{"product_id":"artisanal-chestnut-bica","title":"Bica artisanale à la châtaigne","description":"\u003ch2\u003eBica artisanale à la châtaigne - 300gr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebica à la châtaigne\u003c\/strong\u003e est une version spéciale de l'un des desserts les plus traditionnels de Galice, particulièrement populaire dans la province d'Ourense. Sa texture rappelle celle d'un gâteau éponge, mais avec une consistance plus dense, plus juteuse et plus substantielle, ce qui la distingue des douceurs plus légères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette bica est fabriquée à la main en utilisant un mélange de \u003cstrong\u003efarine de châtaigne\u003c\/strong\u003e et de farine de blé. La farine de châtaigne lui confère une saveur douce, délicate et légèrement fumée, très caractéristique de ce fruit étroitement lié à la tradition galicienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une douceur équilibrée avec une mie ferme et un goût très agréable, parfaite pour être dégustée au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert après un repas. Elle s'accorde particulièrement bien avec le café, le lait, les infusions, le chocolat chaud, voire même avec une liqueur de café lors d'une réunion spéciale après le repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBica à la châtaigne au goût traditionnel galicien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebica à la châtaigne\u003c\/strong\u003e est idéale pour ceux qui recherchent une douceur différente avec une identité galicienne, réalisée avec des ingrédients simples. Sa saveur rappelle les pâtisseries classiques mais avec la touche spéciale que la châtaigne apporte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous appréciez les douceurs traditionnelles, vous pouvez découvrir plus d'options dans notre catégorie \u003ca href=\"https:\/\/comprarcarnegallega.es\/categorias\/despensa\/dulces-tipicos-gallegos\/\"\u003eDouceurs et pâtisseries galiciennes\u003c\/a\u003e. Vous pouvez également en apprendre davantage sur la tradition gastronomique galicienne sur le site officiel du \u003ca href=\"https:\/\/www.turismo.gal\"\u003eTourisme de Galice\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBica artisanale réalisée avec de la farine de châtaigne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert typique de Galice, particulièrement lié à Ourense.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture similaire à un gâteau éponge, mais avec plus de corps et de consistance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur douce, délicate et légèrement fumée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les petits-déjeuners, goûters, après les repas ou pour accompagner le café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéalisée avec un mélange approximatif de \u003cstrong\u003e3\/4 de farine de châtaigne\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e1\/4 de farine de blé\u003c\/strong\u003e, ainsi que des ingrédients traditionnels de pâtisserie tels que l'œuf et le sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient du gluten et des œufs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, garder bien fermé pour mieux préserver sa texture et sa saveur.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57514893410648,"sku":"15555","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-fr\/products\/artisanal-chestnut-bica","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}