{"product_id":"scallop-1","title":"Zamburiña","description":"Zamburiñas gallegas frescas | El sabor de la vieira a un precio más accesibleLa zamburiña es una de las grandes protagonistas de la gastronomía gallega: más pequeña que la vieira pero con un sabor fino y delicado que recuerda mucho a ella. Muy popular en las tapas y raciones de los bares y restaurantes de Galicia.Cómo preparar zamburiñas gallegasA la plancha bien caliente con la parte cóncava hacia abajo, 1-2 minutos. Un chorro de aceite de oliva virgen extra y ajo laminado. También se pueden gratinar con sofrito de cebolla y un chorrito de Albariño.ConservaciónConservar en refrigeración. Consumo en 24-48 horas tras la recepción.OrigenRías gallegas · Zona FAO 27 · Chlamys varia","brand":"Marisco Rias Bajas","offers":[{"title":"1 kg.","offer_id":57236339523928,"sku":"49174110339396","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/POST_PRODUCCION_Nano_Banana_28048_b25a5558-a6a4-4521-8bbb-ded6a3847895.jpg?v=1781600829","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/scallop-1","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}