{"product_id":"vegetable-ratatouille","title":"Ratatouille de Verduras","description":"\u003ch2\u003eRatatouille de Verduras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003ereceta casera\u003c\/strong\u003e de ratatouille de verduras es un plato absolutamente delicioso asado con capas de verduras de temporada como cebolla, pimientos y calabacín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aceite aromatizado con ajo y orégano, los tomates triturados y la cocción lenta lo convierten en un deleite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: calabacín, tomate, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, aceite de girasol (6.5%), sal, ajo, acidulante: ácido cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional: \u003c\/strong\u003ePor 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 Kcal  \/ 347 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarbohidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAlérgenos: NO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.recetasderechupete.com\/pisto-de-verduras-casero\/24818\/\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación del ratatouille de verduras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLava las verduras. Pícalas en \"brunoise\" (cubos pequeños) de tamaño similar. El diente de ajo debe estar finamente picado. En una olla o sartén alta, vierte una capa de aceite de oliva virgen extra y calienta. Cuando esté caliente, añade la cebolla y sofríe. A continuación, agrega el ajo y los pimientos. Mezcla bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalpimienta al gusto y añade un buen chorro de vino blanco. En este punto, cubre la olla, reduce a fuego lento y cocina durante 30 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl siguiente paso es añadir el calabacín. Mezcla de nuevo, cubre y continúa cocinando durante otros 20 minutos. A fuego lento, pero con un sonido continuo de \"hervir a fuego lento\". Los tomates en cubos deben ser triturados y luego añadidos al resto de las verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezcla, ajusta la sal si es necesario y deja cocinar durante otros 20 minutos (con la olla cubierta). Después de que pase el tiempo, tendrás un delicioso ratatouille de verduras listo. Te aseguro que este verano encontrarás muchas ideas para comer un poco más saludable en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eUn ratatouille simple acompañado de huevos fritos se convertirá en un plato estrella. Combínalo con buen pan artesanal, y la fiesta en la mesa estará completa. A menudo, las cosas más simples son las más deliciosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806503125336,"sku":"1034","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16544_7238490_20216_b8605887-7eb2-45ab-aefe-80471bd2e396.png?v=1765898024","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/vegetable-ratatouille","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}