{"product_id":"riojan-joys-tarvis-180g","title":"Alegrías Riojanas Tarvis - 180g","description":"\u003ch3\u003eAlegrías Riojanas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas alegrías riojanas son muy picantes, de color rojo y con una forma similar al pimiento de piquillo pero de menor tamaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuelen utilizarse asadas y hechas tiras con aceite de oliva y un poco de sal, para acompañar tortillas, bocadillos y otros platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: Alegría riojana y ácido cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional: \u003c\/strong\u003ePor 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45,0 Kcal  \/ 146 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteinas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e: Producto libre de alérgenos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/ingredientes-y-alimentos\/alegrias-riojanas-historia-pimiento-muy-picante-imprescindible-bares-ribera-cuencas-mineras\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoria de las Alegrías Riojanas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLas alegrías riojanas son unos pimientos de aspecto similar a los del piquillo, pero que \u003cstrong\u003epican endiabladamente;\u003c\/strong\u003e aunque \u003cstrong\u003eIgnacio Vela,\u003c\/strong\u003e prefiere hablar de “un picante ligero, muy agradable”. Y es que, en su pueblo, Mendavia, tienen una tolerancia al picante distinta a la del resto de mortales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1945, el abuelo de Ignacio, \u003cstrong\u003eJoaquín Vela\u003c\/strong\u003e, fue el primer empresario que embotó la variedad local de pimiento picante conocida como \u003cstrong\u003e“villano”\u003c\/strong\u003e, como si de un pimiento del piquillo se tratara: \u003cstrong\u003easado en leña y pelado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pimiento pronto ganó una gran popularidad en La Rioja, Álava y Navarra –sobre todo en la comarca de la Ribera– donde sigue siendo omnipresente en los bares para acompañar tortillas de patatas y pinchos de morcilla. También se suele servir en tiras –con aceite de oliva y ajo–, como guarnición de los platos de cuchara, o enteros, rellenos de carne picada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806545789272,"sku":"2355","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238574_6553.png?v=1758744325","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/riojan-joys-tarvis-180g","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}