{"product_id":"galician-turbot","title":"Gallo gallego","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003erapante \u003c\/strong\u003eo \u003cstrong\u003egallo gallego\u003c\/strong\u003e (Lepidorhombus boscii) es un \u003cstrong\u003epescado blanco\u003c\/strong\u003e de la familia de los peces planos. Tiene una piel fina ligeramente rosada con unas manchas sobre las aletas dorsales y el vientre blanco. A demás posee un cuerpo ovalado alargado con una boca grande con ojos en el lado izquierdo. Habita en fondos de arena y en profundidades entre los 100 y los 400 metros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo debemos confundir el \u003cstrong\u003erapante del gran sol\u003c\/strong\u003e con el \u003cstrong\u003erapante o gallo gallego\u003c\/strong\u003e pues \u003cstrong\u003ese captura con métodos de pesca sostenible y se pesca en el mismo día\u003c\/strong\u003e con lo que su sabor es increíble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRapante o Gallo en la dieta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003erapante gallego\u003c\/strong\u003e es una de las mejores opciones de calidad-precio que podemos encontrar en los mercados.\u003cspan\u003eEs un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epescado gallego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e que todo el mundo debería incluir en su dieta semanal ya que apenas posee grasa y contiene muchas proteínas esenciales (hasta 25 gr por cada 100 gramos).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e A demás el \u003cstrong\u003erapante o gallo gallego \u003c\/strong\u003ees un pescadocon muy poca espina lo que hace que sea atractivo para los más pequeños de la casa. La forma más común de preparar este pescado es frito o a la plancha enharinados previamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara hacer que el \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erapante o gallo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e llegue a tu casa con la máxima calidad y evitarte trabajos tan solo selecciona la opción de \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elimpio y escamado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, pero en caso de que lo quieras sin limpiar tan solo debes seleccionar \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esin limpiar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCada rapante o gallo gallego pesa al rededor de 100-200 gramos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSe calcula aproximadamente unos 300-350 gramos de rapante o gallo por persona\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que las piezas que hayáis seleccionado pueden oscilar entorno a unos \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 gramos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos O Grove","offers":[{"title":"Escamado y limpio","offer_id":56876360532312,"sku":"153::166","price":16.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin limpiar","offer_id":56876360565080,"sku":"153::167","price":16.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/528.jpg?v=1773141341","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/galician-turbot","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}