{"product_id":"maxx-reserva-premium-2021","title":"MAXX Reserva PREMIUM 2021","description":"\u003ch4\u003eDiario del Enólogo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa cosecha de Merlot se realizó mediante la recolección manual de los racimos enteros más sanos y maduros. Maceramos el mosto en un vinificador con inmersión y riego de la tapa de orujo. Esto logró una extracción significativa de compuestos aromáticos y de sabor de las uvas al vino. Después de la fermentación maloláctica, envejeció durante 16 meses en barricas de roble de 300 litros de la marca SEGUIN MOREAU, hasta que fue el momento de embotellar. Se perfeccionó aún más con dos años adicionales de envejecimiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eServicio del Vino:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA una temperatura de 15 - 17 °C después de decantar en una jarra en copas de forma 'Bordeaux' con un volumen de 550 – 650 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRecomendación de Maridaje:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEntrecot con alioli de mostaza y verduras ligeramente salteadas; Cerdo curado 'pršut' con tapenade de aceitunas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReceta del chef con estrella Michelin Pala Sekerka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=gXNqYu4kgOo\u003c\/p\u003e","brand":"Tajna Vineyards \u0026 Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58772746010968,"sku":"184506","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Maxx_Reserva_2021_b72c6ec3-8539-48cb-84f6-3e05f0b4cc14.webp?v=1792092795","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/maxx-reserva-premium-2021","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}