{"product_id":"meat-pack-for-stew","title":"Lote de carne para cocido","description":"\u003ch2\u003e🍲 Lote de Carne para Cocido Gallego: La Receta Completa y Tradicional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Cocido Gallego es la comida de celebración por excelencia. Para garantizar que tu plato tenga el auténtico sabor de nuestra tierra, hemos creado este lote con las piezas de cerdo saladas que no pueden faltar, directo de la carnicería Frebas en Vilalba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Contenido Exacto del Pack (Todo Incluido)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote está diseñado para [Menciona el número de personas, ej: 4-6 personas] e incluye una selección de carnes saladas de cerdo de máxima calidad:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e1 kg de Tira de Costilla Salada:\u003c\/b\u003e Pieza jugosa y carnosa, esencial para el sabor de la grasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e1\/2 Cabeza de Cerdo Salada:\u003c\/b\u003e El componente que aporta más melosidad y gelatina al caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e3 Chorizos Gallegos Curados:\u003c\/b\u003e Chorizos de calidad que aportan el color y el punto de pimentón característico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e1 Minilacón (Codillo):\u003c\/b\u003e El lacón o codillo es la base de sabor cárnico del cocido, un toque esencial de nuestra tradición.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e✨ Calidad y \"Al Punto de Sal\"\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestras carnes curadas son seleccionadas por su calidad y se preparan \u003cb\u003eal punto de sal\u003c\/b\u003e para facilitar el proceso de desalado en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eProcedencia Garantizada:\u003c\/b\u003e Toda la carne es de cerdo gallego, curada y preparada con la tradición artesanal de Carnicería Frebas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePiezas Esenciales:\u003c\/b\u003e Con la cabeza, la costilla y el minilacón, tienes garantizada la base cárnica completa para un caldo denso y sabroso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e👨‍🍳 Consejos de Preparación (Desalado y Cocción)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDesalado Correcto:\u003c\/b\u003e Todas las piezas saladas (Costilla, Cabeza, Minilacón) deben sumergirse en agua fría por separado. Recomendamos al menos \u003cb\u003e24 horas\u003c\/b\u003e, cambiando el agua 2 o 3 veces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCocción Inicial:\u003c\/b\u003e Coloca las carnes desaladas en una olla grande con agua fría y llévala a ebullición. Cocínalas hasta que estén tiernas (el tiempo varía, pero generalmente son varias horas a fuego lento).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eLos Chorizos:\u003c\/b\u003e Añade los 3 chorizos a la cocción en la última hora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Envío Frío y Garantía de Frescura\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEnvío Seguro:\u003c\/b\u003e Todo el lote se envía envasado al vacío y  con entrega en menos de 24 horas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eComodidad:\u003c\/b\u003e Recibe en tu casa en un solo pedido todas las carnes que necesitas para el cocido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876570968408,"sku":"672","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Pack-Cocido-gallego-de-carnes_b0be5b98-3f4a-44b6-891e-fa561c69c21b.jpg?v=1773142803","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/meat-pack-for-stew","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}