{"product_id":"vegetable-ratatouille","title":"Pisto de Verduras","description":"\u003ch2\u003ePisto de Verduras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003ereceta casera\u003c\/strong\u003e de pisto de verduras es un plato absolutamente delicioso asado con capas de vegetales de temporada como la cebolla, los pimientos y el calabacín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aceite aromatizado con ajo y orégano, el tomate triturado y el asado lento, lo convierten en una delicia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: calabacín, tomate, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, aceite de girasol( 6,5%), sal, ajo, acidulante: acido cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional: \u003c\/strong\u003ePor 100g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 Kcal  \/ 347 Kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e    de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAlergénos: NO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.recetasderechupete.com\/pisto-de-verduras-casero\/24818\/\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación del pisto de verduras\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavamos las verduras. Las picamos en “brunoise” (dados pequeños), de similar tamaño. El diente de ajo, bien picadito. En una cazuela o en una sartén alta, echamos una lámina de aceite de oliva virgen extra y calentamos. Cuando coja temperatura, añadimos la cebolla y sofreímos. A continuación el ajo y los pimientos. Mezclamos bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalamos al gusto, y añadimos un buen chorro de vino blanco. En este punto, tapamos la cazuela, bajamos a fuego lento y cocinamos 30 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl siguiente paso es incorporar el calabacín. Mezclamos de nuevo, tapamos y seguimos cocinando otros 20 minutos. A fuego bajo, pero que se aprecie un “chup chup” continuo. Los tomates cortados en dados, los trituramos con la batidora, y los añadimos al resto de verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclamos, rectificamos de sal si es necesario y dejamos cocinar 20 minutos más (con la cazuela tapada). Pasado el tiempo, tendremos listo un delicioso pisto de verduras. Os aseguro que este verano encontraréis un montón de ideas para comer un poco más sano en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eUn simple pisto acompañado de unos huevos fritos se convertirá en un plato estrella. Acompañamos de un buen pan artesano y la fiesta en la mesa estará completa. En muchas ocasiones, lo más sencillo es lo más delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Colmado de Ezcaray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806503125336,"sku":"1034","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/pisto_natural_colmado_ezcaray.png?v=1788503444","url":"https:\/\/www.singular.shop\/es-it\/products\/vegetable-ratatouille","provider":"Singular","version":"1.0","type":"link"}