MOLUGA es nuestro producto más sofisticado, elaborado a partir de arenques salvajes del Mar del Norte. Su ahumado natural con mezcla de maderas de haya especialmente seleccionadas, unido a un contenido en lípidos más elevado que en Avruga, una reducción en presencia de sal y la ausencia de azúcares, le confieren un sabor único, sutil y delicioso así como una textura cremosa y un elegante color gris oscuro. SIN: OGM, aromas, potenciadores de sabor, conservantes ni colorantes.
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