{"product_id":"galician-veal-liver-500g","title":"Foie de Veau Galicien 500g","description":"\u003ch2\u003eFoie de Veau Galicien : La Saveur Intense et Nutritive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foie de veau de Galice est une coupe traditionnelle, appréciée non seulement pour sa saveur authentique mais aussi pour être l'une des sources de nutriments les plus complètes dans le garde-manger. Provenant de jeunes veaux certifiés par l'\u003cb\u003eIGP Veau Galicien\u003c\/b\u003e, nous garantissons un morceau tendre, avec une couleur vive et le goût intense caractéristique de notre meilleure viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏅 Garantie de Qualité (Concentré Nutritionnel)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foie est un pilier fondamental pour une alimentation équilibrée, surtout si vous menez un mode de vie actif (comme le vôtre) :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRiche en Fer :\u003c\/b\u003e Idéal pour combattre la fatigue et essentiel pour le transport de l'oxygène dans le sang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePuissance de la Vitamine B12 :\u003c\/b\u003e C'est la plus haute source naturelle de B12, cruciale pour le système nerveux et la formation des globules rouges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eVitamine A et Protéines :\u003c\/b\u003e Riche en Vitamine A (bénéfique pour la vision et le système immunitaire) et en protéines de haute qualité qui aident à la formation et à la réparation de la masse musculaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧑‍🍳 Conseils de Cuisine : La Clé est la Rapidité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa principale recommandation lors de la cuisson du foie de veau galicien est de \u003cb\u003ene pas le surcuire\u003c\/b\u003e. Lorsqu'il est cuit juste comme il faut, il conservera sa jutosité et une texture lisse ; s'il est trop cuit, il peut devenir sec.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDécoupe et Préparation :\u003c\/b\u003e Demandez la coupe en \u003cb\u003efilets fins ou réguliers\u003c\/b\u003e. Il est traditionnellement tranché.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eHaute Température :\u003c\/b\u003e Utilisez une poêle avec un peu d'huile d'olive à feu vif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCuisson Rapide :\u003c\/b\u003e Saisissez chaque filet pendant seulement \u003cb\u003e60 à 90 secondes de chaque côté\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eRecettes Classiques :\u003c\/b\u003e Il est parfait pour le classique \u003cb\u003eFoie aux Oignons\u003c\/b\u003e (le vinaigre ou le vin aide à rehausser la saveur), ou simplement grillé avec de l'ail et du persil haché, ou \u003cb\u003epané\u003c\/b\u003e pour les petits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eLa Touche Finale :\u003c\/b\u003e Assaisonnez avec du sel et du poivre \u003ci\u003ejuste après l'avoir retiré\u003c\/i\u003e du feu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservation et Expédition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEmballage :\u003c\/b\u003e Le foie est expédié \u003cb\u003esous vide\u003c\/b\u003e au poids demandé, garantissant une préservation optimale de sa fraîcheur et de ses propriétés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eTransport :\u003c\/b\u003e Nous maintenons la \u003cb\u003echaîne du froid garantie\u003c\/b\u003e avec notre service de transport réfrigéré urgent (\u003cb\u003eSEUR FRÍO 24h\u003c\/b\u003e), garantissant que le produit arrive chez vous en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eStockage :\u003c\/b\u003e Conservez au réfrigérateur à une température de \u003cb\u003e0 °C à 4 °C\u003c\/b\u003e. Il est adapté à la congélation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnicería Frebas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876530893144,"sku":"8181","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0577\/4168\/files\/higado-de-ternera_561f3281-3ed1-433f-a8f7-ad69ae3eccfd.jpg?v=1775749742","url":"https:\/\/www.singular.shop\/fr-fr\/products\/galician-veal-liver-500g","provider":"Singular Shop","version":"1.0","type":"link"}