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Emporio Zani

D.O.F - EMERALD

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L’iconico bicchiere bally Memento Originale nella nuova forma Double Old Fashioned, in vetro lavorato in pasta, con tecniche di soffiatura artigianale che conferiscono a ogni pezzo quell’unicità e personalità che sono la firma inconfondibile del marchio Memento. Un processo creativo unico, che attraverso la vivacità delle bolle, cattura l’assenza del colore e della materia, donando al bicchiere quella dimensione estetica distintiva e originale. Equilibrio perfetto tra colore, bellezza, manualità artigiana, creatività e praticità d’uso il nuovo bicchiere da cocktail Double Old Fashioned è pensato per il grande pubblico, ma anche per i professionisti del settore, che potranno così arricchire le proprie creazioni con l’esperienza Memento Originale, impreziosendo così ogni momento di convivialità. Simbolo del mondo dei cocktail e della cultura del bere, in particolare per i drink serviti "on the rocks", il bicchiere Double Old Fashioned ha profonde radici nella cultura americana e nella mixology. Prende infatti il nome proprio dall’Old Fashioned, uno dei primi cocktail riconosciuti e codificati della storia, già nel lontano 1806. A base di Whiskey, zucchero, angostura bitter e ghiaccio, questo veniva originariamente servito nell’omonimo bicchiere (più piccolo), ma col tempo è diventata comune la versione Double: più spazio per il ghiaccio e gli ingredienti. Da allora il mondo dei cocktail si è evoluto, ma il bicchiere Double Old Fashioned è rimasto un classico intramontabile, prima simbolo di raffinatezza e virilità, ora un qualcosa di centrale nella cultura pop, del rito dell’aperitivo. Americano, Negroni, Negroni Sbagliato, Milano Torino, Gin Tonic, Mojito e Spritz vari, ma anche molto altro.... La sua ampia forma è perfetta per aggiungere grandi cubetti di ghiaccio, mantenendo la temperatura ideale e inalterato il sapore, senza annacquare troppo il drink! Con le sue radici nella tradizione, l’Originale bicchiere Double Old Fashioned Memento si adatta perfettamente ai contesti e ai cocktail più raffinati, ma con i suoi colori aggiunge quel tocco di vivacità e di stile al momento del cocktail! Un abbinamento perfetto con un bicchiere Double Old Fashioned Memento Originale Emerald? Un Mai Mai! MAI TAI• Rum chiaro, rum scuro, curaçao arancione, sciroppo di orzata, succo di lime fresco, ghiaccio, menta fresca e fetta di ananas per guarnire.• Questo classico tiki cocktail è noto per la sua complessità di sapori e i suoi colori tropicali che vanno dall'arancione al marrone. Un bicchiere colorato aggiunge un ulteriore elemento esotico. Ma è solo uno dei tanti cocktail che meglio si prestano ad essere serviti in un bicchiere colorato: Caipirinha, Caipiroska, Old Fashioned, Sazerac, Negroni, Boulevardier, Vieux Carré, Rusty Nail, White Russian, Midori Sour, Purple Rain, Blue Hawaii, Aviation, Rum Punch... ma anche Rum, Whisky on the rocks... per non parlare di Virgin Mojito e tutto il mondo dei drink analcolici più ricercati, non vi è limite alla fantasia. Tutti questi cocktail sono perfetti per essere serviti in un bicchiere Double Old Fashioned colorato e accattivante, dove i riflessi e la robustezza del vetro con la capienza del bicchiere esaltano l’esperienza sensoriale del drink. E il Gin Tonic? Per Churchill «Ha salvato più vite e menti di tutti i medici dell’Impero!»... un bicchiere colorato non può che aggiungervi un elemento visivo accattivante e migliorarne l’intera esperienza di degusazione! Come? I colori possono influenzare la percezione del sapore e l’umore. La ricerca del Gin più aromatico e particolare, con il perfetto mix di botaniche, la giusta acqua tonica per esaltarne l’aroma, la perfetta guarnizione.. pepe, cetriolo, frutti di bosco, agrumi o cardamomo... un vero amatore non può permettersi di sbagliare la scelta del bicchiere. Spazio dunque a guarnizioni che esaltano il colore e colori che esaltano il Gin! Un bicchiere blu, ad esempio, può dare un senso di freschezza e raffinatezza. Il contrasto tra il blu del bicchiere e la trasparenza del Gin Tonic, con le bollicine che riflettono la luce, crea un effetto visivo rinfrescante, particolarmente adatto a una serata estiva. Perfetto per un Gin classico, col blu che mette in risalto il verde brillante di una fetta di lime. Un Bicchiere Verde evoca la freschezza. Cetriolo e altre guarnizioni sono elementi naturali che si armonizzano visivamente con questo bicchiere. Offrite un contrasto naturale e sofisticato: pompelmo rosa e un rametto di rosmarino. Frutti rossi o Melagrana possono essere usati invece a contrasto, oppure guarnire un bicchiere rosso o arancione, per un look vibrante e accattivante, ideale per le feste invernali. Un bicchiere Double Old Fashioned colorato può esaltare l'aspetto di molti cocktail, soprattutto quelli con colori vivaci e strati di liquidi. Scegliendo cocktail dai colori brillanti, puoi davvero sfruttare al massimo l'effetto visivo del bicchiere. «Possiamo così, abbandonarci, quasi un po’ indifesi, e lasciarci avvolgere dalla forza del colore; avere conferma che, nel nostro lavoro, fare cose belle e farle bene, prima ancora di essere una scelta imprenditoriale o una strategia di mercato, è una necessità personale e un piacere». Roberto Zani Un bicchiere Double Old Fashioned Memento Originale è un modo per esaltare l’estetica stessa del drink, anche dei più iconici ed apprezzati.

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