{"product_id":"tetilla-cheese-d-o-p","title":"Queso Tetilla D.O.P","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\n\t\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/comprarcarnegallega.es\/woocommerce-placeholder\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\t\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\n\t\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/comprarcarnegallega.es\/carniceria-frebas-carne-gallega-online-logo\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\t\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\n\t\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/comprarcarnegallega.es\/comprar-ternera-gallega-calidad\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\t\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\n\t\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/comprarcarnegallega.es\/foto-chat\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\t\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\n\t\t\t\t\u003ca 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Ingredients for cooking bone broth.\n\t\t\t\t\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\n\t\t\t\t\u003ca href=\"https:\/\/comprarcarnegallega.es\/1\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\t\t\t\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\t\t\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eQueso Tetilla D.O.P.: La Tradición Cremosa de Galicia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Queso Tetilla, con su Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), es el símbolo indiscutible de la tradición quesera gallega. Su nombre y forma, que recuerda a un pecho femenino, son tan únicos como su sabor suave y su incomparable textura cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración Artesanal y Certificación (D.O.P.):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMateria Prima:\u003c\/b\u003e Se utiliza leche entera, íntegra y sin manipulación de vacas de las razas Rubia Gallega, Frisona y Pardo Alpina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCoagulación y Curación:\u003c\/b\u003e La leche se coagula entre 30º y 34ºC  con un tiempo de cuajado no inferior a 30 y menor de 60 minutos. El proceso de maduración es de un \u003cb\u003emínimo de 8 días\u003c\/b\u003e, periodo durante el cual se realizan prácticas de volteo y limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eForma y Peso:\u003c\/b\u003e La pieza final tiene una forma \u003cb\u003ecónica cóncavo-convexa.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🏅 Calidad Garantizada por la D.O.P.\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa contraetiqueta numerada expedida por el Consejo Regulador que acompaña a cada pieza es la prueba de su autenticidad. Esta certificación asegura que el queso ha sido elaborado siguiendo el proceso tradicional y cumple con las características organolépticas de la D.O.P. Tetilla:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCorteza:\u003c\/b\u003e Fina y elástica, de color amarillo pajizo natural y sin mohos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePasta:\u003c\/b\u003e Blanda, \u003cb\u003ecremosa y uniforme\u003c\/b\u003e, de color blanco-marfil con pocos o ningún ojo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Predominantemente lácteo, mantecoso, con un punto de acidez y un salado suave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e🍴 Consejos de Cata y Degustación\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAtemperar:\u003c\/b\u003e Es un queso de pasta blanda que debe sacarse de la nevera unas horas antes de su consumo. La temperatura templada potencia su cremosidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eVersatilidad:\u003c\/b\u003e Es delicioso consumido solo o \u003cb\u003euntado en tostadas\u003c\/b\u003e. Su característica cremosa también lo hace ideal para fundir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Combina a la perfección con vinos blancos gallegos jóvenes y frescos, como un buen Albariño, o incluso con sidras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e📦 Almacenamiento y Envío\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Pieza entera (900 gr).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Al ser un queso fresco, debe conservarse en un sitio fresco, preferiblemente en el frigorífico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876465914200,"sku":"12725","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/queso_-tetilla.jpg?v=1774052661","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/tetilla-cheese-d-o-p","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}