358140248,"sku":"33::99","price":31.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 0.3 Kg","offer_id":56876358173016,"sku":"33::311","price":17.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 0.3 Kg","offer_id":56876358205784,"sku":"33::310","price":17.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 0,750 kg","offer_id":56876358238552,"sku":"33::238","price":54.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 0,750 kg","offer_id":56876358271320,"sku":"33::239","price":54.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Escamado y limpio \/ 1Kg","offer_id":56876358304088,"sku":"33::380","price":67.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar \/ 1Kg","offer_id":56876358336856,"sku":"33::381","price":67.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/436_6601d8e8-1538-44fd-a19a-2b7f78423b7d.jpg?v=1773141311","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/galician-sole","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}