{"product_id":"whole-sturgeon","title":"Esturión entero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eesturión entero\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, sin cabeza y salado, se presenta abierto en forma de mariposa y está listo para el consumo. Envasado al vacío para garantizar su frescura, este producto ha sido cuidadosamente salado y secado de forma natural, siguiendo las técnicas tradicionales de los pescadores mediterráneos. Estas técnicas, que se han transmitido de generación en generación en regiones como \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSan Pedro del Pinatar\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, son la esencia del auténtico \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epescado salado murciano\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. El esturión ha sido preparado sin añadir ningún tipo de aditivo, colorante o conservante, lo que resalta su sabor puro y auténtico, característico del \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epescado salado de Murcia\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epescado salado\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e es ideal para aquellos que aprecian los sabores tradicionales del Mediterráneo. Su textura firme y su sabor intenso lo convierten en un ingrediente versátil que se puede disfrutar solo, en finas lonchas, o como parte de una \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eensalada de pescado salado\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, combinando perfectamente con otros productos como \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eanchoas saladas\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ehuevas de mujol\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, o \u003c\/span\u003e\u003cb\u003emojama\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. Su preparación sigue un proceso artesanal similar al de otros productos icónicos del \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epescado salado de San Pedro del Pinatar\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, donde el respeto por las técnicas ancestrales de salazón es fundamental para garantizar la calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eesturión\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cb\u003esal\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e es parte de nuestra selección de productos que incluyen \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ebacalao salado\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003elomos de atún\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eatún enlatado\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, y \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecalamares en salsa americana\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. Nuestra tienda ofrece una variedad de \u003c\/span\u003e\u003cb\u003econservas\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e y otros productos tradicionales que reflejan lo mejor de la cocina mediterránea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eesturión salado\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e es más que un simple pescado; es un reflejo del arte de \u003c\/span\u003e\u003cb\u003esalazón\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e que define a \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMurcia\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e y sus alrededores. Su proceso de producción natural y su envasado al vacío aseguran que cada pieza retenga su sabor auténtico y frescura, permitiéndote disfrutar de un producto de alta calidad que lleva la esencia del Mediterráneo a tu mesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores promedio por 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValor energético …….. 1440kj\/ 344kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas ……………….. 29g\u003cbr \/\u003e\nde las cuales saturadas 11.18g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos …3.6g\u003cbr \/\u003e\nde los cuales azúcares ..\u0026lt;0.05g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas ………………18g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal …………………….. 7.4g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Salazones Sáez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842104508760,"sku":"132","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/16531_7237425_2053.webp?v=1759130031","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-intl\/products\/whole-sturgeon","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}