{"product_id":"red-lobster","title":"Langosta roja","description":"Langosta roja gallega | El marisco más cotizado de las lonjas, para las grandes ocasionesLa langosta roja es el marisco de las grandes celebraciones: uno de los más cotizados y apreciados de las lonjas gallegas, con una carne de suavidad, textura y sabor que la sitúan en la cima de la gastronomía marinera. La enviamos fresca directamente desde lonja, en crudo o ya cocida en agua de mar, en menos de 24 horas.Cómo cocinar langosta rojaA la plancha partida por la mitad: marca la carne con un poco de aceite de oliva y mantequilla durante 5-7 minutos. Para thermidor: parte por la mitad, asa la carne y cúbrela con bechamel de mostaza y parmesano, gratina hasta dorar.ConservaciónConservar en refrigeración. Si llega viva, consumo en 24 horas. Si llega cocida, consumo en 48 horas.OrigenCostas gallegas · Zona FAO 27 · Palinurus elephas","brand":"Marisco Rias Bajas","offers":[{"title":"800 grs. \/ COCIDO","offer_id":57110126231896,"sku":"56659685212484","price":121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800 grs. \/ CRUDO","offer_id":57110126264664,"sku":"56659685179716","price":121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/Langosta_roja_f4a794f0-46cd-47d7-a2dd-d68a899fc6f7.jpg?v=1780867043","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/red-lobster","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}