{"product_id":"goat-cheese-aged-in-sol-de-naranja-wine","title":"Queso Cabra curado al Vino Sol de Naranja","description":"\u003cp\u003e[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\"\"]Nuestro Queso de Oveja al Vino Sol de Naranja es una verdadera joya para los amantes del queso. La madurez y profundidad de sabor característicos de nuestros quesos se ven realzados por la infusión de vino Sol de Naranja, creando una fusión elegante y llena de matices. Este queso encarna la esencia de la tradición combinada con la modernidad, brindando una experiencia única y deliciosa. El\u003cstrong\u003e Vino Sol de Naranja está elaborado por la pequeña Bodega Gallardo\u003c\/strong\u003e de Vejer de la Frontera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva y crema balsámica de Vino Sol de Naranja para potenciar su increíble sabor y aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidad:\u003c\/strong\u003e intermedia por su especial curación y al estar recubierto de crema balsámica aromatizada al vino Sol de Naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorteza:\u003c\/strong\u003e natural recubierta de aceite y Vino Sol de Naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme. Bañado en crema balsámica aromatizada al vino Sol de Naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvase:\u003c\/strong\u003e envasado al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de leche:\u003c\/strong\u003e pasteurizada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es Sol de Naranja?\u003c\/strong\u003e El Vino Sol de Naranja es un vino especial de las Bodegas Gallardo. Es un vino dulce natural de crianza oxidativa. Se maceran naranjas y se obtienen matices de matalauva, cardamomo, orejones, azahar, junto con los aspectos habituales de la crianza oxidativa como frutos secos. Se obtienen sabores y aromas muy característicos con una armonía insuperable. Queso curado en crema balsámica aromatizada al vino Sol de Naranja resultante de la texturización conjunta de Vino Sol de Naranja, goma Xantana y caramelo de Mosto de Uva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePREMIOS \u003ci\u003e\u003c\/i\u003e:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedalla de Plata \u003c\/strong\u003een el \u003cstrong\u003eWorld Cheese Awards 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFORMATOS DISPONIBLE:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesos redondos de 2 Kg.\u003cbr\u003e\nCuñas de 1 Kg.\u003cbr\u003e\nCuñas de 0,5 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVACIÓN Y CONSUMO:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco\u003cbr\u003e\nSe recomienda consumir entre 16 y 18º C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, caramelo de zuma de uva, goima xantan, vino Sol de Naranja (\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003econtiene sulfitos\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\u003c\/p\u003e","brand":"Quesos El Bosqueño","offers":[{"title":"Cuña 0,5 KG","offer_id":55830163947864,"sku":"33171::33172","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 2 KG","offer_id":55830163980632,"sku":"33171::33217","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza 1 KG","offer_id":55830164013400,"sku":"33171::33218","price":28.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16565_7243683_33173.jpg?v=1782222593","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/goat-cheese-aged-in-sol-de-naranja-wine","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}