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EMPAQUE: 900gr
PRECIO POR KG: 13.20€
PORCIONES: 3
Esta pieza se caracteriza por su largo hueso, que se asemeja a la pequeña hacha de los indios norteamericanos llamada "tomahawk".
Con un corte muy sabroso, donde el hueso, además de contribuir al sabor, también lo hace estéticamente muy hermoso.
Perfecto para asar a la parrilla.
Almacenar entre 0º y 4ºC
Cocinar bien antes de consumir
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Dom Casel
DOM Iguarias fue creada en Sertã para preservar y compartir los sabores tradicionales de una región profundamente arraigada en la gastronomía portuguesa.
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