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Atelier du Chocolat
Bocado de pasta de fruta de lichi con ganache de frambuesa y chocolate
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Cuando una ganache de frambuesa se enamora de una fina capa de pasta de fruta de lichi, crea un delicioso dúo derretido que se puede disfrutar sin moderación.
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Atelier du Chocolat
Fundada en Bayona en 1951 por Joseph y Madeleine Andrieu, L'Atelier du Chocolat es una empresa familiar artesanal francesa, ahora reconocida por su experiencia en la elaboración de chocolate.
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