Nacido de tres años de investigación, estudio y meditación, Humo es un aceite de oliva virgen extra ahumado en frío de manera natural, elaborado con aceitunas Peranzana, un producto innovador presentado en 2015 y ganador del Premio a la Innovación Tuttofood ese mismo año. Representa el equilibrio perfecto entre aromas y sabores, realzando las materias primas sin enmascarar su identidad, aportando matices de parrilla a crudités, ensaladas e incluso productos lácteos.
Todas las sugerencias de uso se pueden encontrar en 'Cultura del Aceite'.
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Frantoio Muraglia
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